Servicio de suministro de víveres para la elaboración de dietas alimenticias y explotación de la cafetería y máquinas de vending

Servicio de suministro de víveres para la elaboración de dietas alimenticias y explotación de la cafetería y máquinas de vending SERVICIO DE SUMINISTRO DE VÍVERES PARA LA ELABORACIÓN DE DIETAS ALIMENTICIAS Y EXPLOTACIÓN DE LA CAFETERÍA Y MÁQUINAS DE VENDING DEL HOSPITAL LA FUENFRÍA.

CPV: 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Lugar de ejecución:
Servicio de suministro de víveres para la elaboración de dietas alimenticias y explotación de la cafetería y máquinas de vending
Organismo adjudicador:
Hospital La Fuenfría
Número de premio:
A/SER-053001/2024#HF-SER2024-038

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Hospital La Fuenfría
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad regional
Actividad del poder adjudicador : Salud

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Servicio de suministro de víveres para la elaboración de dietas alimenticias y explotación de la cafetería y máquinas de vending
Descripción : Servicio de suministro de víveres para la elaboración de dietas alimenticias y explotación de la cafetería y máquinas de vending
Identificador del procedimiento : 59e011de-d9be-4554-a6b3-3465877d512d
Anuncio anterior : 780705-2024
Identificador interno : A/SER-053001/2024#HF-SER2024-038
Tipo de procedimiento : Abierto
El procedimiento está acelerado : no
Justificación del procedimiento acelerado :
Principales características del procedimiento : Servicio de suministro de víveres para la elaboración de dietas alimenticias y explotación de la cafetería y máquinas de vending del Hospital La Fuenfría.

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas

2.1.2 Lugar de ejecución

Localidad : Cercedilla
Código postal : 28470
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España

2.1.3 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 1 286 844,55 Euro

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE
LCSP 9/2017 - Ley de Contratos del Sector Público (España) de 8 de noviembre de 2017.

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : SERVICIO DE SUMINISTRO DE VÍVERES PARA LA ELABORACIÓN DE DIETAS ALIMENTICIAS Y EXPLOTACIÓN DE LA CAFETERÍA Y MÁQUINAS DE VENDING DEL HOSPITAL LA FUENFRÍA.
Descripción : SERVICIO DE SUMINISTRO DE VÍVERES PARA LA ELABORACIÓN DE DIETAS ALIMENTICIAS Y EXPLOTACIÓN DE LA CAFETERÍA Y MÁQUINAS DE VENDING DEL HOSPITAL LA FUENFRÍA.
Identificador interno : HF-SER2024-038 // A/SER-053001/2024

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Clasificación adicional ( cpv ): 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Opciones :
Descripción de las opciones : Contrato 12 meses + 12 meses (prórroga). Tiempo total incluida las prórrogas: 24 meses.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : CTRA. DE LAS DEHESAS S/N
Localidad : CERCEDILLA
Código postal : 28470
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 13/05/2025
Fecha de finalización de la duración : 12/05/2026

5.1.4 Renovación

Número máximo de renovaciones : 1

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 1 286 844,55 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : no
Información sobre anuncios anteriores :
Identificador del anuncio anterior : 5c079f88-9c5a-476f-835f-ccaebe01427d-01

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Ninguna contratación estratégica

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción : Precio
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 60
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : Aplicación de Fórmulas
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 20
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción : Juicios de Valor
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 20
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Hospital La Fuenfría -
Información sobre los plazos de revisión : 15 DÍAS HÁBILES A PARTIR DE LA FECHA DE ADJUDICACIÓN DEFINITIVA PARA PRESENTAR RECURSO ESPECIAL EN MATERIA DE CONTRATACIÓN
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Hospital La Fuenfría -
Organización que firma el contrato : Hospital La Fuenfría

6. Resultados

Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso : 1 346 434,39 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0001

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Nombre de la parte ofertante : HOSPITAL LA FUENFRÍA
Responsable de la parte licitadora : ALBIE S.A.
Denominación oficial : CATERING CATASA MADRID S.L.
Oferta :
Identificador de la oferta : 07/128164.9/25
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0001
Valor de la licitación : 1 346 434,39 Euro
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : HF-SER2024-038 // A/SER-053001/2024
Título : Contrato Servicio de suministro de víveres para la elaboración de dietas alimenticias y explotación de la cafetería y máquinas de vending del Hospital La Fuenfría
Fecha de elección del ganador : 17/03/2025
Fecha de celebración del contrato : 30/04/2025
Organización que firma el contrato : Hospital La Fuenfría

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Hospital La Fuenfría
Número de registro : Q2877012A
Departamento : Unidad de Contratación
Dirección postal : Carretera de las Dehesas S/N
Localidad : Cercedilla
Código postal : 28470
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Punto de contacto : Unidad de Contratación
Teléfono : 918561686
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización que firma el contrato

8.1 ORG-0002

Denominación oficial : ALBIE S.A.
Tamaño del operador económico : Mediana empresa
Número de registro : A28861326
Dirección postal : C/Labradores, 25 - Boadilla del Monte
Localidad : MADRID
Código postal : 28660
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Correo electrónico : expansion@albi.es
Funciones de esta organización :
Licitador
Jefe de grupo
Propietario beneficiario
Denominación oficial : HOSPITAL LA FUENFRÍA HOSPITAL LA FUENFRÍA
Nacionalidad del titular : España
País : España
Ganador de estos lotes : LOT-0001

8.1 ORG-0003

Denominación oficial : CATERING CATASA MADRID S.L.
Tamaño del operador económico : Mediana empresa
Número de registro : B05464722
Localidad : GETAFE
Código postal : 28906
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Funciones de esta organización :
Licitador
Propietario beneficiario
Denominación oficial : HOSPITAL LA FUENFRÍA HOSPITAL LA FUENFRÍA
Nacionalidad del titular : España
País : España
Ganador de estos lotes : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Denominación oficial : Publications Office of the European Union
Número de registro : PUBL
Localidad : Luxembourg
Código postal : 2417
Subdivisión del país (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
País : Luxemburgo
Correo electrónico : ted@publications.europa.eu
Teléfono : +352 29291
Dirección de internet : https://op.europa.eu
Funciones de esta organización :
TED eSender
Información del anuncio
Identificador/versión del anuncio : 4a2eaffb-f1d6-4a4b-95d3-02fc3fffcc87 - 01
Tipo de formulario : Resultados
Tipo de anuncio : Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Fecha de envío del anuncio : 09/05/2025 07:59 +00:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español
Número de publicación del anuncio : 00307097-2025
Número de la edición del DO S : 91/2025
Fecha de publicación : 13/05/2025