GROUPEMENT DE COMMANDES POUR LE MARCHE DE RESTAURATION SCOLAIRE ET COLLECTIVE

Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de repas en liaison chaude, pour les écoles maternelles, les écoles élémentaires, les accueils de loisirs des membres du groupement ainsi que le centre d'hébergement de la ville de Loches. Fourniture et livraison de repas en liaison chaude pour …

CPV: 55510000 Usługi bufetowe, 55521200 Usługi dowożenia posiłków, 55523100 Usługi w zakresie posiłków szkolnych
Miejsce wykonania:
GROUPEMENT DE COMMANDES POUR LE MARCHE DE RESTAURATION SCOLAIRE ET COLLECTIVE
Miejsce udzielenia zamówienia:
Mairie de Loches
Numer nagrody:
2025-06-00

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Mairie de Loches
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public, contrôlé par une autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : GROUPEMENT DE COMMANDES POUR LE MARCHE DE RESTAURATION SCOLAIRE ET COLLECTIVE
Description : Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de repas en liaison chaude, pour les écoles maternelles, les écoles élémentaires, les accueils de loisirs des membres du groupement ainsi que le centre d'hébergement de la ville de Loches.
Identifiant de la procédure : c450fb3f-a2fc-4fd3-b193-4e2d29561c50
Avis précédent : 12a11141-d60e-41f3-b5a7-359e5f55cdc5-01
Identifiant interne : 2025-06-00
Type de procédure : Ouverte
Principales caractéristiques de la procédure : En tant que marché de services spécifiques relevant de l'article R.2123-1 3° du CCP, le marché de restauration scolaire et de cantine est passé selon la procédure adaptée. Un avis de publication au JOUE s'avère toutefois nécessaire.

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55521200 Services de livraison de repas

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Place de l'hôtel de ville
Ville : LOCHES
Code postal : 37600
Subdivision pays (NUTS) : Indre-et-Loire ( FRB04 )
Pays : France

2.1.3 Valeur

Valeur maximale de l’accord-cadre : 1 345 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Fourniture et livraison de repas en liaison chaude
Description : Fourniture et livraison de repas en liaison chaude pour les écoles maternelles, les écoles élémentaires, les accueils de loisirs des membres du groupement de commandes et le centre d'hébergement de la ville de Loches
Identifiant interne : 2025-06-00

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55521200 Services de livraison de repas

5.1.2 Lieu d’exécution

Ville : LOCHES
Code postal : 37600
Subdivision pays (NUTS) : Indre-et-Loire ( FRB04 )
Pays : France
Informations complémentaires : Sont membres de ce groupement le RPI Azay sur Indre - Chédigny - St Quentin sur Indre, les communes de Loches, Beaulieu-lès-Loches, Chambourg sur Indre, Ferrière sur Beaulieu, l'association de la cantine de Genillé et l'ALSH Familles Rurales de Ferrière sur Beaulieu.

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/08/2025
Durée : 2 An

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 1

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Nom : Prix des prestations
Description : Le prix des prestations sera jugé sur la base du cumul des prix unitaires des différents repas indiqués au détail quantitatif estimatif.
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 40
Critère :
Type : Qualité
Nom : Valeur technique
Description : Voir détail des sous-critères au règlement de la consultation
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 35
Critère :
Type : Qualité
Nom : Développement durable
Description : Voir détail des sous-critères au règlement de la consultation
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 25

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation : Comité Consultatif Interrégional de Règlement Amiable de Nantes (CCIRA)
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif d'orléans
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Mairie de Loches
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif d'orléans
Organisation qui signe le marché : Mairie de Loches

6. Résultats

Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis : 533 672,52 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : CONVIVIO-LTR
Offre :
Identifiant de l’offre : CONVIVIO
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 533 672,52 Euro
L’offre a été classée : oui
L’offre est une variante : non
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 2025-06-00
Date de conclusion du marché : 02/07/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre : oui
Avis qui a créé l'accord-cadre : 105772-2025
Organisation qui signe le marché : Mairie de Loches

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 2

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Mairie de Loches
Numéro d’enregistrement : 21370132900012
Adresse postale : BP 231
Ville : Loches cedex
Code postal : 37602
Subdivision pays (NUTS) : Indre-et-Loire ( FRB04 )
Pays : France
Point de contact : SERVICE FINANCES COMMANDE PUBLIQUE
Adresse électronique : marchespublics@mairieloches.com
Téléphone : 02 47 91 19 71
Adresse internet : https://ville-loches.fr
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui signe le marché

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Tribunal administratif d'orléans
Numéro d’enregistrement : 17450005800022
Adresse postale : 28 rue de la Bretonnerie
Ville : ORLEANS
Code postal : 45057
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
Point de contact : Tribunal Administratif d'Orléans
Adresse électronique : greffe.ta-orleans@juradm.fr
Téléphone : 02 38 77 59 00
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours

8.1 ORG-0003

Nom officiel : Comité Consultatif Interrégional de Règlement Amiable de Nantes (CCIRA)
Numéro d’enregistrement : 13002928300012
Adresse postale : DREETS DES PAYS DE LA LOIRE - Immeuble Skyline, 22 mail Pablo Picasso BP 24209
Ville : NANTES CEDEX 1
Code postal : 44042
Subdivision pays (NUTS) : Loire-Atlantique ( FRG01 )
Pays : France
Point de contact : Madame Christèle AILLERIS
Adresse électronique : dreets-pdl.ccira@dreets.gouv.fr
Téléphone : 06 60 48 98 89
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de médiation

8.1 ORG-0004

Nom officiel : CONVIVIO-LTR
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : 44268767900278
Adresse postale : 4 mail de la Papoterie
Ville : CHAMBRAY-LES-TOURS
Code postal : 37170
Subdivision pays (NUTS) : Indre-et-Loire ( FRB04 )
Pays : France
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Nom officiel : DEMATIS
Numéro d’enregistrement : 45072478600030
Ville : Paris
Code postal : 75015
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Adresse électronique : contact@dematis.com
Téléphone : +33 172365548
Adresse internet : www.dematis.com
Rôles de cette organisation :
TED eSender

Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : d8d176e9-3ae9-454d-a380-c8decbba7c0a - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 24/07/2025 15:00 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00489424-2025
Numéro de publication au JO S : 141/2025
Date de publication : 25/07/2025