Charcuteries artisanales pour maisons de repos et de soins et maisons d'enfants

Le CPAS de Verviers gère trois maisons de repos et de soins (505 lits) et deux maisons d'enfants (30 lits). Il fournit également en moyenne 100 repas à domicile par jour. Chaque site dispose de sa propre cuisine. Le présent marché vise la fourniture de charcuterie artisanale pour ces différents …

CPV: 15131120 Sausage products
spriocdháta:
Iúil 7, 2025, 8 i.n.
cineál spriocdháta:
tairisceana
áit fhorghníomhaithe:
Charcuteries artisanales pour maisons de repos et de soins et maisons d'enfants
clárlann:
CPAS de Verviers
uimhir dámhachtana:
PPP0GG-996/5099/0-836-FAlim-2025-3P996-CG

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : CPAS de Verviers
Forme juridique de l’acheteur : Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur : Protection sociale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Charcuteries artisanales pour maisons de repos et de soins et maisons d'enfants
Description : Le CPAS de Verviers gère trois maisons de repos et de soins (505 lits) et deux maisons d'enfants (30 lits). Il fournit également en moyenne 100 repas à domicile par jour. Chaque site dispose de sa propre cuisine. Le présent marché vise la fourniture de charcuterie artisanale pour ces différents sites. Il ne sera fourni aucune marchandise ne correspondant pas à ces catégories. Les quantités mentionnées dans le présent cahier des charges le sont à titre indicatif. Le fournisseur n’aura droit à aucune indemnité, si ces quantités étaient modifiées par la suite en fonction du taux d’occupation et des besoins. Un produit sera jugé non conforme si la date de péremption est trop proche de la date de livraison. L’offre doit reprendre obligatoirement 90 % minimum de produits représentés dans le métré. Toute offre dont le total des produits proposés ne représente pas au moins 90 % des produits demandés sera éliminée. Le soumissionnaire veillera à proposer des produits satisfaisant d'un point de vue du rapport qualité/prix et correspondant au goût des personnes âgées et des enfants de la région verviétoise. Veuillez lire le point consacré aux révisions de prix avant de remettre offre.
Identifiant de la procédure : 28288dd4-f0a0-4a67-96c0-a0a9b31d6f27
Identifiant interne : PPP0GG-996/5099/0-836-FAlim-2025-3P996-CG
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15131120 Charcuterie

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique

2.1.3 Valeur

Valeur maximale de l’accord-cadre : 264 102,68 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Charcuteries artisanales pour maisons de repos et de soins et maisons d'enfants
Description : Le CPAS de Verviers gère trois maisons de repos et de soins (505 lits) et deux maisons d'enfants (30 lits). Il fournit également en moyenne 100 repas à domicile par jour. Chaque site dispose de sa propre cuisine. Le présent marché vise la fourniture de charcuterie artisanale pour ces différents sites. Il ne sera fourni aucune marchandise ne correspondant pas à ces catégories. Les quantités mentionnées dans le présent cahier des charges le sont à titre indicatif. Le fournisseur n’aura droit à aucune indemnité, si ces quantités étaient modifiées par la suite en fonction du taux d’occupation et des besoins. Un produit sera jugé non conforme si la date de péremption est trop proche de la date de livraison. L’offre doit reprendre obligatoirement 90 % minimum de produits représentés dans le métré. Toute offre dont le total des produits proposés ne représente pas au moins 90 % des produits demandés sera éliminée. Le soumissionnaire veillera à proposer des produits satisfaisant d'un point de vue du rapport qualité/prix et correspondant au goût des personnes âgées et des enfants de la région verviétoise. Veuillez lire le point consacré aux révisions de prix avant de remettre offre.
Identifiant interne : 0-836-FAlim-2025-3P996-CG_1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15131120 Charcuterie

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : chaussée de Heusy 77
Ville : Verviers
Code postal : 4800
Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique
Informations complémentaires : Résidence Saint-Joseph

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : rue de Heusy 95
Ville : Verviers
Code postal : 4800
Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique
Informations complémentaires : Résidence La Lainière

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : avenue Jean Lambert 99
Ville : Stembert
Code postal : 4801
Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique
Informations complémentaires : Résidence La Barcarolle

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : avenue Léopold II 12
Ville : Verviers
Code postal : 4800
Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique
Informations complémentaires : Maison d'Enfants "Les Ecureuils"

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : rue de Bruxelles 3
Ville : Verviers
Code postal : 4800
Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique
Informations complémentaires : Maison d'Enfants "Les Papillons"

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/12/2025
Date de fin de durée : 30/11/2029

5.1.5 Valeur

Valeur maximale de l’accord-cadre : 264 102,68 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés : Non requises
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Qualité
Nom :
Description : Qualité
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 65
Critère :
Type : Coût
Nom :
Description : Prix
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 25
Critère :
Type : Qualité
Nom :
Description : Délai de dépannage
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 10
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères :
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://cloud.3p.eu/Downloads/1/996/GG/2025

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www.publicprocurement.be
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 07/07/2025 20:00 +02:00
Date limite de validité de l’offre : 150 Jour
Informations relatives à l’ouverture publique :
Date d'ouverture : 08/07/2025 09:00 +02:00
Lieu : Cellule Marchés publics (rue du Collège 49 - 4800 VERVIERS)
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants : 1
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Greffe du Conseil d’Etat -
Informations relatives aux délais de recours : Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Greffe du Conseil d’Etat
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : service Support - Marchés publics -
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Greffe du Conseil d’Etat -
Organisation qui reçoit les demandes de participation : service Support - Marchés publics -

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : CPAS de Verviers
Numéro d’enregistrement : 0212.229.565
Adresse postale : rue du Collège 49
Ville : VERVIERS
Code postal : 4800
Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique
Adresse électronique : marchespublics@cpasverviers.be
Téléphone : +32 87307307
Télécopieur : +32 87307314
Rôles de cette organisation :
Acheteur

8.1 ORG-0002

Nom officiel : service Support - Marchés publics
Numéro d’enregistrement : cfr CPAS
Adresse postale : rue du Collège 49
Ville : VERVIERS
Code postal : 4800
Subdivision pays (NUTS) : Arr. Verviers — communes francophones ( BE335 )
Pays : Belgique
Point de contact : Carole Grosjean
Adresse électronique : marchespublics@cpasverviers.be
Téléphone : +32 87307354
Rôles de cette organisation :
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation

8.1 ORG-0003

Nom officiel : Greffe du Conseil d’Etat
Numéro d’enregistrement : 0931.814.266
Adresse postale : rue de la Science 33
Ville : BRUXELLES
Code postal : 1040
Subdivision pays (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Pays : Belgique
Adresse électronique : international@conseildetat.be
Téléphone : +32 22349611
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours

8.1 ORG-0004

Nom officiel : 3P - Aanbieder van diensten / Prestataire de services
Numéro d’enregistrement : BE 0475.480.736
Ville : Antwerpen / Anvers
Code postal : 2000
Subdivision pays (NUTS) : Arr. Antwerpen ( BE211 )
Pays : Belgique
Adresse électronique : info@3p.eu
Téléphone : +32 3 294 30 51
Rôles de cette organisation :
Prestataire de services de passation de marché

8.1 ORG-0005

Nom officiel : FPS Policy and Support
Numéro d’enregistrement : BE 0671.516.647
Ville : Brussels
Code postal : 1000
Subdivision pays (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Pays : Belgique
Adresse électronique : e.proc@publicprocurement.be
Téléphone : +32 2 740 80 00
Rôles de cette organisation :
TED eSender
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : b5c4f27a-2e48-44e4-aa0c-4df71c12c691 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 02/06/2025 00:00 +02:00
Date d’envoi de l’avis (eSender) : 02/06/2025 00:00 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00360096-2025
Numéro de publication au JO S : 106/2025
Date de publication : 04/06/2025