Europese Aanbesteding Horeca tijdelijke locatie CBR (herpublicatie)

Het betreft de exploitatie van de koffiebar, de verzorging van vergader- en lunchservices en de verzorging van (kook) workshops, banqueting en evenementen. En de optionele exploitatie van de horeca op de tweede verdieping. Het betreft hier de horeca voor Bibliotheek Rotterdam. De verwachte omzet voor de horeca is €620.000,- excl. …

CPV: 55520000 Storitve priprave in dostave hrane
Rok:
20. avgust 2025. 12:00
Vrsta roka:
Oddaja ponudbe
Kraj izvršitve:
Europese Aanbesteding Horeca tijdelijke locatie CBR (herpublicatie)
Organ za podeljevanje:
Stichting Bibliotheek Rotterdam
Številka dodelitve:
2023.1429

1. Koper

1.1 Koper

Officiële naam : Stichting Bibliotheek Rotterdam
Rechtsvorm van de koper : Regionale overheid
Activiteit van de aanbestedende dienst : Onderwijs

2. Procedure

2.1 Procedure

Titel : Europese Aanbesteding Horeca tijdelijke locatie CBR (herpublicatie)
Beschrijving : Het betreft de exploitatie van de koffiebar, de verzorging van vergader- en lunchservices en de verzorging van (kook) workshops, banqueting en evenementen. En de optionele exploitatie van de horeca op de tweede verdieping. Het betreft hier de horeca voor Bibliotheek Rotterdam. De verwachte omzet voor de horeca is €620.000,- excl. btw per jaar. De verkopen op rekening worden verwacht op €120.000 excl. btw.
Identificatiecode van de procedure : 1caac6bf-0dd3-4f5b-8a5e-e0b6f9ab4d9d
Interne identificatiecode : 2023.1429
Type procedure : Openbaar
Belangrijkste kenmerken van de procedure : Openbare procedure.

2.1.1 Doel

Aard van het contract : Diensten
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 55520000 Cateringdiensten

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Groot-Rijnmond ( NL366 )
Land : Nederland
Aanvullende informatie : Rotterdam

2.1.4 Algemene informatie

Aanvullende informatie : Deze aanbesteding betreft een herpublicatie van een eerder voortijdig beëindigde aanbesteding. Aanleiding voor de herpublicatie is een wijziging in de huurafspraken, waardoor diverse aanbestedingsdocumenten zijn aangepast, waaronder het Programma van Eisen, de Inschrijfleidraad, de conceptovereenkomst en bijlagen. Inschrijvers worden verzocht uitsluitend op deze heraanbesteding in te schrijven. De planning is volledig herzien. Alle benodigde documenten zijn opnieuw beschikbaar gesteld.
Rechtsgrondslag :
Richtlijn 2014/24/EU

5. Perceel

5.1 Technische ID van het kavel : LOT-0000

Titel : Horeca tijdelijke locatie Centrale Bibliotheek Rotterdam
Beschrijving : De exploitatie van de koffiebar op de begane grond van de bibliotheek. De verzorging van vergader- en lunchservices. De verzorging van (kook)workshops, banqueting en evenementen. De optionele exploitatie van de horeca op de tweede verdieping. • de exploitatie van de koffiebar; • de verzorging van vergader- en lunchservices; • de verzorging van (kook) workshops, banqueting en evenementen. Optioneel: • de exploitatie van de horeca op de tweede verdieping;
Interne identificatiecode : 1

5.1.1 Doel

Aard van het contract : Diensten
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 55520000 Cateringdiensten

5.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Groot-Rijnmond ( NL366 )
Land : Nederland
Aanvullende informatie : Rotterdam

5.1.3 Geraamde duur

Begindatum : 01/02/2026
Einddatum van de duur : 31/03/2029

5.1.6 Algemene informatie

Voorbehouden deelname : Deelname is niet voorbehouden.
De namen en beroepskwalificaties van het voor de uitvoering van de opdracht ingezette personeel moeten worden vermeld : Niet vereist
Aanbestedingsproject dat niet uit EU-fondsen wordt gefinancierd

5.1.7 Strategische aanbestedingen

Doel van strategische aanbestedingen : Geen strategische aanbesteding

5.1.10 Gunningscriteria

Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam : Concept
Beschrijving : Zie voor nadere informatie het aanbestedingsdocument.
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 35
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam : Samenwerking
Beschrijving : Zie voor nadere informatie het aanbestedingsdocument.
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 25
Criterium :
Type : Kwaliteit
Naam : Duurzaamheid & Sociaal maatschappelijk
Beschrijving : Zie voor nadere informatie het aanbestedingsdocument.
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 10
Criterium :
Type : Prijs
Naam : Financieel gunningscriterium
Beschrijving : Financieel gunningscriterium
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 30
Beschrijving van de methode die moet worden gebruikt als de weging niet aan de hand van criteria kan worden uitgedrukt :
Rechtvaardiging voor het niet vermelden van de weging van de gunningscriteria :

5.1.11 Aanbestedingsstukken

Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie : 09/07/2025 15:00 +02:00

5.1.12 Voorwaarden van de aanbesteding

Voorwaarden voor indiening :
Elektronische indiening : Vereist
Talen waarin inschrijvingen of verzoeken tot deelname kunnen worden ingediend : Nederlands
Elektronische catalogus : Niet toegestaan
Varianten : Niet toegestaan
Uiterste datum voor de ontvangst van inschrijvingen : 20/08/2025 12:00 +02:00
Uiterste datum tot wanneer de inschrijving geldig moet blijven : 3 Maand
Informatie over de openbare opening :
Openingsdatum : 20/08/2025 12:15 +02:00
Voorwaarden van het contract :
De uitvoering van de opdracht moet plaatsvinden binnen het kader van programma’s voor maatwerkbedrijven : Neen
Elektronische facturering : Toegestaan
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische orderplaatsing : neen
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische betaling : neen

5.1.15 Technieken

Raamovereenkomst :
Geen raamovereenkomst
Informatie over het dynamische aankoopsysteem :
Geen dynamisch aankoopsysteem

5.1.16 Nadere inlichtingen, bemiddeling en evaluatie

Organisatie voor beroepsprocedures : Stichting Bibliotheek Rotterdam - Rechtbank Den Haag
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt : Stichting Bibliotheek Rotterdam -
Organisatie die meer informatie geeft over beroepsprocedures : Stichting Bibliotheek Rotterdam -
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt : Stichting Bibliotheek Rotterdam -

8. Organisaties

8.1 ORG-0001

Officiële naam : Stichting Bibliotheek Rotterdam
Registratienummer : 92126296
Postadres : Hoogstraat 110
Stad : ROTTERDAM
Postcode : 3011PV
Onderverdeling land (NUTS) : Zuidoost-Zuid-Holland ( NL364 )
Land : Nederland
Contactpunt : Linda Kroeze
Telefoon : +31 102816100
Andere contactpunten :
Officiële naam : Rechtbank Den Haag
Postadres : Prins Clauslaan 60
Stad : Den Haag
Postcode : 2595 AJ
Onderverdeling land (NUTS) : Groot-Rijnmond ( NL366 )
Land : Nederland
Contactpunt : Rechtbank Den Haag
Internetadres : http://www.onbekend.nl
Rollen van deze organisatie :
Koper
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt
Organisatie voor beroepsprocedures
Organisatie die meer informatie geeft over beroepsprocedures
Informatie over een aankondiging
Identificatiecode/versie van de aankondiging : 5a31ae25-30b2-422b-819f-33ab37dc4463 - 01
Type formulier : Mededinging
Type aankondiging : Aankondiging van een opdracht – lichte regeling
Verzenddatum van de aankondiging : 28/05/2025 16:55 +02:00
Talen waarin deze aankondiging officieel beschikbaar is : Nederlands
Publicatienummer aankondiging : 00351590-2025
Nummer uitgave PB S : 104/2025
Datum van bekendmaking : 02/06/2025