Servicios de restauración, cafetería y catering de los espacios del Palau de Les Arts "Reina Sofía"

El objeto de la presente contratación es la prestación de los servicios de restauración, cafetería y catering en las instalaciones del Palau de les Arts Reina Sofía. El objeto del contrato incluye la prestación de los servicios de restauración en el restaurante Contrapunto y en la cantina, así como la …

CPV: 55500000 Söökla- ja toitlustusteenused, 55300000 Restorani- ja toiduserveerimisteenused
Tähtaeg:
aug. 11, 2025, keskpäev
Tähtaja tüüp:
Pakkumise esitamine
Täitmise koht:
Servicios de restauración, cafetería y catering de los espacios del Palau de Les Arts "Reina Sofía"
Auhindade andmise asutus:
Dirección General de la Fundación Palau de Les Arts Reina Sofía
Auhinna number:
PA ARTS 182/25

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Dirección General de la Fundación Palau de Les Arts Reina Sofía
Naturaleza jurídica del comprador : Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad regional
Actividad del poder adjudicador : Educación

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Servicios de restauración, cafetería y catering de los espacios del Palau de Les Arts "Reina Sofía"
Descripción : El objeto de la presente contratación es la prestación de los servicios de restauración, cafetería y catering en las instalaciones del Palau de les Arts Reina Sofía. El objeto del contrato incluye la prestación de los servicios de restauración en el restaurante Contrapunto y en la cantina, así como la prestación del servicio de cafetería en espectáculos y de catering. Para la prestación del servicio, el adjudicatario dispondrá de las cocinas del restaurante Contrapunto, de la cantidad, así como las cocinas ubicadas en la planta 10 del edificio. La gestión de todos los espacios que puedan utilizarse para la prestación del servicio, con excepción del restaurante Contrapunto, corresponde a LES ARTS. El adjudicatario prestará en régimen de exclusividad todos los servicios de restauración objeto del presente contrato. En particular, el adjudicatario prestará en régimen de exclusividad los servicios de catering derivados de la celebración de todo tipo de eventos en cualquiera de los espacios de LES ARTS, con excepción de los eventos celebrados en el Vestíbulo Principal.
Identificador del procedimiento : 393fe713-5f70-463c-adc5-b03a71a8ead2
Identificador interno : PA ARTS 182/25
Tipo de procedimiento : Abierto
Principales características del procedimiento : Procedimiento abierto, sujeto a regulación armonizada, tramitación ordinaria, adjudicación a la oferta que mejor relación calidad-precio ofrezca.

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55500000 Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Valencia / València ( ES523 )
País : España

2.1.3 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 483 523,92 Euro

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0000

Título : Servicios de restauración, cafetería y catering de los espacios del Palau de Les Arts "Reina Sofía"
Descripción : El objeto de la presente contratación es la prestación de los servicios de restauración, cafetería y catering en las instalaciones del Palau de les Arts Reina Sofía. El objeto del contrato incluye la prestación de los servicios de restauración en el restaurante Contrapunto y en la cantina, así como la prestación del servicio de cafetería en espectáculos y de catering. Para la prestación del servicio, el adjudicatario dispondrá de las cocinas del restaurante Contrapunto, de la cantidad, así como las cocinas ubicadas en la planta 10 del edificio. La gestión de todos los espacios que puedan utilizarse para la prestación del servicio, con excepción del restaurante Contrapunto, corresponde a LES ARTS. El adjudicatario prestará en régimen de exclusividad todos los servicios de restauración objeto del presente contrato. En particular, el adjudicatario prestará en régimen de exclusividad los servicios de catering derivados de la celebración de todo tipo de eventos en cualquiera de los espacios de LES ARTS, con excepción de los eventos celebrados en el Vestíbulo Principal.
Identificador interno : PA ARTS 182/25

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55500000 Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Valencia / València ( ES523 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 2 Año

5.1.6 Información general

Participación reservada : La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Oferta de plan anual de inversiones voluntarias .
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 8
Criterio :
Tipo : Precio
Descripción : Oferta económica.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 40
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Plan de formación complementario.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 3
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Memoria técnica, rrhh y materiales adscritos a la ejecución.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 25
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Oferta gastronómica.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 14
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Plan de mantenimiento integral.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10

5.1.11 Pliegos de contratación

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación :
Presentación electrónica : Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación : español
Catálogo electrónico : No autorizada
Plazo de recepción de ofertas : 11/08/2025 12:00 +02:00
Información sobre la apertura pública :
Fecha de apertura : 15/09/2025 12:00 +02:00
Lugar : Microsoft Teams
Condiciones del contrato :
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido : No
Condiciones relativas a la ejecución del contrato : Condiciones establecidas en la cláusula trigésima del PCA.
Facturación electrónica : Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos : no
Se utilizará el pago electrónico :

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Dirección General de la Fundación Palau de Les Arts Reina Sofía - Palau de Les Arts "Reina Sofía"
Información sobre los plazos de revisión : De acuerdo con lo dispuesto en la cláusula trigesimonovena del PCA
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Dirección General de la Fundación Palau de Les Arts Reina Sofía - Palau de Les Arts "Reina Sofía" Fundació de la CV

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Dirección General de la Fundación Palau de Les Arts Reina Sofía
Número de registro : 51235040167264
Número de registro : G97544829
Localidad : Valencia
Código postal : 46013
Subdivisión del país (NUTS) : Valencia / València ( ES523 )
País : España
Punto de contacto : Dirección General de la Fundación Palau de Les Arts Reina Sofía
Correo electrónico : asoriano@lesarts.com
Teléfono : +34 608590337
Dirección de internet : http://www.lesarts.com
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Palau de Les Arts "Reina Sofía" Fundació de la CV
Localidad : Valencia
Código postal : 46013
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Correo electrónico : asoriano@lesarts.com
Teléfono : 961975802
Dirección de internet : http://www.lesarts.com
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Palau de Les Arts "Reina Sofía"
Localidad : Valencia
Código postal : 46013
Subdivisión del país (NUTS) : Valencia / València ( ES523 )
País : España
Correo electrónico : asoriano@lesarts.com
Teléfono : 961975802
Dirección de internet : http://www.lesarts.com
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso

Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : 52e9968e-e6d4-4c89-b8d8-5abee157dae8 - 01
Tipo de formulario : Licitación
Tipo de anuncio : Anuncio de contrato. Régimen simplificado
Fecha de envío del anuncio : 11/07/2025 08:13 +02:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español
Número de publicación del anuncio : 00457534-2025
Número de la edición del DO S : 132/2025
Fecha de publicación : 14/07/2025