FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE A DESTINATION DES STRUCTURES ET DES SERVICES DU CIAS

FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE A DESTINATION DES STRUCTURES ET DES SERVICES DU CIAS Le présent marché a pour objet d'adapter l'offre de restauration aux besoins des convives du CIAS (EHPAD, Résidence autonomie, portage à domicile, petite enfance, crèches et scolaire) à travers la fourniture de denrées alimentaires …

CPV: 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Lieu d'exécution:
FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE A DESTINATION DES STRUCTURES ET DES SERVICES DU CIAS
Service d'adjudication:
CIAS du Canton de Moutiers (73)
Numéro d'adjudication:
2025.0010

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE A DESTINATION DES STRUCTURES ET DES SERVICES DU CIAS
Description : FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE A DESTINATION DES STRUCTURES ET DES SERVICES DU CIAS
Identifiant de la procédure : 105bce63-934e-46b8-a181-6866666aeb61
Identifiant interne : 2025.0010
Type de procédure : Ouverte

2.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 2 000 000 Euro
Valeur maximale de l’accord-cadre : 2 000 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE A DESTINATION DES STRUCTURES ET DES SERVICES DU CIAS
Description : Le présent marché a pour objet d'adapter l'offre de restauration aux besoins des convives du CIAS (EHPAD, Résidence autonomie, portage à domicile, petite enfance, crèches et scolaire) à travers la fourniture de denrées alimentaires ainsi que la mise à disposition d'un chef de cuisine en vue d'assurer la supervision et d'accompagner l'équipe de restauration du CIAS dans son organisation, ses pratiques professionnelles, sa productivité et le respect des normes sanitaires.
Identifiant interne : LOT-0001

5.1.1 Objet

Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 28/11/2025
Date de fin de durée : 27/11/2029

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 2 000 000 Euro
Valeur maximale de l’accord-cadre : 2 000 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Description : Critère Prix des prestations pondéré à 40 %.
Critère :
Type : Qualité
Description : Critère Valeur technique pondéré à 50 %.
Critère :
Type : Prix
Description : Critère Performances en matière de protection de l'environnement pondéré à 10 %.
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères : cahier des charges

5.1.12 Conditions du marché public

Informations relatives aux délais de recours : 31 jours à compter de la publication de l’avis d’attribution au BOAMP ou JOUE, ou, si aucun avis n’a été publié, 6 mois à compter du lendemain du jour de la signature du marché.

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation chargée des procédures de recours : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Informations relatives aux délais de recours : 31 jours à compter de la publication de l’avis d’attribution au BOAMP ou JOUE, ou, si aucun avis n’a été publié, 6 mois à compter du lendemain du jour de la signature du marché.
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de fiscalité, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection de l’environnement, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection du travail et de conditions de travail, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation dont le budget est utilisé pour payer le marché : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation qui exécute le paiement : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Organisation qui signe le marché : CIAS du Canton de Moutiers (73)

6. Résultats

Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis : 1 851 767 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : RESTALLIANCE
Offre :
Identifiant de l’offre : TEN-0001
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 1 851 768 Euro
Place sur la liste des lauréats : 1
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : CON-0001
Date à laquelle le lauréat a été choisi : 17/09/2025
Date de conclusion du marché : 06/10/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre : oui
Avis qui a créé l'accord-cadre : 379246-2025
Organisation qui signe le marché : CIAS du Canton de Moutiers (73)

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : CIAS du Canton de Moutiers (73)
Numéro d’enregistrement : 20001604600019
Adresse postale : 422 avenue du Château
Ville : Salins les Thermes
Code postal : 73600
Subdivision pays (NUTS) : Savoie ( FRK27 )
Pays : France
Adresse électronique : finances@cias-sierss.fr
Téléphone : +33 479240937
Point de terminaison pour l’échange d’informations (URL) : https://www.cias-sierss.fr/
Profil de l’acheteur : https://www.marches-securises.fr/
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de fiscalité, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection de l’environnement, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection du travail et de conditions de travail, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée
Organisation qui signe le marché
Organisation dont le budget est utilisé pour payer le marché
Organisation qui exécute le paiement

8.1 ORG-0003

Nom officiel : RESTALLIANCE
L’organisation est une personne physique
Numéro d’enregistrement : 39112579600071
Adresse postale : 213, rue de Gerland
Ville : LYON
Code postal : 69007
Subdivision pays (NUTS) : Savoie ( FRK27 )
Pays : France
Adresse électronique : l.silberfeld@restalliance.fr
Téléphone : +33 385315749
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001

11. Informations relatives à l’avis

11.1 Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : 5aa62264-8c8c-4950-af0e-32d2e6a61530 - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 09/10/2025 14:07 +00:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

11.2 Informations relatives à la publication

Numéro de publication de l’avis : 00666169-2025
Numéro de publication au JO S : 195/2025
Date de publication : 10/10/2025