Fourniture de mallettes professionnelles pour les formations aux métiers de bouche, hôtellerie, restauration et pâtisserie. La consultation se décompose en deux lots faisant chacun l'objet d'un accord-cadre distinct : Lot 1 - Fourniture de mallettes professionnelles de cuisine et de restauration ; Lot 2 - Fourniture de mallettes professionnelles de boulangerie et de pâtisserie

Fourniture de mallettes professionnelles pour les formations aux métiers de bouche, hôtellerie, restauration et pâtisserie. La consultation se décompose en deux lots faisant chacun l'objet d'un accord-cadre distinct : Lot 1 - Fourniture de mallettes professionnelles de cuisine et de restauration ; Lot 2 - Fourniture de mallettes professionnelles de …

CPV: 39221100 Keukengerei, 39220000 Keukenuitrusting, huishoudelijke artikelen en cateringbenodigdheden
Deadline:
17 november 2025 12:00
Soort termijn:
Indiening van een bod
Plaats van uitvoering:
Fourniture de mallettes professionnelles pour les formations aux métiers de bouche, hôtellerie, restauration et pâtisserie. La consultation se décompose en deux lots faisant chacun l'objet d'un accord-cadre distinct : Lot 1 - Fourniture de mallettes professionnelles de cuisine et de restauration ; Lot 2 - Fourniture de mallettes professionnelles de boulangerie et de pâtisserie
Toekennende instantie:
GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Gunningsnummer:
2025-FERR-022

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Affaires économiques

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Fourniture de mallettes professionnelles pour les formations aux métiers de bouche, hôtellerie, restauration et pâtisserie. La consultation se décompose en deux lots faisant chacun l'objet d'un accord-cadre distinct : Lot 1 - Fourniture de mallettes professionnelles de cuisine et de restauration ; Lot 2 - Fourniture de mallettes professionnelles de boulangerie et de pâtisserie
Description : Fourniture de mallettes professionnelles pour les formations aux métiers de bouche, hôtellerie, restauration et pâtisserie. La consultation se décompose en deux lots faisant chacun l'objet d'un accord-cadre distinct : Lot 1 - Fourniture de mallettes professionnelles de cuisine et de restauration ; Lot 2 - Fourniture de mallettes professionnelles de boulangerie et de pâtisserie
Identifiant de la procédure : f81394f4-4f38-4c7e-881e-839d59398bba
Identifiant interne : 2025-FERR-022
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Principales caractéristiques de la procédure : Informations inscrites dans le RC

2.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 39221100 Ustensiles de cuisine

2.1.2 Lieu d’exécution

Pays : France
N’importe où dans le pays donné

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 890 073 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE
Sans objet
Droit transnational applicable : Sans objet

2.1.5 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre : 2
Conditions du marché :
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés : 2

2.1.6 Motifs d’exclusion

Sources des motifs d'exclusion : Avis
Motifs d’exclusion purement nationaux :

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Fourniture de mallettes professionnelles de cuisine et de restauration
Description : Il s'agit de mallettes professionnelles de cuisine pour les apprentis et étudiants internationaux spécialisées en cuisine. Equipement obligatoire pour suivre la formation
Identifiant interne : 2025-GIE-022 - Lot 1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 39221100 Ustensiles de cuisine
Options :
Description des options : Le marché a une durée initiale de 1 an. Il est reconductible 3 fois, dans la limite de 4 ans.

5.1.2 Lieu d’exécution

Ville : Paris
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 467 288 Euro

5.1.6 Informations générales

Il s’agit d’un marché récurrent
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.7 Marché public stratégique

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection : Document de marché

5.1.11 Documents de marché

Date limite de demande d’informations complémentaires : 04/11/2025 14:00 +00:00
Adresse des documents de marché : https://www.marches-publics.gouv.fr/

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www-marches-publics.gouv.fr/
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Autorisée
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 17/11/2025 12:00 +00:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Un accord de confidentialité est requis : non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants : 1
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation : Tribunal Administratif de Paris
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Paris
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal Administratif de Paris
Organisation qui reçoit les demandes de participation : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Organisation qui traite les offres : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002

Titre : Fourniture de mallettes professionnelles de boulangerie et de pâtisserie
Description : Il s'agit de mallettes professionnelles de boulangerie et pâtisserie pour les apprentis et étudiants internationaux. Equipement obligatoire pour suivre la formation
Identifiant interne : 2025-FERR-022 - Lot 2

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 39220000 Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration
Options :
Description des options : Le marché a une durée initiale de 1 an. Il est reconductible 3 fois, dans la limite de 4 ans.

5.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 422 784 Euro

5.1.6 Informations générales

Il s’agit d’un marché récurrent
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui

5.1.7 Marché public stratégique

Objectif du marché public stratégique : Pas de passation de marché stratégique
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale : Autre

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection : Document de marché

5.1.11 Documents de marché

Date limite de demande d’informations complémentaires : 04/11/2025 14:00 +00:00
Adresse des documents de marché : https://www.marches-publics.gouv.fr/

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www.marches-publics.gouv.fr/
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Autorisée
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 17/11/2025 12:00 +00:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Un accord de confidentialité est requis : non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants : 1
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation : Tribunal Administratif de Paris
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Paris
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal Administratif de Paris
Organisation qui reçoit les demandes de participation : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Organisation qui traite les offres : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : GIE Groupe CCIR Paris Ile-de-France
Numéro d’enregistrement : 88929960800022
Département : 75
Adresse postale : 47/49 rue de Tocqueville
Ville : PARIS
Code postal : 75017
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Point de contact : Direction des achats
Adresse électronique : acheteurs@cci-paris-idf.fr
Téléphone : +33 1 55 65 44 44
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Centrale d’achat qui passe des marchés publics ou conclut des accords-cadres de travaux, de fournitures ou de services destinés à d’autres acheteurs
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Tribunal Administratif de Paris
Numéro d’enregistrement : 17750005500013
Ville : Paris
Code postal : 75181
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Point de contact : Greffe du Tribunal administratif de Paris
Adresse électronique : greffe.ta-admin@juradm.fr
Téléphone : +33 144594400
Télécopieur : +33 144594645
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation

Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : 155d7f5a-da90-4430-a868-ef6b1616b6c3 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 17/10/2025 17:59 +00:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00690554-2025
Numéro de publication au JO S : 202/2025
Date de publication : 21/10/2025