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Fourniture de produits carnés frais au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole »

Fourniture de produits carnés frais au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » Estimatif annuel 258 000 euros H.T. Maximum financier annuel 646 000 euros H.T. Estimatif annuel 175 000 euros H.T. Maximum financier annuel 439 000 euros H.T. Estimatif annuel 430 000 euros H.T. Maximum financier annuel …

CPV: 15110000 Kött, 15111000 Nötkött, 15111100 Oxkött, 15131620 Nötfärs, 15111200 Kalvkött, 15113000 Fläskkött, 15119100 Kaninkött, 15112130 Kyckling, 15112120 Kalkon, 15112140 Anka, 15115200 Fårkött, 15131120 Korvprodukter, 15131500 Produkter av fjäderfä

Plats för avrättning:

Fourniture de produits carnés frais au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole »

Plats för tilldelning:

Economat des armées

Tilldelningsnummer:

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Economat des armées

Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public

Activité du pouvoir adjudicateur : Défense

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Fourniture de produits carnés frais au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole »

Description : Fourniture de produits carnés frais au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole »

Identifiant de la procédure : 13774633-ed2b-4a55-9433-71b366eb545f

Avis précédent : 486650-2024

Type de procédure : Ouverte

2.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15110000 Viande

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15111000 Viande bovine

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15111100 Viande de bœuf

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15131620 Viande de bœuf hachée

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15111200 Viande de veau

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15113000 Viande de porc

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15119100 Viande de lapin

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15112130 Poulets

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15112120 Dindes

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15112140 Canards

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15115200 Viande de mouton

2.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

2.1.4 Informations générales

Base juridique :

Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Viandes de boeuf hachées réfrigérées

Description : Estimatif annuel 258 000 euros H.T. Maximum financier annuel 646 000 euros H.T.

Identifiant interne : 1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15111000 Viande bovine

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15111100 Viande de bœuf

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15131620 Viande de bœuf hachée

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002

Titre : Viandes de veau réfrigérées

Description : Estimatif annuel 175 000 euros H.T. Maximum financier annuel 439 000 euros H.T.

Identifiant interne : 2

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15111200 Viande de veau

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0003

Titre : Viandes de porc réfrigérées

Description : Estimatif annuel 430 000 euros H.T. Maximum financier annuel 1 074 000 euros H.T.

Identifiant interne : 3

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15113000 Viande de porc

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0004

Titre : Viandes et charcuteries de porc de qualité supérieure réfrigérées

Description : Estimatif annuel 953 000 euros H.T. Maximum financier annuel 2 384 000 euros H.T.

Identifiant interne : 4

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15113000 Viande de porc

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15131120 Charcuterie

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0005

Titre : Viandes de boeuf piècées réfrigérées

Description : Estimatif annuel 803 000 euros H.T. Maximum financier annuel 2 008 000 euros H.T.

Identifiant interne : 5

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15111100 Viande de bœuf

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15111000 Viande bovine

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0006

Titre : Viande de boeuf en muscle réfrigérées

Description : Estimatif annuel 226 000 H.T. Maximum financier annuel 564 000 H.T.

Identifiant interne : 6

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15111100 Viande de bœuf

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15111000 Viande bovine

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0007

Titre : Viandes de poulet, coquelet, pintade et lapin et produits élaborés de volaille

Description : Estimatif annuel 456 000 euros H.T. Maximum financier annuel 1 142 000 euros H.T.

Identifiant interne : 7

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15112130 Poulets

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15119100 Viande de lapin

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15110000 Viande

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15131500 Produits à base de volaille

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0008

Titre : Viandes et préparations de viande de poulet éligibles EGALIM

Description : Estimatif annuel 764 000 euros H.T. Maximum financier annuel 1 910 000 euros H.T.

Identifiant interne : 8

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15112130 Poulets

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0009

Titre : Viandes de dinde réfrigérées

Description : Estimatif annuel 460 000 euros H.T. Maximum financier annuel 1 149 000 euros H.T.

Identifiant interne : 9

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15112120 Dindes

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0010

Titre : Viandes et abats de canard réfrigérés

Description : Estimatif annuel 62 000 euros H.T. Maximum financier annuel 155 000 euros H.T.

Identifiant interne : 10

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15112140 Canards

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0011

Titre : Viandes cuites n°1 réfrigérées

Description : Estimatif annuel 146 000 euros H.T. Maximum financier annuel 364 000 euros H.T.

Identifiant interne : 11

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15110000 Viande

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0012

Titre : Viandes cuites n°2 réfrigérées

Description : Estimatif annuel 26 000 euros H.T. Maximum financier annuel 65 000 euros H.T.

Identifiant interne : 12

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15110000 Viande

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0013

Titre : Viandes de boeuf de qualité supérieure réfrigérées

Description : Estimatif annuel 475 000 euros H.T. Maximum financier annuel 1 187 000 euros H.T.

Identifiant interne : 13

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15111100 Viande de bœuf

Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15111000 Viande bovine

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0014

Titre : Viandes issues de l'agriculture biologique réfrigérées

Description : Estimatif annuel 556 000 euros H.T. Maximum financier annuel 1 391 000 euros H.T.

Identifiant interne : 14

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15110000 Viande

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0015

Titre : Viandes d'ovin réfrigérées

Description : Estimatif annuel 268 000 euros H.T. Maximum financier annuel 670 000 euros H.T.

Identifiant interne : 15

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures

Nomenclature principale ( cpv ): 15115200 Viande de mouton

Options :

Description des options : Trois (3) reconductions tacites d'un (1) an

5.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France

N’importe où dans le pays donné

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur Technique de l'offre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 45

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Description : Sécurité sanitaire et sûreté des aliments

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 10

Critère :

Type : Qualité

Description : Développement durable

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 5

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Montreuil

Informations relatives aux délais de recours : 2 à 6 mois selon le recours

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6. Résultats

Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis : 60 592 000 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 2 584 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : SOCOPA

Offre :

Identifiant de l’offre : SOCOPA

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001

Valeur de l'offre : 948 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1627

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 2

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0002

Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.

La raison pour laquelle un lauréat n’a pas été choisi : Décision de l’acheteur, en raison d’un changement des besoins

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 4

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0003

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 4 296 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : ETS FASSIER

Offre :

Identifiant de l’offre : ETS FASSIER

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0003

Valeur de l'offre : 2 020 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1628

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 5

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0004

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 9 536 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : SOCOPA

Offre :

Identifiant de l’offre : SOCOPA

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0004

Valeur de l'offre : 4 744 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1629

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 5

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0005

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 8 032 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : CHARAL

Offre :

Identifiant de l’offre : CHARAL

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0005

Valeur de l'offre : 4 548 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1630

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 5

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0006

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 2 256 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : CHARAL

Offre :

Identifiant de l’offre : CHARAL

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0006

Valeur de l'offre : 1 140 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1631

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0007

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 4 568 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : SAS GUILLET

Offre :

Identifiant de l’offre : SAS GUILLET

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0007

Valeur de l'offre : 2 996 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1632

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 2

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0008

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 4 568 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : GALLIANCE DISTRIBUTION

Offre :

Identifiant de l’offre : GALLIANCE DISTRIBUTION

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0008

Valeur de l'offre : 4 996 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1633

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0009

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 4 596 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : SAS GUILLET

Offre :

Identifiant de l’offre : SAS GUILLET

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0009

Valeur de l'offre : 2 136 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1634

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 4

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0010

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 620 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : GALLIANCE DISTRIBUTION

Offre :

Identifiant de l’offre : GALLIANCE DISTRIBUTION

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0010

Valeur de l'offre : 364 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1635

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 2

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0011

Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.

La raison pour laquelle un lauréat n’a pas été choisi : Décision de l’acheteur, en raison d’un changement des besoins

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 5

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0012

Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.

La raison pour laquelle un lauréat n’a pas été choisi : Décision de l’acheteur, en raison d’un changement des besoins

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0013

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 4 748 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : SOCOPA

Offre :

Identifiant de l’offre : SOCOPA

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0013

Valeur de l'offre : 2 240 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1636

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0014

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 5 564 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : LE COMPTOIR DES VIANDES BIO

Offre :

Identifiant de l’offre : LE COMPTOIR DES VIANDES BIO

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0014

Valeur de l'offre : 2 672 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1637

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :

Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique

Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 1

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0015

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre :

Valeur maximale de l’accord-cadre : 2 680 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :

Nom officiel : BIGARD CASTRES

Offre :

Identifiant de l’offre : BIGARD CASTRES

Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0015

Valeur de l'offre : 1 216 000 Euro

Sous-traitance : Non

Informations relatives au marché :

Identifiant du marché : 2024-1638

Date à laquelle le lauréat a été choisi : 23/12/2024

Date de conclusion du marché : 21/01/2025

Organisation qui signe le marché : Economat des armées

6.1.4 Informations statistiques

Rôles de cette organisation :

Soumissionnaire

Lauréat de ces lots : LOT-0007 LOT-0009

Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : 6054b929-10d7-438e-80a5-934e026b7286 - 01

Type de formulaire : Résultats

Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire

Date d’envoi de l’avis : 28/07/2025 16:03 +02:00

Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

Numéro de publication de l’avis : 00497367-2025

Numéro de publication au JO S : 144/2025

Date de publication : 30/07/2025