Udbud af skolemadsordning til Sorø Kommune

Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national forsøgsordning for skolemad. I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud. De to (2) …

CPV: 55000000 Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego, 55524000 Usługi dostarczania posiłków do szkół
Miejsce wykonania:
Udbud af skolemadsordning til Sorø Kommune
Miejsce udzielenia zamówienia:
Sorø Kommune
Numer nagrody:
b54ce409-406d-4b11-bae7-510127585320

1. Køber

1.1 Køber

Officielt navn : Sorø Kommune

2. Procedure

2.1 Procedure

Titel : Udbud af skolemadsordning til Sorø Kommune
Beskrivelse : Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national forsøgsordning for skolemad. I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud. De to (2) skoler er: • Frederiksberg Skole (udskolingen) med ca. 212 elever uden egenbetaling • Sorø Borgerskole (udskolingen) med ca. 154 elever med egenbetaling på 25 kr.
Identifikator for proceduren : 5affff8d-4d64-447e-8cad-3f2062007ff0
Intern ID : b54ce409-406d-4b11-bae7-510127585320
Udbudsprocedure : Anden procedure, der afvikles i flere faser
Hovedpunkterne i proceduren : Ordregiver foretager indledningsvist en vurdering af alle modtagne tilbud og beslutter, om man ønsker at tildele på baggrund af de indledende tilbud. Hvis Ordregiver overgår til forhandling, foretages vurderingen alene på baggrund af tilbudsgivernes besvarelse af konkurrenceparametrene KP nr. 3, KP nr. 4 og KP nr. 5 i Kontraktbilag 1 – Kravspecifikation. Det vil sige, at de tilbudsgivere, som Ordregiver vurderer, har afgivet de bedste tilbud i relation til KP nr. 3, KP nr. 4 og KP nr. 5, inviteres til at deltage i forhandlingen og aflevere endelige tilbud. Ordregiver udvælger fire (4) tilbudsgivere.

2.1.1 Formål

Kontraktens hovedformål : Tjenesteydelser
Primær klassifikation ( cpv ): 55000000 Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel
Supplerende klassifikation ( cpv ): 55524000 Catering til skoler

2.1.2 Udførelsessted

Landsdel (NUTS) : Vest- og Sydsjælland ( DK022 )
Land : Danmark
Yderligere oplysninger : I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen: Frederiksberg Skole og Sorø Borgerskole

2.1.4 Generelle oplysninger

Yderligere oplysninger : Udelukkelse: Tilbudsgiver skal i Udbudsbilag A - Tilbudsblanket på tro og love erklære, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene i udbudslovens § 135, stk. 1-3, § 136 og § 137, stk. 1, nr. 2 og nr. 3. Delaftaler: Ordregiver har valgt ikke at udbyde særskilte delaftaler. Ordregiver har, med baggrund i økonomiske forhold skønnet, at der med en samlet kontrakt kan opnås mere fordelagtige priser. Af hensyn til kvaliteten og sammenhængen i den samlede udbudte opgave vurderes det hensigtsmæssigt med én samlet kontrakt, ligesom en opdeling, ud fra et markedsmæssigt forhold, ikke skønnes at give yderligere virksomheder – herunder SMV – øget mulighed for at afgive tilbud. Spørgsmål og svar: Tilbudsgiver opfordres til at søge eventuelle uklarheder og usikkerheder afklaret ved at stille spørgsmål til udbuddet. Alle spørgsmål skal stilles i udbudssystemet ETHICS ved at klikke på ”Send Spørgsmål” under fanen ”Kommunikation”. Herefter udfyldes dialogboksen med henvisning og spørgsmålet. Ved at klikke på ”Send” fremsendes spørgsmålet til Ordregiver. Ordregiver besvarer spørgsmål ved at uploade et spørgsmål/svar-dokument, jf. Kontraktbilag 3 - Spørgsmål og svar. I henhold til tidsplanen vil spørgsmål modtaget inden spørgefristen blive besvaret af Ordregiver, hvorimod spørgsmål modtaget efter spørgefristens udløb, alene vil blive besvaret, hvis spørgsmålets karakter ikke gør det uforholdsmæssigt byrdefuldt for Ordregiver at besvare spørgsmålet inden svarfristen. Spørgsmål modtaget senere end seks (6) hele dage, inden tilbudsfristen, vil som udgangspunkt ikke blive besvaret. Dokumentation for deltagelse: Hvis Ordregiver anmoder om dokumentation for, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene fremlægger Tilbudsgiver eller sammenslutningens deltagere fra Danmark, anmodet dokumentationen i form af en serviceattest fra Erhvervsstyrelsen. Serviceattesten skal indeholde oplysninger fra: • Skifteretten v. Domstolsstyrelsen • Skatteforvaltningen • ATP • Politiet (Kriminalregistret) o Bemærk, at der skal udfyldes og underskrives en ”samtykkeerklæring”, som skal uploades i forbindelse med bestillingen af serviceattesten. Serviceattesten bestilles hos Virk. Serviceattesten må maksimalt være seks (6) måneder gammel regnet fra den dato, som Ordregiver ved en opfordring har fastsat som frist ved fremsættelse af anmodning om dokumentation. Til orientering er behandlingstiden hos Erhvervsstyrelsen ca. to (2) uger fra bestilling er modtaget. Hvis Tilbudsgiver eller en eller flere af deltagerne i sammenslutningen ikke er fra Danmark, vil anmodet dokumentation være i henhold til de former, som fremgår af e-Certis. E-Certis er et online informationssystem, som skal benyttes til at finde frem til den rette dokumentation, der skal anvendes af EU-medlemslandene i forbindelse med udbud. Såfremt disse lande ikke udsteder de relevante certifikater eller dokumenter, eller de udstedte certifikater eller dokumenter ikke dækker alle de relevante tilfælde, kan de erstattes af en erklæring under ed. Anvendes edsaflæggelse ikke i det pågældende land, kan der i stedet anvendes en erklæring på tro og love.
Retsgrundlag :
Direktiv 2014/24/EU

2.1.6 Udelukkelsesgrunde

Kilder til grundlag for udelukkelse : Udbudsdokument

5. Delkontrakt

5.1 Teknisk ID for delkontrakten : LOT-0000

Titel : Udbud af skolemadsordning til Sorø Kommune
Beskrivelse : Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national forsøgsordning for skolemad. I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud. De to (2) skoler er: • Frederiksberg Skole (udskolingen) med ca. 212 elever uden egenbetaling • Sorø Borgerskole (udskolingen) med ca. 154 elever med egenbetaling på 25 kr.
Intern ID : 971e9a85-4969-4ea3-8300-9b33c200c6dc

5.1.1 Formål

Kontraktens hovedformål : Tjenesteydelser
Primær klassifikation ( cpv ): 55000000 Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel
Supplerende klassifikation ( cpv ): 55524000 Catering til skoler

5.1.2 Udførelsessted

Landsdel (NUTS) : Vest- og Sydsjælland ( DK022 )
Land : Danmark
Yderligere oplysninger : I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen: Frederiksberg Skole og Sorø Borgerskole

5.1.3 Anslået varighed

Startdato : 05/01/2026
Varigheds slutdato : 31/12/2028

5.1.4 Fornyelse

Højeste antal fornyelser : 0

5.1.6 Generelle oplysninger

Reserveret deltagelse : Deltagelse uden forbehold.
Indkøbsprojekt, der ikke finansieres med EU-midler
Dette udbud er også egnet for små og mellemstore virksomheder (SMV'er) : ja
Yderligere oplysninger : Udelukkelse: Tilbudsgiver skal i Udbudsbilag A - Tilbudsblanket på tro og love erklære, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene i udbudslovens § 135, stk. 1-3, § 136 og § 137, stk. 1, nr. 2 og nr. 3. Delaftaler: Ordregiver har valgt ikke at udbyde særskilte delaftaler. Ordregiver har, med baggrund i økonomiske forhold skønnet, at der med en samlet kontrakt kan opnås mere fordelagtige priser. Af hensyn til kvaliteten og sammenhængen i den samlede udbudte opgave vurderes det hensigtsmæssigt med én samlet kontrakt, ligesom en opdeling, ud fra et markedsmæssigt forhold, ikke skønnes at give yderligere virksomheder – herunder SMV – øget mulighed for at afgive tilbud. Spørgsmål og svar: Tilbudsgiver opfordres til at søge eventuelle uklarheder og usikkerheder afklaret ved at stille spørgsmål til udbuddet. Alle spørgsmål skal stilles i udbudssystemet ETHICS ved at klikke på ”Send Spørgsmål” under fanen ”Kommunikation”. Herefter udfyldes dialogboksen med henvisning og spørgsmålet. Ved at klikke på ”Send” fremsendes spørgsmålet til Ordregiver. Ordregiver besvarer spørgsmål ved at uploade et spørgsmål/svar-dokument, jf. Kontraktbilag 3 - Spørgsmål og svar. I henhold til tidsplanen vil spørgsmål modtaget inden spørgefristen blive besvaret af Ordregiver, hvorimod spørgsmål modtaget efter spørgefristens udløb, alene vil blive besvaret, hvis spørgsmålets karakter ikke gør det uforholdsmæssigt byrdefuldt for Ordregiver at besvare spørgsmålet inden svarfristen. Spørgsmål modtaget senere end seks (6) hele dage, inden tilbudsfristen, vil som udgangspunkt ikke blive besvaret. Dokumentation for deltagelse: Hvis Ordregiver anmoder om dokumentation for, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene fremlægger Tilbudsgiver eller sammenslutningens deltagere fra Danmark, anmodet dokumentationen i form af en serviceattest fra Erhvervsstyrelsen. Serviceattesten skal indeholde oplysninger fra: • Skifteretten v. Domstolsstyrelsen • Skatteforvaltningen • ATP • Politiet (Kriminalregistret) o Bemærk, at der skal udfyldes og underskrives en ”samtykkeerklæring”, som skal uploades i forbindelse med bestillingen af serviceattesten. Serviceattesten bestilles hos Virk. Serviceattesten må maksimalt være seks (6) måneder gammel regnet fra den dato, som Ordregiver ved en opfordring har fastsat som frist ved fremsættelse af anmodning om dokumentation. Til orientering er behandlingstiden hos Erhvervsstyrelsen ca. to (2) uger fra bestilling er modtaget. Hvis Tilbudsgiver eller en eller flere af deltagerne i sammenslutningen ikke er fra Danmark, vil anmodet dokumentation være i henhold til de former, som fremgår af e-Certis. E-Certis er et online informationssystem, som skal benyttes til at finde frem til den rette dokumentation, der skal anvendes af EU-medlemslandene i forbindelse med udbud. Såfremt disse lande ikke udsteder de relevante certifikater eller dokumenter, eller de udstedte certifikater eller dokumenter ikke dækker alle de relevante tilfælde, kan de erstattes af en erklæring under ed. Anvendes edsaflæggelse ikke i det pågældende land, kan der i stedet anvendes en erklæring på tro og love.

5.1.7 Strategiske udbud

5.1.9 Udvælgelseskriterier

Kilder til udvælgelseskriterier : Udbudsdokument
Oplysninger om den anden fase i en procedure, der afvikles i to faser :
Mindsteantallet af ansøgere, som skal opfordres til at deltage i anden fase af proceduren : 4
Det højeste antal ansøgere, som skal opfordres til at deltage i anden fase af proceduren : 4
Proceduren afvikles i successive faser. I hver fase kan nogle ansøgere blive

5.1.10 Tildelingskriterier

Kriterium :
Type : Kvalitet
Navn : Kvalitet og variation af måltiderne
Beskrivelse : Kvalitet og variation i måltiderne består af tre konkurrenceparametre; KP nr. 3 (Variation i menu over året) KP nr. 4 (Tilberedningsvejledning, hjælp til anretning) KP nr. 5 (Specialkost og turmadpakker)
Kategori for tildelingskriteriet tærskel : Prioriteret rækkefølge
Tildelingskriterium talværdi : 1
Kriterium :
Type : Kvalitet
Navn : Reducering af madspild
Beskrivelse : Reducering af madspild består af to konkurrenceparametre; KP nr. 1 (mindske madspild hos Leverandøren) KP nr. 2 (Mindske madspild hos Ordregiver)
Kategori for tildelingskriteriet tærskel : Prioriteret rækkefølge
Tildelingskriterium talværdi : 2
Kriterium :
Type : Kvalitet
Navn : Genanvendelig emballage
Beskrivelse : Genanvendelig emballage består af ét konkurrenceparameter; KP nr. 7 (Genanvendelig materiale)
Kategori for tildelingskriteriet tærskel : Prioriteret rækkefølge
Tildelingskriterium talværdi : 3
Kriterium :
Type : Kvalitet
Navn : Involvering af elever og fællesskab
Beskrivelse : Involvering af elever og fællesskab består af ét konkurrenceparameter; KP nr. 6 (Inddragelse af elever)
Kategori for tildelingskriteriet tærskel : Prioriteret rækkefølge
Tildelingskriterium talværdi : 4
Kriterium :
Type : Pris
Navn : Pris
Beskrivelse : Leverandøren tilbyder en pris pr. måltid pr. dag
Kategori for tildelingskriteriet tærskel : Prioriteret rækkefølge
Tildelingskriterium talværdi : 5

5.1.11 Udbudsdokumenter

Sprog, som udbudsdokumenterne er officielt tilgængelige på : dansk
Frist for anmodning om yderligere oplysninger : 19/09/2025 21:55 +00:00

5.1.12 Udbudsvilkår

Vilkår for indgivelse :
Elektronisk indgivelse : Påkrævet
Sprog, som tilbud og ansøgninger om deltagelse kan indgives på : dansk
Elektronisk katalog : Ikke tilladt
Alternative tilbud : Ikke tilladt
Tilbudsgivere kan indgive mere end ét tilbud : Ikke tilladt
Frist for modtagelse af anmodninger om deltagelse : 29/09/2025 10:00 +00:00
Oplysninger, der kan suppleres efter indgivelsesfristen er udløbet :
Køberen kan beslutte, at visse manglende tilbudsrelaterede dokumenter kan indsendes senere.
Yderligere oplysninger : Ordregiver er berettiget, men ikke forpligtet, til at anmode jer om at supplere, præcisere eller fuldstændiggøre tilbuddet ved at indsende relevante oplysninger eller dokumentation inden for en passende frist, hvis dette kan ske i overensstemmelse med udbudslovens § 2.
Betingelser for kontraktens udførelse :
Udførelsen af kontrakten skal ske inden for rammerne af programmer for beskyttet beskæftigelse : Nej
Elektronisk fakturering : Påkrævet
Der vil blive anvendt elektronisk bestilling : ja
Der vil blive anvendt elektronisk betaling : ja

5.1.15 Teknikker

Rammeaftale :
Ingen rammeaftale
Oplysninger om det dynamiske indkøbssystem :
Intet dynamisk indkøbssystem

5.1.16 Yderligere oplysninger, mægling og gennemgang

Organisation med ansvar for klager : Klagenævnet for udbud
Oplysninger om klagefrister : I henhold til § 7 i lovbekendtgørelse nr. 593 af 2. juni 2016 om Klagenævnet for Udbud (i det følgende benævnt Lov om Klagenævnet for Udbud), gælder følgende frister for indgivelse af klage: Klage over udbud eller beslutninger omfattet af udbudslovens afsnit II eller III eller forsyningsvirksomhedsdirektivet, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden: 1) 20 kalenderdage fra dagen efter afsendelse af en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet udvalgt, jf. udbudslovens § 171, stk. 2, når underretningen er ledsaget af en begrundelse for beslutningen. 2) 45 kalenderdage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt. Fristen regnes fra dagen efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort; 3) 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte tilbudsgivere om, at en kontrakt baseret på en rammeaftale med genåbning af konkurrencen eller et dynamisk indkøbssystem er indgået, hvis underretningen har angivet en begrundelse for beslutningen; 4) 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere, jf. § 2, stk. 2, eller udbudslovens § 171, stk.4; 5) 20 kalenderdage regnet fra dagen efter at ordregiveren har meddelt sin beslutning, jf. udbudslovens § 185, stk. 2, 2. pkt. En klage over, at ordregiveren i strid med Udbudsdirektivet eller forsyningsvirksomhedsdirektivet har indgået en kontrakt uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren i henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud § 4 har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt, forudsat at bekendtgørelsen indeholder begrundelsen for ordregiverens beslutning om at tildele kontrakten uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende. I henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud § 6, stk. 4 skal klageren senest samtidig med, at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstillperioden, jf. lovens § 3, stk. 1. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1. Klagenævnet for Udbuds egen klagevejledning kan findes på www.naevneneshus.dk.
Organisation, der leverer supplerende oplysninger om udbudsproceduren : Sorø Kommune
Organisation, der sikrer adgang til udbudsdokumenterne offline : Sorø Kommune
Organisation, der leverer yderligere oplysninger om klageprocedurerne : Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Organisation, der modtager ansøgninger om deltagelse : Sorø Kommune
Organisation, der behandler tilbud : Sorø Kommune

8. Organisationer

8.1 ORG-0001

Officielt navn : Sorø Kommune
Registreringsnummer : 29189994
Postadresse : Rådhusvej 8
By : Sorø
Postnummer : 4180
Landsdel (NUTS) : Vest- og Sydsjælland ( DK022 )
Land : Danmark
Telefon : 53360036
Denne organisations roller :
Køber
Organisation, der leverer supplerende oplysninger om udbudsproceduren
Organisation, der sikrer adgang til udbudsdokumenterne offline
Organisation, der modtager ansøgninger om deltagelse
Organisation, der behandler tilbud

8.1 ORG-0002

Officielt navn : Klagenævnet for udbud
Registreringsnummer : 37795526
Postadresse : Toldboden 2
By : Viborg
Postnummer : 8800
Landsdel (NUTS) : Vestjylland ( DK041 )
Land : Danmark
Enhed : Klagenævnet for udbud
Telefon : +45 72405708
Adresse til udveksling af oplysninger (URL) (eDelivery-Gateway) : https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud
Denne organisations roller :
Organisation med ansvar for klager

8.1 ORG-0003

Officielt navn : Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Registreringsnummer : 10294819
Postadresse : Carl Jacobsens Vej 35
By : Valby
Postnummer : 2500
Landsdel (NUTS) : Byen København ( DK011 )
Land : Danmark
Enhed : Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen
Telefon : +45 41715000
Adresse til udveksling af oplysninger (URL) (eDelivery-Gateway) : https://www.kfst.dk
Denne organisations roller :
Organisation, der leverer yderligere oplysninger om klageprocedurerne

8.1 ORG-0004

Officielt navn : Mercell Holding ASA
Registreringsnummer : 980921565
Postadresse : Askekroken 11
By : Oslo
Postnummer : 0277
Landsdel (NUTS) : Oslo ( NO081 )
Land : Norge
Enhed : eSender
Telefon : +47 21018800
Fax : +47 21018801
Internetadresse : http://mercell.com/
Denne organisations roller :
TED eSender

Oplysninger om bekendtgørelsen

Bekendtgørelsens ID : cd392e2a-b5a0-49bb-9c67-ff31291299bc - 01
Formulartype : Konkurrencevilkår
Bekendtgørelsestype : Udbudsbekendtgørelse – den lempelige ordning
Afsendelsesdato for bekendtgørelsen : 08/09/2025 13:19 +00:00
Dato for afsendelse af bekendtgørelsen (eSender) : 08/09/2025 14:22 +00:00
Bekendtgørelsens officielle sprog : dansk
Bekendtgørelsesnummer : 00590090-2025
EUT-S-nummer : 173/2025
Offentliggørelsesdato : 10/09/2025