Modernizace gastro zařízení ve školní restauraci sv. Rafael

Předmětem veřejné zakázky je oprava a modernizace prostoru 1. NP školní restaurace Sv. Rafael s důrazem na snížení spotřeby energie. Jedná se o celkovou opravu prostoru kuchyně a výměnu technických zařízení, které slouží pro výuku oboru kuchař – číšník v souladu se zadávacími podmínkami. Rekonstrukce se bude týkat nových rozvodů …

CPV: 39314000 Rūpnieciskais aprīkojums virtuvēm
Termiņš:
2025. gada 7. maijs, 10:45
Termiņa veids:
Piedāvājuma iesniegšana
Izpildes vieta:
Modernizace gastro zařízení ve školní restauraci sv. Rafael
Piešķīrēja iestāde:
Střední škola a Základní škola, Vimperk, Nerudova 267
Piešķīruma numurs:
OVZS 11272/2025/irst

1. Kupující

1.1 Kupující

Oficiální název : Střední škola a Základní škola, Vimperk, Nerudova 267
Právní forma kupujícího : Veřejnoprávní subjekt ovládaný regionálním orgánem
Činnost veřejného zadavatele : Vzdělávání

2. Řízení

2.1 Řízení

Název : Modernizace gastro zařízení ve školní restauraci sv. Rafael
Popis : Předmětem veřejné zakázky je oprava a modernizace prostoru 1. NP školní restaurace Sv. Rafael s důrazem na snížení spotřeby energie. Jedná se o celkovou opravu prostoru kuchyně a výměnu technických zařízení, které slouží pro výuku oboru kuchař – číšník v souladu se zadávacími podmínkami. Rekonstrukce se bude týkat nových rozvodů elektřiny, vody a vzduchotechniky, dojde k úpravě osvětlení a úpravám prostorové dispozice jídelny a zázemí kuchyně. Dále budou upraveny prostory kuchyně, bude pořízeno moderní kuchyňské vybavení a bude zmodernizováno zázemí pro skladování a uchovávání potravin. Předmět plnění je blíže vymezen v zadávací dokumentaci.
Identifikátor řízení : 17946513-0b85-4283-abfe-d8ad2ee74e58
Interní identifikátor : OVZS 11272/2025/irst
Typ řízení : Otevřené
Řízení se zrychlí : ne
Odůvodnění zrychleného řízení :
Hlavní prvky řízení :

2.1.1 Účel

Charakter smlouvy : Dodávky
Hlavní klasifikace ( cpv ): 39314000 Průmyslové kuchyňské zařízení

2.1.2 Místo plnění

Nižší územní jednotka země (NUTS) : Jihočeský kraj ( CZ031 )
Země : Česko
Další informace : Jihočeský kraj - Školní restaurace Sv. Rafael, Brantlova 244, 385 01 Vimperk

2.1.3 Hodnota

Odhadovaná hodnota bez DPH : 11 192 657,1 Česká koruna

2.1.4 Obecné informace

Právní základ :
Směrnice 2014/24/EU
32014L0024 - Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2014/24/EU ze dne 26. února 2014 o zadávání veřejných zakázek a o zrušení směrnice 2004/18/ES
134/2016 Sb. - Zákon o zadávání veřejných zakázek

2.1.6 Důvody pro vyloučení

Čistě vnitrostátní důvody pro vyloučení : Možné důvody vyloučení účastníka zadávacího postupu jsou definovány v § 48, § 107 odst. 5, § 122 odst. 8 a § 124 odst. 2 zákona č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek.

5. Část

5.1 Technické ID šarže : LOT-0001

Název : Modernizace gastro zařízení ve školní restauraci sv. Rafael
Popis : Předmětem veřejné zakázky je oprava a modernizace prostoru 1. NP školní restaurace Sv. Rafael s důrazem na snížení spotřeby energie. Jedná se o celkovou opravu prostoru kuchyně a výměnu technických zařízení, které slouží pro výuku oboru kuchař – číšník v souladu se zadávacími podmínkami. Rekonstrukce se bude týkat nových rozvodů elektřiny, vody a vzduchotechniky, dojde k úpravě osvětlení a úpravám prostorové dispozice jídelny a zázemí kuchyně. Dále budou upraveny prostory kuchyně, bude pořízeno moderní kuchyňské vybavení a bude zmodernizováno zázemí pro skladování a uchovávání potravin. Předmět plnění je blíže vymezen v zadávací dokumentaci.
Interní identifikátor : OVZS 11272/2025/irst

5.1.1 Účel

Charakter smlouvy : Dodávky
Hlavní klasifikace ( cpv ): 39314000 Průmyslové kuchyňské zařízení

5.1.2 Místo plnění

Nižší územní jednotka země (NUTS) : Jihočeský kraj ( CZ031 )
Země : Česko
Další informace : Jihočeský kraj - Školní restaurace Sv. Rafael, Brantlova 244, 385 01 Vimperk

5.1.3 Odhadovaná doba trvání

Datum zahájení : 30/06/2025
Doba trvání : 150 Den

5.1.5 Hodnota

Odhadovaná hodnota bez DPH : 11 192 657,1 Česká koruna

5.1.6 Obecné informace

Vyhrazená účast : Účast není vyhrazena.
Musí být uvedena jména a příslušná odborná kvalifikace pracovníků pověřených realizací zakázky : Vyžaduje se v nabídce
Projekt veřejných zakázek plně nebo částečně financovaný z prostředků EU
Na zakázku se vztahuje Dohoda o vládních zakázkách : ano

5.1.7 Strategické zadávání zakázek

Cíl strategického zadávání zakázek : Snížení dopadů na životní prostředí
Popis : Dodavatel čestně prohlašuje, že při plnění předmětu zakázky bude v míře, kterou připouští řádné plnění, využívat pro komunikaci a korespondenci prostředky elektronické komunikace a bude minimalizovat spotřebu kancelářského materiálu. Dodavatel je povinen dodržovat ekologickou kázeň včetně třídění odpadů do odpadových nádob.
Přístup ke snižování dopadů na životní prostředí : Jiné
Prosazovaný sociální cíl : Spravedlivé pracovní podmínky

5.1.9 Kritéria pro výběr

Kritérium :
Typ : Vhodnost pro výkon odborné činnosti
Popis : Zadavatel požaduje prokázání profesní způsobilosti dle § 77 odst. 1 a § 77 odst. 2 písm. a) a c) ZZVZ. a) Splnění profesní způsobilosti dle § 77 odst. 1 ZZVZ prokazuje dodavatel ve vztahu k České republice předložením výpisu z obchodního rejstříku nebo jiné obdobné evidence, pokud jiný právní předpis zápis do takové evidence vyžaduje. b) Splnění profesní způsobilosti dle § 77 odst. 2 písm. a) ZZVZ prokáže dodavatel, který předloží doklad, že je oprávněn podnikat v rozsahu odpovídajícím předmětu veřejné zakázky, pokud jiné právní předpisy takové oprávnění vyžadují. Dodavatel předloží výpis z živnostenského rejstříku (viz § 10 odst. 3 zákona č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání, ve znění pozdějších předpisů) prokazující oprávnění k podnikání pro níže uvedenou živnost: „Provádění staveb, jejich změn a odstraňování“ (živnost vázaná) c) Splnění profesní způsobilosti dle § 77 odst. 2 písm. c) ZZVZ prokáže dodavatel, který předloží doklad, že je odborně způsobilý nebo disponuje osobou, jejímž prostřednictvím odbornou způsobilost zabezpečuje, je-li pro plnění veřejné zakázky odborná způsobilost jinými právními předpisy vyžadována. Dodavatel předloží doklad o autorizaci v oboru „pozemní stavby“ dle § 5 odst. 3 písm. a) zákona č. 360/1992 Sb., ve znění pozdějších předpisů (případně potvrzení o zapsání do seznamu registrovaných osob v příslušném oboru u osob usazených a hostujících). Dodavatel identifikuje vztah osoby prokazující autorizaci k dodavateli (např. zda jde o jeho zaměstnance či jinou osobu, prostřednictvím které prokazuje kvalifikaci dle § 83 zákona).
Použití tohoto kritéria : Použita
Kritérium :
Typ : Technická a odborná způsobilost
Popis : Dle § 79 odst. 2 písm. a) a b) ZZVZ: Dodavatel předloží: • seznam stavebních prací /viz níže uvedené zakázky č. 1) a 2)/ poskytnutých za posledních 5 let před zahájením zadávacího řízení včetně osvědčení objednatele o řádném poskytnutí a dokončení nejvýznamnějších z těchto prací a • seznam významných dodávek /viz níže uvedené zakázky č. 3)/ poskytnutých za posledních 5 let před zahájením zadávacího řízení včetně uvedení ceny a doby jejich poskytnutí a identifikace objednatele. Rovnocenným dokladem k prokázání tohoto kritéria je zejména smlouva s objednatelem a doklad o uskutečnění plnění dodavatele. Vymezení minimální úrovně této technické kvalifikace: Dodavatel splňuje toto kritérium technické kvalifikace, pokud za posledních 5 let provedl alespoň: 1) 2 zakázky na stavební práce, ve finančním rozsahu (výši) min. 7 mil. Kč bez DPH za každou zakázku zvlášť, tj. stavba pozemního stavitelství, jejímž předmětem byla výstavba nebo změna dokončené stavby (stavební úprava, nástavba, přístavba) 2) 1 zakázku na stavební práce zahrnující realizaci (např. výstavba nebo úpravy nebo modernizace atp.) gastronomického provozu ve finančním rozsahu (výši) celé zakázky min. 7 mil. Kč bez DPH 3) 1 zakázku na dodávku zařízení do gastronomického provozu, kdy výše dodávky musí být ve finančním rozsahu (výši) min. 2,5 mil. Kč bez DPH Zadavatel ve vazbě na charakter referenčních zakázek uvádí, že je možno výše uvedené zakázky č. 2) a 3) prokazovat v rámci jedné referenční zakázky za předpokladu splnění všech výše uvedených požadavků.
Použití tohoto kritéria : Použita
Kritérium :
Typ : Ekonomická a finanční způsobilost
Popis : Nepoužito.
Použití tohoto kritéria : Nejsou použita

5.1.10 Kritéria pro zadání

Kritérium :
Typ : Cena
Jméno/název : Celková nabídková cena v Kč bez DPH
Popis : Nabídky budou seřazeny podle výše celkové nabídkové ceny v Kč bez DPH (tj. za celý předmět plnění veřejné zakázky). Jako nejvhodnější bude v tomto kritériu hodnocena nabídka, ve které je uvedena nejnižší nabídková cena.
Váha (procenta, přesně) : 100
Popis metody, která se použije v případě, že vážení nelze vyjádřit pomocí kritérií :
Odůvodnění neuvedení váhy kritérií pro zadání :

5.1.11 Zadávací dokumentace

5.1.12 Podmínky zadávání zakázek

Podmínky podání :
Elektronické podání : Požadována
Jazyky, v nichž lze podávat nabídky nebo žádosti o účast : čeština
Elektronický katalog : Nepovolena
Varianty : Nepovolena
Lhůta pro doručení nabídek : 07/05/2025 10:45 +02:00
Informace o veřejném otvírání nabídek :
Místo : Otevírání nabídek je z důvodu umožnění příjmu nabídek pouze v elektronické podobě neveřejné. Otevírání nabídek proběhne v souladu s § 109 ZZVZ.
Smluvní podmínky :
Plnění zakázky musí být provedeno v rámci programů chráněného zaměstnání : Ne
Elektronická fakturace : Požadována
Bude použito elektronické objednávání : ne
Bude použita elektronická platba : ano
Finanční ujednání : Uvedeno v závazném návrhu smlouvy o dílo (příloha č. 2 zadávací dokumentace) uveřejněném na profilu zadavatele.
Informace o lhůtách pro přezkum : Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení zákona Zadavatelem, nejpozději však do uzavření smlouvy nebo do chvíle, kdy se soutěž o návrh považuje po výběru návrhu za ukončenou. Námitky proti úkonům oznamovaným v dokumentech, které je Zadavatel povinen podle zákona uveřejnit či odeslat stěžovateli, musí být doručeny Zadavateli do 15 dnů od jejich uveřejnění či doručení stěžovateli. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání žádostí o účast, musí být námitky proti podmínkám vztahujícím se ke kvalifikaci dodavatele doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání nabídek, musí být námitky proti zadávacím podmínkám doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Námitky proti obsahu výzvy k podání nabídek v dynamickém nákupním systému nebo při zadávání veřejné zakázky na základě rámcové dohody musí být zadavateli doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání nabídek. V soutěži o návrh musí být námitky proti soutěžním podmínkám doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání návrhů. Zadavatel může v zadávací dokumentaci nebo soutěžních podmínkách stanovit, že námitky podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona lze podat nejpozději 72 hodin před skončením lhůt podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona. Námitky proti dobrovolnému oznámení o záměru uzavřít smlouvu podle § 212 odst. 2 zákona musí být doručeny Zadavateli do 30 dnů od uveřejnění tohoto oznámení. Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 15 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i Zadavateli do 10 dnů ode dne, v němž stěžovatel obdržel rozhodnutí, kterým Zadavatel námitky odmítnul nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud Zadavatel o námitkách nerozhodl. Po uzavření smlouvy na veřejnou zakázku či rámcové dohody lze podat pouze návrh na uložení zákazu plnění smlouvy, a to i bez předchozího podání námitek. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 1 měsíce ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy způsobem podle § 212 odst. 2 zákona s uvedením důvodu pro zadání veřejné zakázky bez uveřejnění oznámení o zahájení zadávacího řízení, předběžného oznámení nebo výzvy k podání nabídek ve zjednodušeném podlimitním řízení, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy podle § 254 odstavce 1 písm. d) zákona doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 1 měsíce ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy na základě rámcové dohody podle § 137 zákona nebo oznámení o uzavření smlouvy v dynamickém nákupním systému podle § 142 zákona, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Ve lhůtě pro doručení návrhu je navrhovatel povinen složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z nabídkové ceny navrhovatele za celou dobu plnění veřejné zakázky nebo za dobu prvních čtyř let plnění v případě smluv na dobu neurčitou, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že navrhovatel nemůže stanovit celkovou nabídkovou cenu, je povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč. Jde-li o řízení o přezkoumání postupu pro zadávání koncesí, je navrhovatel povinen ve lhůtě pro doručení návrhu složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z předpokládané hodnoty koncese uveřejněné ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že Zadavatel neuveřejní ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele předpokládanou hodnotu koncese, je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění koncesní smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč.

5.1.15 Techniky

Rámcová dohoda :
Žádná rámcová dohoda
Informace o dynamickém nákupním systému :
Žádný dynamický nákupní systém
Elektronická aukce : ne

5.1.16 Další informace, mediace a přezkum

Organizace příslušná pro přezkum : Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Organizace poskytující další informace o zadávacím řízení : Jihočeský kraj
Organizace poskytující přístup k zadávací dokumentaci v režimu offline : Jihočeský kraj
Organizace poskytující další informace o podání návrhů na přezkum : Úřad pro ochranu hospodářské soutěže

8. Organizace

8.1 ORG-0001

Oficiální název : Jihočeský kraj
Registrační číslo : 70890650
Poštovní adresa : U Zimního stadionu 1952
Obec : České Budějovice
PSČ : 37001
Nižší územní jednotka země (NUTS) : Jihočeský kraj ( CZ031 )
Země : Česko
Telefon : +420 386720357
Internetová adresa : https://www.kraj-jihocesky.cz/
Úlohy této organizace :
Organizace poskytující další informace o zadávacím řízení
Organizace poskytující přístup k zadávací dokumentaci v režimu offline

8.1 ORG-0002

Oficiální název : Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Registrační číslo : 65349423
Poštovní adresa : třída Kpt. Jaroše 7
Obec : Brno
PSČ : 60455
Nižší územní jednotka země (NUTS) : Jihomoravský kraj ( CZ064 )
Země : Česko
Telefon : +420 542167111
Internetová adresa : https://www.uohs.cz
Úlohy této organizace :
Organizace příslušná pro přezkum
Organizace poskytující další informace o podání návrhů na přezkum

8.1 ORG-0003

Oficiální název : Střední škola a Základní škola, Vimperk, Nerudova 267
Registrační číslo : 00477419
Poštovní adresa : Nerudova 267
Obec : Vimperk
PSČ : 38501
Nižší územní jednotka země (NUTS) : Jihočeský kraj ( CZ031 )
Země : Česko
Telefon : +420 388411471
Internetová adresa : https://stredni-skola.eu/
Úlohy této organizace :
Kupující

11. Oznámení - informace

11.1 Oznámení - informace

Identifikátor oznámení/verze : 72e02943-f94f-4952-8271-83812939e1df - 01
Druh formuláře : Zadávání
Typ oznámení : Oznámení o zahájení zadávacího nebo koncesního řízení – standardní režim
Datum odeslání oznámení : 04/04/2025 13:15 +02:00
Jazyky, v nichž je toto oznámení oficiálně k dispozici : čeština

11.2 Informace o zveřejnění

Číslo zveřejnění oznámení : 00222658-2025
Číslo vydání v řadě S Úř. věst. : 68/2025
Datum zveřejnění : 07/04/2025