Levering van verse bakkerij- en banketbakkersproducten

Fourniture de boulangerie et de pâtisserie fraiche Levering van verse bakkerij- en banketbakkersproducten Pâtisserie fraîche Vers gebak Boulangerie Bakkerij

CPV: 15612500 Leipomotuotteet, 15812100 Konditoriatuotteet
Määräaika:
14. lokakuuta 2025 kello 11.00
Määräajan tyyppi:
Tarjouksen jättäminen
Teloituspaikka:
Levering van verse bakkerij- en banketbakkersproducten
Myöntävä elin:
Healthcare Public Procurement (HeCaPP)
Myöntämisnumero:
PPP0KC-2560/5172/HECAPP/2025/PO/Boulangerie et Pâtisserie

1. Koper

1.1 Koper

Officiële naam : Healthcare Public Procurement (HeCaPP)
Rechtsvorm van de koper : Publiekrechtelijke instelling
Activiteit van de aanbestedende dienst : Gezondheid

2. Procedure

2.1 Procedure

Titel : Levering van verse bakkerij- en banketbakkersproducten
Beschrijving : Levering van verse bakkerij- en banketbakkersproducten
Identificatiecode van de procedure : 321c05d2-95d6-41db-bbb5-f03d4ca6b0b5
Interne identificatiecode : PPP0KC-2560/5172/HECAPP/2025/PO/Boulangerie et Pâtisserie
Type procedure : Openbaar
De procedure wordt versneld : neen

2.1.1 Doel

Aard van het contract : Leveringen
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 15612500 Bakkerijproducten

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België

2.1.4 Algemene informatie

Rechtsgrondslag :
Richtlijn 2014/24/EU

2.1.5 Voorwaarden van de aanbesteding

Voorwaarden voor indiening :
Maximumaantal percelen waarop één inschrijver kan inschrijven : 2
Voorwaarden van het contract :
Maximumaantal percelen dat aan één inschrijver kan worden gegund : 2

2.1.6 Gronden voor uitsluiting

Bronnen voor uitsluitingsgronden : Aanbestedingsstuk

5. Perceel

5.1 Technische ID van het kavel : LOT-0001

Titel : Vers gebak
Beschrijving : Vers gebak
Interne identificatiecode : HECAPP/2025/PO/Boulangerie et Pâtisserie/L1_1

5.1.1 Doel

Aard van het contract : Leveringen
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 15812100 Gebak

5.1.2 Plaats van uitvoering

Postadres : rue Jean Paquot 63\ Jean Paquot straat 63
Stad : Bruxelles (Ixelles)\Brussel (Elsene)
Postcode : 1050
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Aanvullende informatie : IZZ Etterbeek Elsene

5.1.2 Plaats van uitvoering

Postadres : rue Marconi 142\Marconi straat 142
Stad : Bruxelles\Brussel
Postcode : 1190
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Aanvullende informatie : IZZ ziekenhuis Moliere Longchamp

5.1.2 Plaats van uitvoering

Postadres : rue Docteur Huet 79\Dokter Huetstraat 79
Stad : Bruxelles\ Brussel
Postcode : 1070
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Aanvullende informatie : IZZ campus J. Bracops

5.1.3 Geraamde duur

Looptijd : 48 Maand

5.1.6 Algemene informatie

Voorbehouden deelname : Deelname is niet voorbehouden.
De namen en beroepskwalificaties van het voor de uitvoering van de opdracht ingezette personeel moeten worden vermeld : Niet vereist
Aanbestedingsproject dat niet uit EU-fondsen wordt gefinancierd
De aanbesteding valt onder de Overeenkomst inzake overheidsopdrachten (GPA) : ja

5.1.9 Selectiecriteria

Bronnen van selectiecriteria : Aankondiging
Criterium : Certificaten van kwaliteitscontrole-instituten
Beschrijving : Een kopie van de BRC-, IFS- en/of ISO-certificaten of elk document dat de implementatie van het door het FAVV erkende kwaliteitssysteem (of volledige H.A.C.C.P.) bevestigt. Minimumeisen: Minimumniveau: De inschrijver moet alle gevraagde documenten bij zijn offerte voegen. Dit selectiecriterium geldt voor alle percelen.
Criterium : Referenties voor gespecificeerde leveringen
Beschrijving : Een lijst van de belangrijkste leveringen die in de afgelopen drie jaar sinds de publicatie van de aankondiging van de opdracht zijn uitgevoerd, met vermelding van de bedragen exclusief btw, de datum en de openbare of particuliere ontvanger. Minimumeisen: Minimumniveau: De inschrijver dient een lijst met referenties te verstrekken voor de levering van: - verse gebakjes, uitgevoerd of in uitvoering gedurende de laatste drie jaar vanaf de publicatie van de aankondiging van de opdracht, en met een totale leveringswaarde van minimaal 40.000 € exclusief btw (alle referenties samen) voor perceel 1; - bakkerijproducten, uitgevoerd of in uitvoering in de drie jaar voorafgaand aan de publicatie van de aankondiging van de opdracht, met een totale leveringswaarde van minimaal 80.000 € exclusief btw (alle referenties samen) voor perceel 2.

5.1.10 Gunningscriteria

Criterium :
Type : Kosten
Beschrijving : Prijs
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 40
Criterium :
Type : Kwaliteit
Beschrijving : Smaak
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 45
Criterium :
Type : Kwaliteit
Beschrijving : Verschijning
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 15

5.1.11 Aanbestedingsstukken

Adres van de aanbestedingsstukken : https://cloud.3p.eu/Downloads/1/2560/KC/2025

5.1.12 Voorwaarden van de aanbesteding

Voorwaarden voor indiening :
Elektronische indiening : Vereist
Adres voor indiening : https://www.publicprocurement.be
Talen waarin inschrijvingen of verzoeken tot deelname kunnen worden ingediend : Frans, Nederlands
Elektronische catalogus : Niet toegestaan
Varianten : Niet toegestaan
Beschrijving van de financiële garantie : Borgtocht (5 % van het oorspronkelijk bedrag van het perceel (excl. btw), afgerond naar het hogere tiental)
Uiterste datum voor de ontvangst van inschrijvingen : 14/10/2025 11:00 +02:00
Uiterste datum tot wanneer de inschrijving geldig moet blijven : 240 Dag
Informatie over de openbare opening :
Openingsdatum : 14/10/2025 11:00 +02:00
Plaats : Dejonckerstraat, 46 2de verdiep te 1060 Sint-Gillis
Voorwaarden van het contract :
De uitvoering van de opdracht moet plaatsvinden binnen het kader van programma’s voor maatwerkbedrijven : Neen
Elektronische facturering : Vereist
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische orderplaatsing : neen
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische betaling : neen

5.1.15 Technieken

Raamovereenkomst :
Geen raamovereenkomst
Informatie over het dynamische aankoopsysteem :
Geen dynamisch aankoopsysteem

5.1.16 Nadere inlichtingen, bemiddeling en evaluatie

Organisatie voor beroepsprocedures : Raad van State
Informatie over de termijnen voor beroep : Raad van State
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt : Healthcare Public Procurement (HeCaPP)
Organisatie die meer informatie geeft over beroepsprocedures : Raad van State
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt : Healthcare Public Procurement (HeCaPP)

5.1 Technische ID van het kavel : LOT-0002

Titel : Bakkerij
Beschrijving : Bakkerij
Interne identificatiecode : HECAPP/2025/PO/Boulangerie et Pâtisserie/L2_2

5.1.1 Doel

Aard van het contract : Leveringen
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 15612500 Bakkerijproducten

5.1.2 Plaats van uitvoering

Postadres : rue Jean Paquot 63\ Jean Paquot straat 63
Stad : Bruxelles (Ixelles)\Brussel (Elsene)
Postcode : 1050
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Aanvullende informatie : IZZ Etterbeek Elsene

5.1.2 Plaats van uitvoering

Postadres : rue Marconi 142\Marconi straat 142
Stad : Bruxelles\Brussel
Postcode : 1190
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Aanvullende informatie : IZZ ziekenhuis Moliere Longchamp

5.1.2 Plaats van uitvoering

Postadres : rue Docteur Huet 79\Dokter Huetstraat 79
Stad : Bruxelles\ Brussel
Postcode : 1070
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Aanvullende informatie : IZZ campus J. Bracops

5.1.3 Geraamde duur

Looptijd : 48 Maand

5.1.6 Algemene informatie

Voorbehouden deelname : Deelname is niet voorbehouden.
De namen en beroepskwalificaties van het voor de uitvoering van de opdracht ingezette personeel moeten worden vermeld : Niet vereist
Aanbestedingsproject dat niet uit EU-fondsen wordt gefinancierd
De aanbesteding valt onder de Overeenkomst inzake overheidsopdrachten (GPA) : ja

5.1.9 Selectiecriteria

Bronnen van selectiecriteria : Aankondiging
Criterium : Certificaten van kwaliteitscontrole-instituten
Beschrijving : Een kopie van de BRC-, IFS- en/of ISO-certificaten of elk document dat de implementatie van het door het FAVV erkende kwaliteitssysteem (of volledige H.A.C.C.P.) bevestigt. Minimumeisen: Minimumniveau: De inschrijver moet alle gevraagde documenten bij zijn offerte voegen. Dit selectiecriterium geldt voor alle percelen.
Criterium : Referenties voor gespecificeerde leveringen
Beschrijving : Een lijst van de belangrijkste leveringen die in de afgelopen drie jaar sinds de publicatie van de aankondiging van de opdracht zijn uitgevoerd, met vermelding van de bedragen exclusief btw, de datum en de openbare of particuliere ontvanger. Minimumeisen: Minimumniveau: De inschrijver dient een lijst met referenties te verstrekken voor de levering van: - verse gebakjes, uitgevoerd of in uitvoering gedurende de laatste drie jaar vanaf de publicatie van de aankondiging van de opdracht, en met een totale leveringswaarde van minimaal 40.000 € exclusief btw (alle referenties samen) voor perceel 1; - bakkerijproducten, uitgevoerd of in uitvoering in de drie jaar voorafgaand aan de publicatie van de aankondiging van de opdracht, met een totale leveringswaarde van minimaal 80.000 € exclusief btw (alle referenties samen) voor perceel 2.

5.1.10 Gunningscriteria

Criterium :
Type : Kosten
Beschrijving : Prijs
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 40
Criterium :
Type : Kwaliteit
Beschrijving : Smaak
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 20
Criterium :
Type : Kwaliteit
Beschrijving : Verscijning
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 20
Criterium :
Type : Kwaliteit
Beschrijving : Verpakking
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 20

5.1.11 Aanbestedingsstukken

Adres van de aanbestedingsstukken : https://cloud.3p.eu/Downloads/1/2560/KC/2025

5.1.12 Voorwaarden van de aanbesteding

Voorwaarden voor indiening :
Elektronische indiening : Vereist
Adres voor indiening : https://www.publicprocurement.be
Talen waarin inschrijvingen of verzoeken tot deelname kunnen worden ingediend : Frans, Nederlands
Elektronische catalogus : Niet toegestaan
Varianten : Niet toegestaan
Beschrijving van de financiële garantie : Borgtocht (5 % van het oorspronkelijk bedrag van het perceel (excl. btw), afgerond naar het hogere tiental)
Uiterste datum voor de ontvangst van inschrijvingen : 14/10/2025 11:00 +02:00
Uiterste datum tot wanneer de inschrijving geldig moet blijven : 240 Dag
Informatie over de openbare opening :
Openingsdatum : 14/10/2025 11:00 +02:00
Plaats : Dejonckerstraat, 46 2de verdiep te 1060 Sint-Gillis
Voorwaarden van het contract :
De uitvoering van de opdracht moet plaatsvinden binnen het kader van programma’s voor maatwerkbedrijven : Neen
Elektronische facturering : Vereist
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische orderplaatsing : neen
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische betaling : neen

5.1.15 Technieken

Raamovereenkomst :
Geen raamovereenkomst
Informatie over het dynamische aankoopsysteem :
Geen dynamisch aankoopsysteem

5.1.16 Nadere inlichtingen, bemiddeling en evaluatie

Organisatie voor beroepsprocedures : Raad van State
Informatie over de termijnen voor beroep : Raad van State
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt : Healthcare Public Procurement (HeCaPP)
Organisatie die meer informatie geeft over beroepsprocedures : Raad van State
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt : Healthcare Public Procurement (HeCaPP)

8. Organisaties

8.1 ORG-0001

Officiële naam : Healthcare Public Procurement (HeCaPP)
Registratienummer : BE0479886021
Postadres : Rue Dejoncker 46 2ème étage\Dejonckerstraat, 46 2de verdiep
Stad : Saint-Gilles\Sint-Gillis
Postcode : 1060
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Contactpunt : Fabian Bogaert
Telefoon : +32 474812247
Internetadres : http://www.hecapp.be/
Rollen van deze organisatie :
Koper
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt

8.1 ORG-0002

Officiële naam : Raad van State
Registratienummer : BE 0931814266
Postadres : Rue de la Science 33\Wetenschapsstraat 33
Stad : Bruxelles\Brussel
Postcode : 1040
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Telefoon : +32 22349611
Rollen van deze organisatie :
Organisatie voor beroepsprocedures
Organisatie die meer informatie geeft over beroepsprocedures

8.1 ORG-0003

Officiële naam : 3P - Aanbieder van diensten / Prestataire de services
Registratienummer : BE 0475.480.736
Stad : Antwerpen / Anvers
Postcode : 2000
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Antwerpen ( BE211 )
Land : België
E-mail : info@3p.eu
Telefoon : +32 3 294 30 51
Rollen van deze organisatie :
Aanbieder van aanbestedingsdiensten

8.1 ORG-0004

Officiële naam : FPS Policy and Support
Registratienummer : BE 0671.516.647
Stad : Brussels
Postcode : 1000
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Telefoon : +32 2 740 80 00
Rollen van deze organisatie :
TED eSender

Informatie over een aankondiging

Identificatiecode/versie van de aankondiging : 1aeb85e6-497e-4c75-aaf9-cb90912f646a - 01
Type formulier : Mededinging
Type aankondiging : Aankondiging van een opdracht of concessie – standaardregeling
Verzenddatum van de aankondiging : 11/09/2025 00:00 +02:00
Aankondiging datum verzending (eSender) : 11/09/2025 00:00 +02:00
Talen waarin deze aankondiging officieel beschikbaar is : Nederlands Frans
Publicatienummer aankondiging : 00599141-2025
Nummer uitgave PB S : 176/2025
Datum van bekendmaking : 15/09/2025