Príprava a dovoz stravy

Pre časť č. 1: Predmetom zákazky je príprava a dovoz celodennej stravy pre pacientov VÚSCH, a.s., v rozsahu predpísaných diét Podrobnejšia špecifikácia predmetu zákazky je uvedená v súťažných podkladoch. Pre časť č.2: Predmetom zákazky je zabezpečenie stravovania zamestnancov v stravovacej jednotke Objednávateľa a to dodaním objednaného obedového menu do priestorov …

CPV: 55321000 Servicios de preparación de comidas, 55320000 Servicios de suministro de comidas, 55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55521200 Servicios de entrega de comidas, 55521100 Servicios de entrega de comidas a domicilio
Plazo:
23 de septiembre de 2025 a las 09:00
Tipo de plazo:
Presentación de una oferta
Lugar de ejecución:
Príprava a dovoz stravy
Organismo adjudicador:
Východoslovenský ústav srdcových a cievnych chorôb, a.s.
Número de premio:
S/08271/OVO/2025

1. Kupujúci

1.1 Kupujúci

Úradný názov : Východoslovenský ústav srdcových a cievnych chorôb, a.s.
Typ kupujúceho podľa právnych predpisov : Verejnoprávna inštitúcia pod kontrolou orgánu ústrednej štátnej správy
Činnosť verejného obstarávateľa : Zdravie

2. Postup

2.1 Postup

Názov : Príprava a dovoz stravy
Opis : Pre časť č. 1: Predmetom zákazky je príprava a dovoz celodennej stravy pre pacientov VÚSCH, a.s., v rozsahu predpísaných diét Podrobnejšia špecifikácia predmetu zákazky je uvedená v súťažných podkladoch. Pre časť č.2: Predmetom zákazky je zabezpečenie stravovania zamestnancov v stravovacej jednotke Objednávateľa a to dodaním objednaného obedového menu do priestorov stravovacej jednotky a jeho výdaj zamestnancom počas pracovných dní. Podrobnejšia špecifikácia predmetu zákazky je uvedená v súťažných podkladoch.
Identifikátor postupu : 03aac52b-ca4e-4bba-9b2f-a020b87964da
Interný identifikátor : S/08271/OVO/2025
Druh postupu : Verejná súťaž
Postup je zrýchlený : nie

2.1.1 Účel

Druh zmluvy : Služby
Hlavná klasifikácia ( cpv ): 55321000 Služby spojené s prípravou jedál

2.1.2 Miesto plnenia

Nižšia územná jednotka krajiny (NUTS) : Košický kraj ( SK042 )
Krajina : Slovensko

2.1.3 Hodnota

Predpokladaná hodnota bez DPH : 1 356 378,7 Euro
Maximálna hodnota rámcovej dohody : 1 356 378,7 Euro

2.1.4 Všeobecné informácie

Právny základ :
Smernica 2014/24/EÚ

2.1.5 Podmienky verejného obstarávania

Podmienky predkladania :
Maximálny počet častí, za ktoré môže jeden uchádzač predložiť ponuky : 2
Podmienky zmluvy :
Maximálny počet častí, za ktoré môžu byť zmluvy zadané jednému uchádzačovi : 2

5. Časť

5.1 Technické ID šarže : LOT-0001

Názov : Strava pre pacientov
Opis : Predmetom zákazky je príprava a dovoz celodennej stravy pre pacientov VÚSCH, a.s., v rozsahu predpísaných diét podľa Metodického pokynu MZ SR č. 719/92-C (Odporúčané zásady stravovania – úprava diétneho systému), v súlade so Záväzným opatrením MZ SR č. 1685/1998-A (Zabezpečenie liečebnej výživy chorých - Vestník MZ SR, čiastka 17-18), Odborným usmernením č. 168/2006 (Organizácia klinickej výživy - Vestník MZ SR, čiastka 48-51), Vyhláškou MZ SR č. 533/2007 Z. z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenie spoločného stravovania, Zákonom č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, Vyhláškou MZ SR č. 553/2007 Z.z. ktorou sa stanovujú podrobnosti o požiadavkách na prevádzku zdravotníckych zariadení z hľadiska ochrany zdravia, Zákonom č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a v zmysle Potravinového kódexu SR pri zavedení a prevádzkovaní systému HACCP ako „Správna výrobná prax“, alebo ekvivalentnými predpismi. Objednávateľ požaduje od Dodávateľa dodávku realizovať v celom rozsahu podľa popisu predmetu zákazky a platných predpisov a nepripúšťa čo i len čiastočné plnenie predmetu zákazky. Ponuka musí zodpovedať požiadavkám uvedeným v špecifikácii predmetu zákazky. Nádoby na prepravu stravy zabezpečuje Objednávateľ, s výnimkou nádob na nápoje, ktoré zabezpečí Dodávateľ.
Interný identifikátor : S/08271/1/OVO/2025

5.1.1 Účel

Druh zmluvy : Služby
Hlavná klasifikácia ( cpv ): 55320000 Služby spojené s podávaním jedál
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55321000 Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55322000 Služby spojené s varením jedál
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55521200 Donáška stravy
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55521100 Rozvoz stravy

5.1.2 Miesto plnenia

Nižšia územná jednotka krajiny (NUTS) : Košický kraj ( SK042 )
Krajina : Slovensko
Doplňujúce informácie :

5.1.3 Predpokladané trvanie

Trvanie : 24 Mesiac

5.1.5 Hodnota

Predpokladaná hodnota bez DPH : 1 277 536,3 Euro

5.1.6 Všeobecné informácie

Vyhradená účasť : Účasť nie je vyhradená.
Je povinné uviesť mená a odbornú kvalifikáciu zamestnancov určených na plnenie zmluvy : Nevyžaduje sa
Projekt verejného obstarávania nie je financovaný z prostriedkov EÚ
Na toto verejné obstarávanie sa vzťahuje Dohoda o vládnom obstarávaní (GPA) : áno
Toto verejné obstarávanie je vhodné aj pre malé a stredné podniky (MSP) : áno

5.1.7 Strategické verejné obstarávanie

Cieľ strategického verejného obstarávania : Žiadne strategické verejné obstarávanie

5.1.10 Kritériá na vyhodnotenie ponúk

Kritérium :
Typ : Cena
Názov : Celková cena za predpokladané množstvo MJ v EUR s DPH v príslušnej časti predmetu zákazky.
Opis : Jediným kritériom na vyhodnotenie ponúk je najnižšia celková cena za predpokladané množstvo MJ v EUR s DPH v príslušnej časti predmetu zákazky.
Kategória kritéria na vyhodnotenie ponúk prah : Váha (percentá, presne)
Číslo kritéria na vyhodnotenie ponúk : 100

5.1.11 Súťažné podklady

Jazyky, v ktorých sú súťažné podklady oficiálne k dispozícii : slovenčina
Ad hoc komunikačný kanál :
Názov : Josephine

5.1.12 Podmienky verejného obstarávania

Podmienky predkladania :
Elektronické predkladanie : Povinná
Jazyky, v ktorých možno predložiť ponuky alebo žiadosti o účasť : slovenčina
Elektronický katalóg : Nie je povolená
Varianty : Nie je povolená
Lehota na prijímanie ponúk : 23/09/2025 09:00 +02:00
Lehota, dokedy ponuka musí zostať platná : 0 Mesiac
Informácie o verejnom otváraní ponúk :
Dátum otvorenia : 23/09/2025 10:00 +02:00
Miesto : Východoslovenský ústav srdcových a cievnych chorôb, a.s., riaditeľstvo - zasadacia miestnosť, Ondavská 8, 040 11 Košice
Doplňujúce informácie : Otváranie ponúk sa uskutoční elektronicky na adrese verejného obstarávateľa a bude vykonané v súlade s § 54 ods. 3 zákona o verejnom obstarávaní ako neverejné z dôvodu použitia elektronickej aukcie.
Podmienky zmluvy :
Plnenie zmluvy sa musí vykonať v rámci programov chránených pracovísk : Nie
Elektronická fakturácia : Povolená
Bude sa využívať elektronické objednávanie : áno
Bude sa využívať elektronická platba : áno

5.1.15 Techniky

Rámcová dohoda :
Rámcová dohoda, bez opätovného vyhlásenia súťaže
Maximálny počet účastníkov : 1
Informácie o dynamickom nákupnom systéme :
Žiadny dynamický nákupný systém
Elektronická aukcia : áno
Opis : Elektronická aukcia sa uskutoční podľa § 54 zákona č. 343/2015 Z.z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov. Podrobnejšie informácie týkajúce sa elektronickej aukcie sú uvedené v súťažných podkladoch.

5.1.16 Ďalšie informácie, mediácia a preskúmanie

Organizácia pre preskúmanie : Úrad pre verejné obstarávanie
Informácie o lehotách na preskúmanie : Lehoty na predloženie námietok upravuje platný a účinný zákon o verejnom obstarávaní.
Organizácia poskytujúca ďalšie informácie o postupy preskúmania : Úrad pre verejné obstarávanie

5.1 Technické ID šarže : LOT-0002

Názov : Strava pre zamestnancov
Opis : Predmetom zákazky je zabezpečenie stravovania zamestnancov v stravovacej jednotke Objednávateľa a to dodaním objednaného obedového menu do priestorov stravovacej jednotky a jeho výdaj zamestnancom počas pracovných dní. Výdaj stravy zabezpečí Objednávateľ svojimi zamestnancami, ktorí sú držiteľmi platného zdravotného preukazu. Požaduje sa, aby Dodávateľ vykonával služby podľa požiadaviek Objednávateľa, v kvalite obvyklej pre tento druh služby, hospodárne, odborne a starostlivo v súlade s Vyhláškou MZ SR č. 533/2007 Z. z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenie spoločného stravovania, Zákonom č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, Zákon č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia v platnom znení a v zmysle Potravinového kódexu SR pri zavedení a prevádzkovaní systému HACCP ako „Správna výrobná prax“, alebo ekvivalentnými predpismi. Ponuka musí zodpovedať požiadavkám uvedeným v špeci􀀁kácii predmetu zákazky. Nádoby a termoizolačné termoporty na prepravu stravy a nápojov zabezpečí Dodávateľ. Nádoby a termoizolačné termoporty musia zodpovedať náležitým estetickým a hygienickým požiadavkám; nesmú javiť známky opotrebovania.
Interný identifikátor : S/08271/2/OVO/2025

5.1.1 Účel

Druh zmluvy : Služby
Hlavná klasifikácia ( cpv ): 55320000 Služby spojené s podávaním jedál
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55321000 Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55322000 Služby spojené s varením jedál
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55322000 Služby spojené s varením jedál
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55521100 Rozvoz stravy
Doplňujúca klasifikácia ( cpv ): 55521200 Donáška stravy

5.1.2 Miesto plnenia

Nižšia územná jednotka krajiny (NUTS) : Košický kraj ( SK042 )
Krajina : Slovensko
Doplňujúce informácie :

5.1.3 Predpokladané trvanie

Trvanie : 24 Mesiac

5.1.5 Hodnota

Predpokladaná hodnota bez DPH : 78 842,4 Euro

5.1.6 Všeobecné informácie

Vyhradená účasť : Účasť nie je vyhradená.
Je povinné uviesť mená a odbornú kvalifikáciu zamestnancov určených na plnenie zmluvy : Nevyžaduje sa
Projekt verejného obstarávania nie je financovaný z prostriedkov EÚ
Na toto verejné obstarávanie sa vzťahuje Dohoda o vládnom obstarávaní (GPA) : áno
Toto verejné obstarávanie je vhodné aj pre malé a stredné podniky (MSP) : áno

5.1.7 Strategické verejné obstarávanie

Cieľ strategického verejného obstarávania : Žiadne strategické verejné obstarávanie

5.1.10 Kritériá na vyhodnotenie ponúk

Kritérium :
Typ : Cena
Názov : Celková cena za predpokladané množstvo MJ v EUR s DPH v príslušnej časti predmetu zákazky.
Opis : Jediným kritériom na vyhodnotenie ponúk je najnižšia celková cena za predpokladané množstvo MJ v EUR s DPH v príslušnej časti predmetu zákazky.
Kategória kritéria na vyhodnotenie ponúk prah : Váha (percentá, presne)
Číslo kritéria na vyhodnotenie ponúk : 100

5.1.11 Súťažné podklady

Jazyky, v ktorých sú súťažné podklady oficiálne k dispozícii : slovenčina
Ad hoc komunikačný kanál :
Názov : Josephine

5.1.12 Podmienky verejného obstarávania

Podmienky predkladania :
Elektronické predkladanie : Povinná
Jazyky, v ktorých možno predložiť ponuky alebo žiadosti o účasť : slovenčina
Elektronický katalóg : Nie je povolená
Varianty : Nie je povolená
Lehota na prijímanie ponúk : 23/09/2025 09:00 +02:00
Lehota, dokedy ponuka musí zostať platná : 0 Mesiac
Informácie o verejnom otváraní ponúk :
Dátum otvorenia : 23/09/2025 10:00 +02:00
Miesto : Východoslovenský ústav srdcových a cievnych chorôb, a.s., riaditeľstvo - zasadacia miestnosť, Ondavská 8, 040 11 Košice
Doplňujúce informácie : Otváranie ponúk sa uskutoční elektronicky na adrese verejného obstarávateľa a bude vykonané v súlade s § 54 ods. 3 zákona o verejnom obstarávaní ako neverejné z dôvodu použitia elektronickej aukcie.
Podmienky zmluvy :
Plnenie zmluvy sa musí vykonať v rámci programov chránených pracovísk : Nie
Elektronická fakturácia : Povolená
Bude sa využívať elektronické objednávanie : áno
Bude sa využívať elektronická platba : áno

5.1.15 Techniky

Rámcová dohoda :
Rámcová dohoda, bez opätovného vyhlásenia súťaže
Maximálny počet účastníkov : 1
Informácie o dynamickom nákupnom systéme :
Žiadny dynamický nákupný systém
Elektronická aukcia : áno
Opis : Elektronická aukcia sa uskutoční podľa § 54 zákona č. 343/2015 Z.z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov. Podrobnejšie informácie týkajúce sa elektronickej aukcie sú uvedené v súťažných podkladoch.

5.1.16 Ďalšie informácie, mediácia a preskúmanie

Organizácia pre preskúmanie : Úrad pre verejné obstarávanie
Informácie o lehotách na preskúmanie : Lehoty na predloženie námietok upravuje platný a účinný zákon o verejnom obstarávaní.
Organizácia poskytujúca ďalšie informácie o postupy preskúmania : Úrad pre verejné obstarávanie

8. Organizácie

8.1 ORG-0001

Úradný názov : Úrad pre verejné obstarávanie
Registračné číslo : 31797903
Registračné číslo : 2021511008
Poštová adresa : Ružová dolina 10
Mesto : Bratislava - mestská časť Ružinov
PSČ : 82109
Nižšia územná jednotka krajiny (NUTS) : Bratislavský kraj ( SK010 )
Krajina : Slovensko
Telefón : +421250264111
Internetová adresa : www.uvo.gov.sk
Roly tejto organizácie :
TED eSender
Organizácia pre preskúmanie
Organizácia poskytujúca ďalšie informácie o postupy preskúmania

8.1 ORG-0002

Úradný názov : Východoslovenský ústav srdcových a cievnych chorôb, a.s.
Registračné číslo : 36601284
Registračné číslo : 2022108704
Poštová adresa : Ondavská 8
Mesto : Košice - mestská časť Západ
PSČ : 04011
Nižšia územná jednotka krajiny (NUTS) : Košický kraj ( SK042 )
Krajina : Slovensko
Telefón : +421557891626
Roly tejto organizácie :
Kupujúci

Informácie o oznámení

Identifikátor/verzia oznámenia : f8e66bb2-235c-4c9f-9e1d-eb9ca32fcec5 - 01
Typ formulára : Súťaž
Typ oznámenia : Oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania alebo oznámenie o koncesii – štandardný režim
Dátum odoslania oznámenia : 13/08/2025 12:42 +02:00
Jazyky, v ktorých je toto oznámenie oficiálne k dispozícii : slovenčina
Číslo uverejnenia oznámenia : 00533746-2025
Číslo vydania série S úradného vestníka : 155/2025
Dátum uverejnenia : 14/08/2025