Lisätiedot
:
KOKKOLA AREENA JA RAVINTOLATOIMINNAN EDELLYTYKSET Kokkolan Urheilupuisto Oy on rakennuttamassa uutta Kokkola Areenaa osoitteeseen Kaarlelankatu 51, 67100, Kokkola. Rakennuksessa on 4 kerrosta ja sen kerroksiin 2. ja 3. on tarkoitus sijoittaa ravintola- ja kahvilatilaa lisäämään Areenan monikäyttöisyyttä ja palvelukokonaisuutta. Areenan ensimmäistä kerrosta ja sen ravintola- ja ruokatoimintoja hallinnoi Kokkolan urheilupuisto Oy. Ensimmäisessä kerroksessa kenttätasolla, palloilukentän ja juoksuratojen kaarteen välissä, sijaitsee messuravintolavaraus. Ykköskerroksen sisääntulon yhteydessä sijaitsee myös infopiste, jonka toiminta tarkentuu myöhemmin. Messuravintolavaraus toimii tapahtumien lisämyyntipisteenä. Tila on vuokrattavissa tapahtumien aikana tarjoilu-, myynti, ja palvelupisteeksi. Toisessa kerroksessa tulee sijaitsemaan kahvila (aula, porras, palvelutiski, takatila) = yhteensä 230,5 m2. Kolmannen kerroksen ravintolan pinta-ala on 302,5m2 + tarjoilualue 40m2 + keittiö 66m2 + sosiaalitilat 12m2 + kabinetit 40,5 ja 61m2 = yhteensä 522m2. Koko rakennuksen kerrosala n. 16 000 m2. Rakennuksen potentiaalinen asiakasvirta muodostuu mm. päivittäisistä liikkujista, urheiluseuroista, nuorten vanhemmista, tapahtumista ja niiden yleisöstä. Kokkolan Urheilupuiston alueella tulee päivittäin vierailemaan 1400 käyttäjää, joista suurin osa Kokkola Areenan tiloissa. Kävijämäärää Kokkola Areenassa lisää käyttäjien mukana tulevat ihmiset, kuten vanhemmat sekä ystävät. Urheilu- messu-, kongressi-, kulttuuri-, ja musiikkitapahtumia on kuukausitasolla n. 5-8. Tämä pitää sisällään urheiluseurojen ottelut ja kisat, sekä tapahtumajärjestäjien järjestämät tapahtumat. Lisäksi koko Urheilupuiston alueella (Jalkapallostadion, Jääurheilukokonaisuus, Uintikeskus Vesiveijari, Tapahtumapuisto) järjestettävät tapahtumat tulevat lisäämään vierailijoiden määrää. Tapahtumasykli vaihtelee vuodenaikojen mukaan rakennuskohtaisesti. Kokkola Areenan tiloissa on myös vuokrattavaa liiketilaa, jotka vapautuvat vuokrattavaksi myöhemmin. Ravintolatoiminnan vähimmäistoimintana arvioidaan edellytettävän kolmannen kerroksen ravintolan operointia ja sen skaalaamista Areenan toimintaan ja tapahtumiin, mutta myös laajempi ravintolaliiketoiminta on mahdollista, kuten toisen kerroksen ravintolan hallinnointi ja operointi. 1. kerroksen messukeittiövaraus on toteutuessaan myös ravintolan vuokrattavissa/käytettävissä mahdolliseen lisätilan tarpeeseen. Ravintolatilojen suunnitelmat eivät alustavasti sisällä valmistuskeittiötä, irtokalustusta eikä muuta irtaimistoa. Valittavan ravintolatoimijan tulee hankkia itse omaan liiketoimintaansa tarvittavat välineet ja kalusteet. Kaikki hankittava irtaimisto ja kalusteet on hyväksytettävä Kokkolan Urheilupuisto Oy:llä. Ravintolatoimijalta odotetaan yhteistyökykyä ja -halukkuutta urheiluseurojen ja tapahtumajärjestäjien kanssa yhteisten mallien luomiseksi molempia hyödyttävällä tavalla sekä palvelukokonaisuutta ja Areenan monikäyttöisyyttä ajatellen. Tässä kutsussa ilmoitetut määrät ja tiedot ovat arvioita. Määrät voivat muuttua tai vaihdella, eikä hankintayksikkö sitoudu ilmoitettuihin määriin. Tämä ilmoitus ei velvoita hankintayksikköä toteuttamaan varsinaista hankintaa, eikä hankintayksikkö sitoudu tekemään tämän ilmoituksen mukaisia hankintoja.