Volet diététique à exécuter pour le besoin du Service Foyers scolaires, Service Crèches et Service de la Médecine scolaire de la Ville de Luxembourg

Le marché a pour objectif de prendre en charge le volet diététique pour le besoin du Service Foyers scolaires, Service Crèches et Service de la Médecine scolaire de la Ville de Luxembourg Le prestataire doit intervenir dans quatre domaines principaux : 1) Le conseil et le contrôle du respect des …

CPV: 55523100 School-meal services
Deadline:
June 20, 2025, 10 a.m.
Deadline type:
Submitting a bid
Place of execution:
Volet diététique à exécuter pour le besoin du Service Foyers scolaires, Service Crèches et Service de la Médecine scolaire de la Ville de Luxembourg
Awarding body:
Ville de Luxembourg
Award number:
2501239

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Ville de Luxembourg
Forme juridique de l’acheteur : Entreprise publique, contrôlée par une autorité publique centrale
Activité du pouvoir adjudicateur : Ordre et sécurité publics

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Volet diététique à exécuter pour le besoin du Service Foyers scolaires, Service Crèches et Service de la Médecine scolaire de la Ville de Luxembourg
Description : Le marché a pour objectif de prendre en charge le volet diététique pour le besoin du Service Foyers scolaires, Service Crèches et Service de la Médecine scolaire de la Ville de Luxembourg Le prestataire doit intervenir dans quatre domaines principaux : 1) Le conseil et le contrôle du respect des réglementations en matière d'hygiène/sécurité alimentaire et des recommandations nutritionnelles en vigueur 2) L'éducation nutritionnelle 3) La gestion et le suivi des « menus spécifiques » pour des raisons de santé 4) Le développement durable
Identifiant de la procédure : 63d41b27-b543-40c1-8035-54dd223d199d
Identifiant interne : 2501239
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg

2.1.4 Informations générales

Informations complémentaires : Autres informations : L'exécution du marché débutera le 15 septembre 2025. Le marché est conclu pour une période de 24 mois. A l'issue de cette période, le marché est reconduit tacitement pour des périodes successives de 12 mois et ce au maximum jusqu'au 14 septembre 2035. Modalités de retrait du dossier : Le bordereau et ses annexes peuvent être téléchargés par les intéressés sur le site internet www.pmp.lu. Les offres établies sur des bordereaux qui n'ont pas été téléchargés du site nommé ci-avant ne seront pas prises en considération. Réception des offres/candidatures : Les offres doivent être déposées sous forme électronique sur le portail des marchés publics avant l'heure fixée pour l'ouverture de la soumission. Conditions de participation : Compte tenu de l'envergure du marché, des conditions minima de participation sont retenues: - Nombre minimal des références pour des prestations analogues et de même nature: 1 - Tous documents relatifs à la politique de qualité et d’hygiène, ainsi que les outils prévus (suivi de la prestation, fournisseurs de marchandises, etc.). - Liste certifiée exacte indiquant le nombre et le niveau professionnel du personnel. Lors de la soumission, l’adjudicataire doit remettre le(s) diplôme(s) dans le secteur diététique, nutrition, hygiène et sécurité alimentaire du personnel.
Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Volet diététique à exécuter pour le besoin du Service Foyers scolaires, Service Crèches et Service de la Médecine scolaire de la Ville de Luxembourg
Description : Le marché a pour objectif de prendre en charge le volet diététique pour le besoin du Service Foyers scolaires, Service Crèches et Service de la Médecine scolaire de la Ville de Luxembourg Le prestataire doit intervenir dans quatre domaines principaux : 1) Le conseil et le contrôle du respect des réglementations en matière d'hygiène/sécurité alimentaire et des recommandations nutritionnelles en vigueur 2) L'éducation nutritionnelle 3) La gestion et le suivi des « menus spécifiques » pour des raisons de santé 4) Le développement durable
Identifiant interne : 1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

5.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Autre durée : Inconnu

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 20/06/2025 10:00 +02:00
Date limite de validité de l’offre : 0 Mois
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Juridictions administratives -
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ville de Luxembourg -
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Ville de Luxembourg -
Organisation qui reçoit les demandes de participation : Ville de Luxembourg -
Organisation qui traite les offres : Ville de Luxembourg -

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Ville de Luxembourg
Numéro d’enregistrement : lu10355144
Ville : Ville de Luxembourg
Code postal : 2630
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Adresse électronique : pregenwetter@vdl.lu
Téléphone : 47964617
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Juridictions administratives
Numéro d’enregistrement : JURAD
Adresse postale : 1, rue du Fort Thüngen
Ville : Luxembourg
Code postal : 1499
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Point de contact : Tribunal administratif - greffe
Adresse électronique : greffe.tribunal@ja.etat.lu
Téléphone : 42105-1
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 8fbba3fa-a753-4840-9bd7-a18e920700d0 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 16/05/2025 11:13 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00321990-2025
Numéro de publication au JO S : 95/2025
Date de publication : 19/05/2025