Suministro, en función de las necesidades, de carnes y productos cárnicos para los establecimientos de hostelería de Cantur, S.A.

Constituye el objeto del presente contrato el suministro, en función de las necesidades, de carnes y productos cárnicos para los establecimientos de hostelería e instalaciones de CANTUR S.A. de conformidad con lo establecido en el PPTP, para que pueda ser aceptado por Cantur, S.A. Lote 1, Zona Bahía: Los centros …

CPV: 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines, 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Lugar de ejecución:
Suministro, en función de las necesidades, de carnes y productos cárnicos para los establecimientos de hostelería de Cantur, S.A.
Organismo adjudicador:
Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
Número de premio:
25.0301.HOS.SU.

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
Naturaleza jurídica del comprador : Empresa pública bajo el control de una autoridad regional
Actividad del poder adjudicador : Servicios públicos generales

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Suministro, en función de las necesidades, de carnes y productos cárnicos para los establecimientos de hostelería de Cantur, S.A.
Descripción : Constituye el objeto del presente contrato el suministro, en función de las necesidades, de carnes y productos cárnicos para los establecimientos de hostelería e instalaciones de CANTUR S.A. de conformidad con lo establecido en el PPTP, para que pueda ser aceptado por Cantur, S.A.
Identificador del procedimiento : 1c93aa40-8a9a-493e-a977-ef517b5d1fde
Anuncio anterior : af79cd73-dd04-4742-87f4-b5ad1acdb106-01
Identificador interno : 25.0301.HOS.SU.
Tipo de procedimiento : Abierto

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Clasificación adicional ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cantabria ( ES130 )
País : España

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : Lote 1, Zona Bahía.
Descripción : Lote 1, Zona Bahía: Los centros de hostelería del Parque de la Naturaleza de Cabárceno y del Campo de Golf Celia Barquín-Abra del Pas y cafetería/Restaurante de Peña Cabarga.
Identificador interno : 1

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Clasificación adicional ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cantabria ( ES130 )
País : España
Información complementaria :

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 411 077,5 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : no

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Ninguna contratación estratégica

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Compromiso de empleo de productos de promixidad.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 35
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Empleo de bandejas para el envasado de los productos de componentes reciclados.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5
Criterio :
Tipo : Precio
Descripción : Oferta económica.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 50
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : sistema de atención telefónica.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistema de valorización de residuos.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A. - Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
Información sobre los plazos de revisión : Plazo recurso especial frente a los pliegos.

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0002

Título : Lote 2, Zona Campoo.
Descripción : Lote 2, Zona Campoo: Los centros de hostelería del Campo de Golf de Nestares y el Restaurante Fontibre.
Identificador interno : 2

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Clasificación adicional ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cantabria ( ES130 )
País : España
Información complementaria :

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 371 201,5 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : no

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Ninguna contratación estratégica

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Compromiso de empleo de productos de promixidad.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 35
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Empleo de bandejas para el envasado de los productos de componentes reciclados.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5
Criterio :
Tipo : Precio
Descripción : Oferta económica.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 50
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : sistema de atención telefónica.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistema de valorización de residuos.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A. - Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
Información sobre los plazos de revisión : Plazo recurso especial frente a los pliegos.

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0003

Título : Lote 3, Zona Liébana.
Descripción : Lote 3, Zona Liébana: Los centros de hostelería del Teleférico de Fuente Dé, tanto en la Estación Inferior como en la Estación Superior, y del Hotel-Refugio de Áliva.
Identificador interno : 3

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Clasificación adicional ( cpv ): 15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Cantabria ( ES130 )
País : España
Información complementaria :

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 48 200,3 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : no

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Ninguna contratación estratégica

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Compromiso de empleo de productos de promixidad.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 35
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Empleo de bandejas para el envasado de los productos de componentes reciclados.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5
Criterio :
Tipo : Precio
Descripción : Oferta económica.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 50
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : sistema de atención telefónica.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistema de valorización de residuos.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 5

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A. - Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
Información sobre los plazos de revisión : Plazo recurso especial frente a los pliegos.

6. Resultados

Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso : 415 239,65 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0001

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : CAMARGUESA DE DESPIECES S.L.
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0001/LOT-0001
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0001
Valor de la licitación : 205 538,75 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 1
Fecha de elección del ganador : 18/07/2025
Fecha de celebración del contrato : 21/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0002

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : CAMARGUESA DE DESPIECES S.L.
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0002/LOT-0002
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0002
Valor de la licitación : 185 600,75 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 2
Fecha de elección del ganador : 18/07/2025
Fecha de celebración del contrato : 21/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0003

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : CAMARGUESA DE DESPIECES S.L.
Oferta :
Identificador de la oferta : REF TEN-0003/LOT-0003
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0003
Valor de la licitación : 24 100,15 Euro
La oferta se ha posicionado : no
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 3
Fecha de elección del ganador : 18/07/2025
Fecha de celebración del contrato : 21/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
Número de registro : 51050770148837
Número de registro : A39008073
Localidad : Santander
Código postal : 39011
Subdivisión del país (NUTS) : Cantabria ( ES130 )
País : España
Punto de contacto : Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
Correo electrónico : contratacion@cantur.com
Teléfono : +34 942318950
Fax : +34 942212080
Dirección de internet : http://www.cantur.com
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
Localidad : Santander
Código postal : 39011
Subdivisión del país (NUTS) : Cantabria ( ES130 )
País : España
Correo electrónico : contratacion@cantur.com
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0002

Denominación oficial : CAMARGUESA DE DESPIECES S.L.
Tamaño del operador económico : Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Número de registro : B39076534
Localidad : REVILLA DE CAMARGO
Código postal : 39600
Subdivisión del país (NUTS) : Cantabria ( ES130 )
País : España
Correo electrónico : pedro@camarsasl.com
Teléfono : +34 942253950
Funciones de esta organización :
Licitador
Propietario beneficiario
Nacionalidad del titular : España
Nacionalidad del titular : España
Nacionalidad del titular : España
Ganador de estos lotes : LOT-0001 LOT-0002 LOT-0003

Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : 2f3ca573-5e63-4e8a-ad09-ae4868f0a4cc - 01
Tipo de formulario : Resultados
Tipo de anuncio : Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Fecha de envío del anuncio : 01/08/2025 11:08 +02:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español
Número de publicación del anuncio : 00507111-2025
Número de la edición del DO S : 147/2025
Fecha de publicación : 04/08/2025