Marché Charcuterie Salaison pour les EPLE du 57

Fournitures de denrées alimentaires de charcuterie et salaison pour les établissement adhérents au groupement Schuman (57). Fourniture de saucisses et viandes à cuire pour les adhérents au groupement Fourniture de Saucisses et saucissons cuits - pâtés - autres charcuteries pour les EPLE adhérents à ce marché. Fourniture de jambon entier …

CPV: 03221200 Frutos hortícolas, 15131120 Produtos à base de enchidos
Local de execução:
Marché Charcuterie Salaison pour les EPLE du 57
Local de premiação:
Groupement d'achats du lycée Robert Schuman
Número do prémio:
2025-CE/06

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Groupement d'achats du lycée Robert Schuman
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Enseignement

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Marché Charcuterie Salaison pour les EPLE du 57
Description : Fournitures de denrées alimentaires de charcuterie et salaison pour les établissement adhérents au groupement Schuman (57).
Identifiant de la procédure : 2881dcb7-bd49-4b20-b5a2-fc0ef3eb8107
Avis précédent : e3740860-6fbd-4648-9a03-a02de4abf108-03
Identifiant interne : 2025-CE/06
Type de procédure : Ouverte

2.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15131120 Charcuterie

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Moselle ( FRF33 )
Pays : France

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Lot n°1 : Saucisses - viandes à cuire
Description : Fourniture de saucisses et viandes à cuire pour les adhérents au groupement
Identifiant interne : 1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 03221200 Légumes-fruits

5.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Moselle ( FRF33 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/07/2025
Date de fin de durée : 30/06/2028

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Description : Prix HT BPU
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 40
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur technique qualité des produits et qualité de l'offre de service
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 60

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE STRASBOURG
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE STRASBOURG
Organisation qui signe le marché : Groupement d'achats du lycée Robert Schuman

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0009

Titre : Lot n°2 : Saucisses et saucissons cuits - pâtés - autres charcuteries
Description : Fourniture de Saucisses et saucissons cuits - pâtés - autres charcuteries pour les EPLE adhérents à ce marché.
Identifiant interne : 2

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 03221200 Légumes-fruits

5.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Moselle ( FRF33 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/07/2025
Date de fin de durée : 30/06/2028

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Description : Prix BPU HT
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 40
Critère :
Type : Qualité
Description : Qualité des produits et de l'offre de service
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 60

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE STRASBOURG
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE STRASBOURG
Organisation qui signe le marché : Groupement d'achats du lycée Robert Schuman

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0010

Titre : Lot n°3 : Jambon entier et tranché.
Description : Fourniture de jambon entier et tranché pour les EPLE adhérents au groupement.
Identifiant interne : 3

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 03221200 Légumes-fruits

5.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Moselle ( FRF33 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/07/2025
Date de fin de durée : 30/06/2028

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Description : PRIX BPU HT
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 40
Critère :
Type : Qualité
Description : Qualité des produits et de l'offre de service
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 60

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE STRASBOURG
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE STRASBOURG
Organisation qui signe le marché : Groupement d'achats du lycée Robert Schuman

6. Résultats

Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis : 1 600 000 Euro
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis : 1 600 000 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre :
Valeur maximale de l’accord-cadre : 1 000 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : SAS ETLIN SERVICE FRAIS
Offre :
Identifiant de l’offre : OFFRE ETLIN - LOT 1
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 1 000 000 Euro
L’offre est une variante : non
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 2025-CE/06 - LOT 1
Date à laquelle le lauréat a été choisi : 11/06/2025
Date de conclusion du marché : 23/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre : oui
Avis qui a créé l'accord-cadre : 262221-2025
Organisation qui signe le marché : Groupement d'achats du lycée Robert Schuman

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0009

Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre :
Valeur maximale de l’accord-cadre : 300 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : PASSION FROID EST GROUPE POMONA
Offre :
Identifiant de l’offre : OFFRE POMONA - LOT 2
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0009
Valeur de l'offre : 300 000 Euro
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 2025-CE/06 - LOT 2
Date à laquelle le lauréat a été choisi : 11/06/2025
Date de conclusion du marché : 23/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre : oui
Avis qui a créé l'accord-cadre : 262221-2025
Organisation qui signe le marché : Groupement d'achats du lycée Robert Schuman

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0010

Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre :
Valeur maximale de l’accord-cadre : 300 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : PASSION FROID EST GROUPE POMONA
Offre :
Identifiant de l’offre : OFFRE POMONA - LOT 3
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0010
Valeur de l'offre : 300 000 Euro
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 2025-CE/06 - LOT 3
Date à laquelle le lauréat a été choisi : 11/06/2025
Date de conclusion du marché : 23/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre : oui
Avis qui a créé l'accord-cadre : 262221-2025
Organisation qui signe le marché : Groupement d'achats du lycée Robert Schuman

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Groupement d'achats du lycée Robert Schuman
Numéro d’enregistrement : 19570057000011
Département : Groupement d'Achat
Adresse postale : Groupement d'achats 4 Rue Monseigneur Pelt - BP 55130
Ville : Metz cedex 3
Code postal : 57074
Subdivision pays (NUTS) : Moselle ( FRF33 )
Pays : France
Adresse électronique : ce.0570057c_ga@ac-nancy-metz.fr
Téléphone : 0387764018
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui signe le marché

8.1 ORG-0006

Nom officiel : SAS ETLIN SERVICE FRAIS
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : 78688016100116
Ville : OGY-MONTOY-FLANVILLE
Code postal : 57645
Subdivision pays (NUTS) : Moselle ( FRF33 )
Pays : France
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001
Le lauréat est coté sur un marché réglementé

8.1 ORG-0007

Nom officiel : PASSION FROID EST GROUPE POMONA
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : 55204499202564
Ville : MILLERY
Code postal : 54670
Subdivision pays (NUTS) : Meurthe-et-Moselle ( FRF31 )
Pays : France
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0010 LOT-0009
Le lauréat est coté sur un marché réglementé

8.1 ORG-0005

Nom officiel : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE STRASBOURG
Numéro d’enregistrement : 17670005200010
Ville : STRASBOURG
Code postal : 67000
Subdivision pays (NUTS) : Bas-Rhin ( FRF11 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-strasbourg@juradm.fr
Téléphone : 0388212323
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours

Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : d4656178-5865-45f4-8955-0f91dd325302 - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 11/07/2025 10:56 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00458831-2025
Numéro de publication au JO S : 132/2025
Date de publication : 14/07/2025