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5.1 Technische ID des Loses : LOT-0001

Titel : Los 1: Bioartikel (Teigwaren, Getreide)

Beschreibung : Gegenstand der Vergabe ist der Abschluss von Rahmenvereinbarungen mit erfahrenen Lieferanten zur Lieferung und fristgerechten Bereitstellung von Lebensmitteln zu den Lebensmittelsortiment-Losen für das Klinikum Nürnberg.

Interne Kennung : 0001

5.1.1 Zweck

Art des Auftrags : Lieferungen

Haupteinstufung ( cpv ): 15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse

5.1.2 Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS) : Nürnberg, Kreisfreie Stadt ( DE254 )

Land : Deutschland

Zusätzliche Informationen :

5.1.3 Geschätzte Dauer

Laufzeit : 24 Monat

5.1.4 Verlängerung

Maximale Verlängerungen : 2

Weitere Informationen zur Verlängerung : Der Liefervertrag beginnt am 01.06.2026 und endet am 31.05.2028, ohne dass es einer Kündigung bedarf. Der Vertrag kann maximal 2 Mal um jeweils 12 Monate verlängert werden, sofern der Auftraggeber dies 3 Monate vor Laufzeitende schriftlich ankündigt.

5.1.6 Allgemeine Informationen

Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben : Nicht erforderlich

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen : ja

Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet : nein

5.1.7 Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe : Keine strategische Beschaffung

5.1.9 Eignungskriterien

Quellen der Auswahlkriterien : Bekanntmachung

Kriterium : Eintragung in ein relevantes Berufsregister

Beschreibung : Eigenerklärung über die Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung. Der Bieter erklärt über das Formblatt 124 "Eigenerklärung zur Eignung", in einem Berufs-/Handelsregister eingetragen zu sein bzw. nicht zur Eintragung in ein Berufs-/Handelsregister verpflichtet zu sein, aber auf andere Weise die erlaubte Berufsausübung nachweisen zu können. Die Bieter/die Bietergemeinschaft werden aufgefordert, eine entsprechende Kopie des Handelsregisterauszugs oder Kopien über anderweitige Bescheinigungen und Erlaubnisse zur Befähigung der Berufsausübung mit der Angebotsabgabe einzureichen.

Kriterium : Referenzen zu bestimmten Lieferungen

Beschreibung : Gefordert wird eine Eigenerklärung zu mindestens einer vergleichbaren Referenz (Mindestreferenz) über früher oder derzeit ausgeführte wesentlichen Lieferleistungen. Gewertet werden Referenzen deren Startdatum der Leistungserbringung nach dem 01.01.2022 liegen. Das Referenzobjekt betrifft die termingerechte und hygienisch einwandfreie Lieferung und Bereitstellung von Lebensmittel in einer vergleichbaren Größenordnung zum Bedarf des Klinikum Nürnbergs und des jeweiligen Los betreffend mit Angabe der Menge, des Wertes, des Erbringungszeitpunkts (Startdatum und Enddatum, sofern der Auftrag bereits abgeschlossen ist), sowie den Namen und die Anschrift des öffentlichen oder privaten Empfängers und eine kurze Beschreibung der Lieferleistung. Vergleichbare Referenzen sind solche, welche die erforderliche Fachkunde des Bewerbers sowie die Spezifikationen des Produkts im Vergleich zur Leistungsbeschreibung ausweisen, welche für das jeweilige Los erforderlich sind. Der öffentliche Auftraggeber weißt daraufhin das bei Einreichung von mehr als einer Referenz nur die erste Referenz gewertet wird. Bei Bewerbergemeinschaften ist die jeweilige Referenz dem jeweiligen Mitglied zuzuordnen. Mindestanforderungen betreffend Referenzen gelten für die Bewerbergemeinschaft als solche. Der Auftraggeber behält sich die Möglichkeit vor, vom Bewerber die Kontaktdaten zu dessen/deren eingereichten Referenzen für eine Überprüfung einzufordern.

Kriterium : Berufliche Risikohaftpflichtversicherung

Beschreibung : Eigenerklärung zur Betriebshaftpflichtversicherung, abzugeben über das Formblatt L 124 "Eigenerklärung zur Eignung". Der Bieter erklärt, dass bei bei Auftragserteilung eine Betriebshaftpflichtversicherung für die Dauer der Vertragserfüllung besteht oder bestehen wird. Die Deckungssummen pro Schadensfall betragen mindestens: € 5 Mio. für Personenschäden, sowie € 3 Mio. für Sach-, Umwelt- und Vermögensschäden. Eine Bietergemeinschaft hat den Versicherungsschutz für sich selbst nachzuweisen. Alternativ kann der Versicherungsschutz auch für jedes Mitglied der Gemeinschaft gesondert in voller Höhe nachgewiesen werden, wenn die jeweilige Versicherung auch Ansprüche aus Fehlern anderer Mitglieder der Gemeinschaft umfasst. Die Addition von Versicherungssummen innerhalb der Gemeinschaft ist nicht zulässig. Weiterhin erklärt der Bieter, dass im Falle einer Zuschlagserteilung der Bieter auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle eine entsprechende Bescheinigung von dessen/deren Versicherungsträger für die oben erklärte Betriebshaftpflichtversicherung innerhalb von 14 Tagen vorlegen wird.

Kriterium : Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen

Beschreibung : Insolvenz, Liquidation: Eigenerklärung des Bieters über das Formblatt L 124 „Eigenerklärung zur Eignung“, dass ein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzlich geregeltes Verfahren weder beantragt noch eröffnet wurde, ein Antrag auf Eröffnung nicht mangels Masse abgelehnt wurde und sich das Unternehmen nicht in Liquidation befindet. Falls eine Erklärung über das Vorliegen eines solchen Insolvenzplanes vom Bieter angegeben wurde, wird die Vergabestelle auf gesondertes Verlangen einen rechtskräftig bestätigten Insolvenzplan vom Bieter anfordern.

Kriterium : Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen

Beschreibung : Steuern und Abgaben: Eigenerklärung des Bieters über das Formblatt L 124 „Eigenerklärung zur Eignung“, dass das Unternehmen der Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur Sozialversicherung, soweit das Unternehmen der Pflicht zur Beitragszahlung unterfällt, ordnungsgemäß erfüllt hat. Der Bieter erklärt weiterhin, dass wenn sein Angebot in die engere Wahl kommt, er auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle eine Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen Sozialkasse, und/oder eine Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes bzw. Bescheinigung in Steuersachen und/oder eine Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG vorlegen wird.

Kriterium : Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen

Beschreibung : Verfehlung: Eigenerklärung des Bieters über das Formblatt L 124 „Eigenerklärung zur Eignung“, dass nachweislich keine schwere Verfehlung begangen wurde, die die Zuverlässigkeit als Bewerber oder Bieter in Frage stellt; das für das Unternehmen keine Ausschlussgründe gemäß § 123 GWB und § 124 GWB vorliegen und dass das Unternehmen in den letzten zwei Jahren nicht aufgrund eines Verstoßes gegen Vorschriften, der zu einem Eintrag im Wettbewerbsregister geführt hat, mit einer Freiheitsstrafe von mehr als drei Monaten oder einer Geldstrafe von mehr als 90 Tagessätzen oder einer Geldbuße von mehr als 2.500 Euro belegt wurde. Eine Eigenerklärung zu möglichen Selbstreinigungsmaßnahmen i.S.d. §125 GWB ist über das Formblatt 124 „Eigenerklärung zur Eignung“ abzugeben, sofern einschlägig. Der öffentliche Auftraggeber behält sich vor, Nachweise hinsichtlich einer eventuell durchgeführten Selbstreinigung auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle einzufordern. Hinweis: Ab einer Auftragssumme von 30.000 Euro wird der Auftraggeber für den Bieter, auf dessen Angebot der Zuschlag erteilt werden soll, einen Auszug aus dem Wettbewerbsregister beim Bundeskartellamt anfordern.

Kriterium : Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen

Beschreibung : Eigenerklärung zur Vermeidung des Erwerbs von Produkten aus ausbeuterischer Kinderarbeit, abzugeben über das Formblatt L 2491 „Erklärung zur Kinderarbeit“. Der Bieter sichert zu, dass die Herstellung bzw. Bearbeitung der zu liefernden Produkte ohne ausbeuterische Kinderarbeit im Sinn des IAO-Übereinkommens Nr. 182 erfolgt bzw. erfolgt ist.

Kriterium : Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen

Beschreibung : Eigenerklärung des Bieters zum Bezug Russland über das Formblatt L 127 „Erklärung Bezug Russland“. Der Bieter versichert, dass kein Bezug zu Russland im Sinne der Verordnung (EU) 2022/576 besteht.

Kriterium : Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen

Beschreibung : Schutzerklärung des Bieters zu Scientology über das Formblatt L 2496 „Schutzerklärung Scientology“. Der Bieter erklärt, dass er gegenwärtig sowie während der gesamten Vertragsdauer die Technologie von L. Ron Hubbard nicht anwendet, lehrt oder in sonstiger Weise verbreitet, er keine Kurse oder Seminare nach dieser Technologie besucht und Beschäftigte oder sonst zur Erfüllung des Vertrags eingesetzte Personen keine Kurse oder Seminare nach dieser Technologie besuchen lässt.

Kriterium : Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen

Beschreibung : Eigenerklärung des Bieters zum Masernschutz, abzugeben über das Formblatt L 2493 "Eigenerklärung zum Masernschutzgesetz". Der Bieter versichert, dass alle zur Erfüllung des Vertrags eingesetzten Personen vor Beginn ihrer Tätigkeit die Anforderungen gemäß § 20 Abs. 9 Infektionsschutzgesetz (IfSG) erfüllen und sämtliche für die Nachweisführung gem. § 20 Abs. 9 IfSG notwendigen Unterlagen beim Bieter vorliegen. Das ausgefüllte Formblatt 2493 ist vom Bieter mit seinen Angebot einzureichen.

5.1.10 Zuschlagskriterien

Kriterium :

Art : Qualität

Bezeichnung : Qualitätskriterium

Beschreibung : Qualitätskriterien

Kategorie des Schwellen-Zuschlagskriteriums : Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl : 60

Kriterium :

Art : Preis

Bezeichnung : Preiskriterium

Beschreibung : Preiskriterium

Kategorie des Schwellen-Zuschlagskriteriums : Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl : 40

5.1.11 Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind : Deutsch

Internetadresse der Auftragsunterlagen : http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/57da76c4-c9fc-4977-a2bd-a892a06bd1a6

5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung :

Elektronische Einreichung : Erforderlich

Adresse für die Einreichung : http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/57da76c4-c9fc-4977-a2bd-a892a06bd1a6

Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können : Deutsch

Elektronischer Katalog : Nicht zulässig

Varianten : Nicht zulässig

Die Bieter können mehrere Angebote einreichen : Nicht zulässig

Frist für den Eingang der Angebote : 24/11/2025 10:00 +01:00

Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss : 83 Tag

Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können :

Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.

Zusätzliche Informationen : Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot unbedingt vollständig bei.

Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung :

Eröffnungsdatum : 24/11/2025 10:00 +01:00

Auftragsbedingungen :

Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen : Nein

Elektronische Rechnungsstellung : Erforderlich

Aufträge werden elektronisch erteilt : ja

Zahlungen werden elektronisch geleistet : ja

5.1.15 Techniken

Rahmenvereinbarung :

Rahmenvereinbarung, teilweise mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb, teilweise ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

Höchstzahl der Teilnehmer : 13

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem :

Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle : Vergabekammer Nordbayern

Informationen über die Überprüfungsfristen : (1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen. (2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt : Klinikum Nürnberg

Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt : Klinikum Nürnberg

5.1 Technische ID des Loses : LOT-0002

Titel : Los 2: Trockenlagerartikel

Beschreibung : Gegenstand der Vergabe ist der Abschluss von Rahmenvereinbarungen mit erfahrenen Lieferanten zur Lieferung und fristgerechten Bereitstellung von Lebensmitteln zu den Lebensmittelsortiment-Losen für das Klinikum Nürnberg.

Interne Kennung : 0002