Przygotowanie i dostawa codziennych posiłków dla dorosłych pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostaw całodziennych posiłków dla dorosłych pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. oraz odbioru odpadów pokonsumpcyjnych. Planowana średnia dzienna liczba pacjentów żywionych wynosić będzie około 180 (+/- 15). Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie …

CPV: 55321000 Services de préparation de repas, 55322000 Services d'élaboration (cuisson) de repas, 55521200 Services de livraison de repas
Lieu d'exécution:
Przygotowanie i dostawa codziennych posiłków dla dorosłych pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych
Service d'adjudication:
Szpital Grochowski im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o.
Numéro d'adjudication:
ZPU/7/2023

1. Nabywca

1.1 Nabywca

Oficjalna nazwa : Szpital Grochowski im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o.

2. Procedura

2.1 Procedura

Tytuł : Przygotowanie i dostawa codziennych posiłków dla dorosłych pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych
Opis : Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostaw całodziennych posiłków dla dorosłych pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. oraz odbioru odpadów pokonsumpcyjnych. Planowana średnia dzienna liczba pacjentów żywionych wynosić będzie około 180 (+/- 15).
Identyfikator procedury : d1c99756-f27b-42a4-8d4a-8c9f26704471
Wewnętrzny identyfikator : ZPU/7/2023

2.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Usługi
Główna klasyfikacja ( cpv ): 55321000 Usługi przygotowywania posiłków

2.1.2 Miejsce realizacji

Adres pocztowy : ul. Grenadierów 51/59
Miejscowość : Warszawa
Kod pocztowy : 04-073
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Warszawa ( PL911 )
Kraj : Polska

2.1.4 Informacje ogólne

Informacje dodatkowe : Początkowa szacunkowa całkowita wartość zamówienia obejmuje wartość zamówienia podstawowego i zamówień, o których mowa w art. 214 ust. 1 pkt 7 ustawy Pzp.
Podstawa prawna :
Dyrektywa 2014/24/UE
Ustawa Prawo zamówień publicznych

5. Część zamówienia

5.1 Techniczny ID partii : LOT-0000

Tytuł : Przygotowanie i dostawa codziennych posiłków dla dorosłych pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych
Opis : Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostaw całodziennych posiłków dla dorosłych pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. oraz odbioru odpadów pokonsumpcyjnych. Planowana średnia dzienna liczba pacjentów żywionych wynosić będzie około 180 (+/- 15). Posiłki dostarczane mają być w następujących godzinach: 1) Śniadania i II śniadania: 7:00-7:30; 2) Obiady, podwieczorki, kolacje i II kolacje: 12:12:30. Realizacja zamówienia (zakres, wielkość) zależna będzie od bieżących potrzeb Zamawiającego. Rozliczenie za świadczoną usługę będzie następować na podstawie liczby faktycznie zamówionych posiłków, z uwzględnieniem zgłaszanych korekt. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić każdorazowo rezerwę posiłków (5 porcji) dla pacjentów przyjętych po godzinach zgłaszania korekt (rezerwa śniadań i kolacji: pieczywo, dodatek tłuszczowy, wędlina/jajko/twaróg a rezerwa obiadów: porcje mięsne lub inne danie z danego dnia). Zamawiający zostanie obciążony kosztami tylko wykorzystanych posiłków z rezerwy. Miejsce i sposób przechowywania rezerwy posiłków strony ustalą wspólnie.

5.1.1 Przeznaczenie

Charakter zamówienia : Usługi
Główna klasyfikacja ( cpv ): 55321000 Usługi przygotowywania posiłków
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 55322000 Usługi gotowania posiłków
Dodatkowa klasyfikacja ( cpv ): 55521200 Usługi dowożenia posiłków

5.1.2 Miejsce realizacji

Adres pocztowy : ul. Grenadierów 51/59
Miejscowość : Warszawa
Kod pocztowy : 04-073
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Warszawa ( PL911 )
Kraj : Polska
Informacje dodatkowe :

5.1.3 Szacowany okres obowiązywania

Data początkowa : 01/04/2023
Data zakończenia trwania : 31/03/2025

5.1.6 Informacje ogólne

To jest zamówienie powtarzalne
Projekt zamówienia niefinansowany z funduszy UE
Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA) : nie

5.1.7 Zamówienia strategiczne

Cel zamówienia strategicznego : Zamówienia inne niż strategiczne

5.1.12 Warunki udzielenia zamówienia

Warunki zamówienia :
Wykonanie zamówienia musi odbywać się w ramach programów zatrudnienia chronionego : Nie
Warunki dotyczące realizacji zamówienia : Zgodnie z projektem umowy załączonym do dokumentów zamówienia.
Fakturowanie elektroniczne : Dozwolone
Stosowane będą zlecenia elektroniczne : tak
Stosowane będą płatności elektroniczne : tak
Zasady finansowe : Zgodnie z projektem umowy załączonym do dokumentów zamówienia.

5.1.16 Dalsze informacje, mediacja i odwołanie

Organ odwoławczy : Krajowa Izba Odwoławcza -
Informacje o terminach odwołania : Środki ochrony prawnej określone są w Dziale IX ustawy Pzp (art. 505 i kolejne). Środki ochrony prawnej określone w ustawie przysługują Wykonawcy i innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp. Odwołanie wnosi się w terminie: 1) 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej; 2) 15 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana w sposób inny niż określony w pkt 1 Odwołanie wobec treści ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia lub wobec treści dokumentów zamówienia wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia dokumentów zamówienia na stronie internetowej. Odwołanie w przypadkach innych niż określone powyżej wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia. Jeżeli Zamawiający nie przesłał Wykonawcy zawiadomienia (informacji) o wyborze najkorzystniejszej oferty, odwołanie wnosi się nie później niż w terminie: 1) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia; 2) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia. Terminy dotyczące odwołań oblicza się według przepisów prawa cywilnego. Jeżeli koniec terminu do wykonania czynności przypada na sobotę lub dzień ustawowo wolny od pracy, termin upływa dnia następnego po dniu lub dniach wolnych od pracy.
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych : Krajowa Izba Odwoławcza -
Organizacja, której budżet jest wykorzystywany do sfinansowania umowy : Szpital Grochowski im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o.
Organizacja realizująca płatność : Szpital Grochowski im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o.
Organizacja podpisująca umowę : Szpital Grochowski im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o.

6. Wyniki

Wartość wszystkich umów przyznanych w tym zawiadomieniu : 3 349 141 Złoty

6.1 Wyniki – ID części zamówienia : LOT-0000

6.1.2 Informacje o zwycięzcach

Zwycięzca :
Oficjalna nazwa : Catermed Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
Oferta :
Identyfikator oferty : Oferta nr 1 - Catermed Sp. z o.o.
Identyfikator części zamówienia lub grupy części : LOT-0000
Wartość przetargu : 3 498 141 Złoty
Oferta została sklasyfikowana : tak
Miejsce na liście zwycięzców : 1
Podwykonawstwo : Nie
Informacje dotyczące zamówienia :
Identyfikator umowy : U/PN/47/2023
Tytuł : Przygotowanie i dostawa codziennych posiłków dla dorosłych pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych
Data wyboru zwycięzcy : 20/03/2023
Data zawarcia umowy : 31/03/2023
Organizacja podpisująca umowę : Szpital Grochowski im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o.

7. Modyfikacja

7.1 Modyfikacja

Identyfikator poprzedniego ogłoszenia o udzieleniu zamówienia : 223097-2023
Identyfikator zmodyfikowanego kontraktu : CON-0001
Powód modyfikacji : Potrzeba wprowadzenia modyfikacji ze względu na okoliczności, których nabywca działający z należytą starannością nie mógł przewidzieć.
Opis : Zmiany wymagane ze względu na wprowadzenie programu "Dobry posiłek w szpitalu" i potrzebie wdrożenia programu w Szpitalu Grochowskim im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o. Na dzień zawarcia umowy Zamawiający nie miał wiedzy, że powyższy program zostanie wprowadzony i obejmie Zamawiającego. Nie było możliwości zlecenia zamówienia innemu Wykonawcy, ponieważ program "Dobry posiłek w szpitalu" przewidywał polepszenie jakości posiłków, a nie dostarczanie zupełnie nowych posiłków. Zwiększony koszt posiłków skutkował wcześniejszym wykorzystaniem wartości brutto umowy mimo braku zakupu przewidywanej liczby posiłków.

7.1.1 Zmiana

Opis modyfikacji : Aneks nr 1: Dodanie w umowie par. 2a o treści: Postanowienia niniejszego paragrafu odnoszą się do realizacji usług na rzecz Zamawiającego w zakresie posiłków przeznaczonych dla pacjentów Zamawiającego objętych programem „Dobry posiłek w szpitalu”. 2. Cena jednostkowa określona w załączniku nr 2 do umowy w poz. 7 kol. III zostaje zwiększona o 14,81 zł netto. 3. Wymagania jakościowe dotyczące diet określają zalecenia opublikowane przez ministra właściwego do spraw zdrowia na stronie internetowej urzędu obsługującego ministra właściwego do spraw zdrowia. 4. Wykonawca odpowiada za spełnienie przez dostarczane posiłki wymagań określonych w zaleceniach opublikowanych przez ministra właściwego do spraw zdrowia na stronie internetowej urzędu obsługującego ministra właściwego do spraw zdrowia. 5. Przez stronę internetową, o której mowa w ust. 3 i 4, w dniu rozpoczęcia realizacji usługi zgodnie z programem „Dobry posiłek w szpitalu” Strony uznają stronę: https://www.gov.pl/web/zdrowie/dobry-posilek-w-szpitalu materiały pdf: diety dla osób dorosłych oraz kody i nomenklatura diet . 6. W przypadku aktualizacji adresu strony internetowej, o której mowa w ust. 3, 4 i 5, lub w przypadku aktualizacji (modyfikacji, zmiany) zaleceń, o których mowa w ust. 3 i 4, Wykonawca zobowiązany jest do wprowadzenia zalecanych zmian do jadłospisu, nie później niż w terminie wymaganym zgodnie z aktualizacją zaleceń. 7. Posiłki przeznaczone dla pacjentów objętych programem „Dobry posiłek w szpitalu” będą przygotowywane na podstawie opracowanego przez osobę planującą dietę (dietetyka Wykonawcy z co najmniej 3-letnim doświadczeniem) jadłospisu zapewniającego urozmaicenie potraw i zbilansowanie wartości składników odżywczych w diecie. Jadłospis będzie zatwierdzany przez dietetyka Szpitala. 8. Jadłospis będzie opracowywany na co najmniej 7 dni i będzie zawierał informację o: 1) rodzaju posiłku i jego składzie; 2) dobowych sumach wartości energetycznej (kaloryczności) i wartości odżywczej diet z podaniem ilości białka, węglowodanów, w tym cukrów, tłuszczu, w tym nasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika i soli; 3) sposobie obróbki posiłku i obecności alergenów. 9. Wykonawca przedstawi zaproponowany jadłospis, o którym mowa w ust. 8, z co najmniej 7 dniowym wyprzedzeniem. 10. Wykonawca zobowiązany jest do fotografowania co najmniej dwóch posiłków spośród najczęściej stosowanych u Zamawiającego diet z danego dnia wraz z odniesieniem do pozycji z jadłospisu, codziennie w dni robocze (od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy), oraz do przesyłania zdjęć (śniadania, II śniadania do godz. 8, obiadu, kolacji, posiłku wieczornego do godz. 13) na adres e-mail: informatyk@grochowski.waw.pl . Przez odniesienie do pozycji jadłospisu należy rozumieć jasne i jednoznaczne określenie jakiego posiłku dotyczy dane zdjęcie (np. poprzez opis w treści maila lub odpowiednią nazwę pliku ze zdjęciem). 11. W przypadku nałożenia kar na Zamawiającego w związku z niewykonaniem lub nienależytym wykonaniem usługi w zakresie realizacji programu „Dobry posiłek w szpitalu” Wykonawca będzie zobowiązany do pokrycia 100% kary nałożonej na Zamawiającego, o ile kara dotyczy zakresu programu, za który odpowiada Wykonawca, w szczególności jakości posiłków i zdjęć posiłków. 12. Postanowienia niniejszego paragrafu nie odnoszą się do posiłków dla Oddziału Intensywnej Terapii i Anestezjologii, Izby Przyjęć oraz posiłków wskazanych jako posiłki dla pacjentów nieobjętych programem „Dobry posiłek w szpitalu. 13. W zakresie nieokreślonym w niniejszym paragrafie zastosowanie mają właściwe postanowienia umowy i aneksu nr 1 do umowy. - Aneks dotyczy usług świadczonych na podstawie umowy U/PN/47/2023 r. z 31 marca 2023 r. w okresie od dnia 1 listopada 2023 r. do dnia 31 grudnia 2023 r. Aneks nr 2: Przedłużenie stosowania par. 2a na okres od 1 stycznia 2024 r. do 30 czerwca 2024 r. Aneks nr 6: Przedłużenie stosowania par. 2a na okres od 1 lipca 2024 r. do 31 grudnia 2024 r. Aneks nr 8: Zwiększenie wartości umowy do kwoty 4 838 048,18 zł brutto / 4 480 059,61 zł netto. Dodanie zapisu: "W przypadku możliwości wykorzystania lub przekroczenia wartości umowy brutto w okresie kolejnych 60 dni Zamawiający ma prawo do zakończenia umowy w wyznaczonym przez siebie terminie. O terminie zakończenia umowy Zamawiający powiadomi Wykonawcę z minimum 14 dniowym wyprzedzenie. Zakończenie umowy traktowane będzie jako zakończenie umowy z powodu wyczerpania kwoty brutto umowy, niezależnie od pozostałej do wykorzystania kwoty, przy czym pozostała do wykorzystania kwota nie może być wyższa niż kwota stanowiąca średnie miesięczne wynagrodzenie Wykonawcy za poprzednie 3 miesiące."
Identyfikator podmiotu gospodarczego w poprzednim ogłoszeniu : ORG-0002 ORG-0001

8. Organizacje

8.1 ORG-0001

Oficjalna nazwa : Szpital Grochowski im. dr med. Rafała Masztaka Sp. z o.o.
Numer rejestracyjny : PL911
Adres pocztowy : ul. Grenadierów 51/59
Miejscowość : Warszawa
Kod pocztowy : 04-073
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Warszawa ( PL911 )
Kraj : Polska
Punkt kontaktowy : Sekcja Zamówień Publicznych
Telefon : +48 225152743
Adres strony internetowej : https://grochowski.waw.pl/
Role tej organizacji :
Nabywca
Organizacja podpisująca umowę
Organizacja, której budżet jest wykorzystywany do sfinansowania umowy
Organizacja realizująca płatność

8.1 ORG-0002

Oficjalna nazwa : Catermed Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
Numer rejestracyjny : 6772164383
Adres pocztowy : ul. Traktorowa 126 lok. 201
Miejscowość : Łódź
Kod pocztowy : 91-204
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Łódź ( PL711 )
Kraj : Polska
Role tej organizacji :
Oferent
Zwycięzca tych części zamówienia : LOT-0000

8.1 ORG-0003

Oficjalna nazwa : Krajowa Izba Odwoławcza
Numer rejestracyjny : 5262239325
Adres pocztowy : ul. Postępu 17a
Miejscowość : Warszawa
Kod pocztowy : 02-676
Podpodział krajowy (NUTS) : Miasto Warszawa ( PL911 )
Kraj : Polska
Telefon : +48 224587801
Faks : +48 224587800
Adres strony internetowej : www.uzp.gov.pl
Role tej organizacji :
Organ odwoławczy
Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych

8.1 ORG-0000

Oficjalna nazwa : Publications Office of the European Union
Numer rejestracyjny : PUBL
Miejscowość : Luxembourg
Kod pocztowy : 2417
Podpodział krajowy (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Kraj : Luksemburg
Telefon : +352 29291
Adres strony internetowej : https://op.europa.eu
Role tej organizacji :
TED eSender
Informacje o ogłoszeniu
Identyfikator/wersja ogłoszenia : aff35842-a38c-48a2-9a9b-40f79b0fca84 - 01
Typ formularza : Modyfikacja umowy
Rodzaj ogłoszenia : Ogłoszenie o modyfikacji umowy
Ogłoszenie – data wysłania : 13/04/2025 20:14 +00:00
Języki, w których przedmiotowe ogłoszenie jest oficjalnie dostępne : polski
Numer publikacji ogłoszenia : 00250359-2025
Numer wydania Dz.U. S : 75/2025
Data publikacji : 16/04/2025