Mittagsverpflegung für die städtischen Alten- und Altenpflegeheime

Die Stadt Wuppertal schreibt für die Alten- und Pflegeheim Service GmbH mit diesem Verfahren die Mittagsverpflegung der aktuell sechs städtischen Alten- und Altenpflegeheime in den zwei Losen Mittagsverpflegung und Regenerationswagen aus. Im Rahmen der Ausschreibung der Stadt Wuppertal für die Alten- und Pflegeheim Service GmbH umfasst Los 1 die Versorgung …

CPV: 03000000 Agricultural, farming, fishing, forestry and related products, 39220000 Kitchen equipment, household and domestic items and catering supplies
Deadline:
Oct. 20, 2025, 9:30 a.m.
Deadline type:
Submitting a bid
Place of execution:
Mittagsverpflegung für die städtischen Alten- und Altenpflegeheime
Awarding body:
Stadt Wuppertal
Award number:
L-0273-25

1. Beschaffer

1.1 Beschaffer

Offizielle Bezeichnung : Stadt Wuppertal
Rechtsform des Erwerbers : Lokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers : Allgemeine öffentliche Verwaltung

2. Verfahren

2.1 Verfahren

Titel : Mittagsverpflegung für die städtischen Alten- und Altenpflegeheime
Beschreibung : Die Stadt Wuppertal schreibt für die Alten- und Pflegeheim Service GmbH mit diesem Verfahren die Mittagsverpflegung der aktuell sechs städtischen Alten- und Altenpflegeheime in den zwei Losen Mittagsverpflegung und Regenerationswagen aus.
Kennung des Verfahrens : aca8bb63-fb16-4c27-8c0d-a498bc4fc854
Interne Kennung : L-0273-25
Verfahrensart : Offenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigt : nein

2.1.1 Zweck

Art des Auftrags : Lieferungen
Haupteinstufung ( cpv ): 03000000 Landwirtschaftliche Erzeugnisse des Pflanzenbaus und der Tierhaltung sowie Fischerei-, Forst- und zugehörige Erzeugnisse

2.1.2 Erfüllungsort

Stadt : Wuppertal
Postleitzahl : 42275
Land, Gliederung (NUTS) : Wuppertal, Kreisfreie Stadt ( DEA1A )
Land : Deutschland

2.1.4 Allgemeine Informationen

Zusätzliche Informationen : Mit dem Angebot einzureichen ist die unterschriebenen Sanktions-VO. Der Nachweis der Eignung kann auch durch die Eintragung in ein Präqualifikationsverzeichnis (PQV) geführt werden. Im Falle des Eignungsnachweises durch die Eintragung in ein PQV werden Unterlagen zum Nachweis der Eignung, die laut dieser Auftragsbekanntmachung mit dem Angebot einzureichen sind, nicht nachgefordert. Der Bieter ist verpflichtet sicherzustellen, dass die geforderten Eignungsnachweise Bestandteil des PQV sind. Sollten die im PQV hinterlegten Eignungsnachweise nicht die in dieser Auftragsbekanntmachung geforderten Eigenerklärungen und Bescheinigungen enthalten und / oder die geforderten Mindestkriterien nicht erfüllen, muss der Bieter seinem Angebot die erforderlichen Eignungsnachweise beifügen. Erfüllen die zur Angebotsabgabe vorgelegten Unterlagen nicht die geforderten Mindestkriterien für die Eignung, wird das Angebot ausgeschlossen.
Rechtsgrundlage :
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -

2.1.5 Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung :
Höchstzahl der Lose, für die ein Bieter Angebote einreichen kann : 2
Auftragsbedingungen :
Höchstzahl der Lose, für die Aufträge an einen Bieter vergeben werden können : 2

2.1.6 Ausschlussgründe

Quellen der Ausschlussgründe : Bekanntmachung
Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten Verpflichtungen : Es gelten die Ausschlussgründe gem. § 57 VgV und der Auftragsbekanntmachung.

5. Los

5.1 Technische ID des Loses : LOT-0001

Titel : Essen
Beschreibung : Im Rahmen der Ausschreibung der Stadt Wuppertal für die Alten- und Pflegeheim Service GmbH umfasst Los 1 die Versorgung der Bewohnenden der Einrichtungen mit Mittagsmenüs im Cook & Chill-Verfahren.
Interne Kennung : 1

5.1.1 Zweck

Art des Auftrags : Lieferungen
Haupteinstufung ( cpv ): 03000000 Landwirtschaftliche Erzeugnisse des Pflanzenbaus und der Tierhaltung sowie Fischerei-, Forst- und zugehörige Erzeugnisse
Menge : 609 Stück
Optionen :
Beschreibung der Optionen : Ziel ist der Abschluss eines Vertrages mit 3 Jahren Laufzeit für den Zeitraum 01.12.2025 – 30.11.2028. Eine Vertragsverlängerung durch die Auftraggeberin ist zwei Mal für je 12 Monate möglich (Verlängerungsoption). Eine Kündigung nach Ablauf der Vertragslaufzeit oder nach Ablauf einer Verlängerung ist nicht erforderlich. Der Vertrag endet mit dem 30.11.2028 oder mit Ablauf der Verlängerungsoption.

5.1.2 Erfüllungsort

Stadt : Wuppertal
Postleitzahl : 42275
Land, Gliederung (NUTS) : Wuppertal, Kreisfreie Stadt ( DEA1A )
Land : Deutschland
Zusätzliche Informationen :

5.1.3 Geschätzte Dauer

Datum des Beginns : 01/12/2025
Enddatum der Laufzeit : 30/11/2028

5.1.4 Verlängerung

Maximale Verlängerungen : 2
Weitere Informationen zur Verlängerung : Die Verlängerung durch die Optionen erfolgt durch die Auftraggeberin jeweils bis spätestens drei Monate vor Ende der Vertragslaufzeit.

5.1.5 Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt. : 6 900 000 Euro

5.1.6 Allgemeine Informationen

Vorbehaltene Teilnahme : Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen : ja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet : nein

5.1.7 Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe : Keine strategische Beschaffung

5.1.9 Eignungskriterien

Quellen der Auswahlkriterien : Bekanntmachung
Kriterium : Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Beschreibung : Zulassung des Gewerbes (Gewerbeanmeldung)
Kriterium : Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Beschreibung : EU-Zulassen gemäß EU-VO (EG) Nr. 853/2004
Kriterium : Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Beschreibung : Betriebs- und Produkthaftpflichtversicherung, die folgende Mindestsummen abdeckt: · Personen- und / oder Sachschäden je Versicherungsfall 5.000.000 € · Vermögensschäden je Versicherungsfall 250.000 € · Bearbeitungsschäden je Versicherungsfall 100.000 €
Kriterium : Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität
Beschreibung : Überwachung und Dokumentation der Einhaltung der Lebensmittelsicherheit (HACCP-Kontrollsystem) gemäß Art. 5 EU-VO (EG) 825/2004, Zertifizierung oder Eigenerklärung.
Kriterium : Zertifikate von unabhängigen Stellen über Qualitätssicherungsstandards
Beschreibung : Zertifizierung nach DIN EN ISO 9001
Kriterium : Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität
Beschreibung : Die Prüfberichte der zuständigen Behörde zur Lebensmittelüberwachung der letzten drei Prüfungen
Kriterium : Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Beschreibung : Referenzen: Der Bieter muss mindestens 3 vergleichbare Referenzen benennen, bei denen der Bieter aus den letzten drei Jahren vergleichbare Aufträge in stationäre Einrichtungen der Altenpflege ausgeführt hat. Es sind Ansprechpartner, deren Telefonnummern und E-Mail-Adressen anzugeben. Die Referenzen sind vergleichbar, wenn sie hinsichtlich der Menge der gelieferten Menüs mindestens 80 % dieses Auftrages erreichen und in der Zubereitungsform (Cook & Chill) erfolgen.
Kriterium : Muster, Beschreibungen oder Fotos ohne Echtheitszertifikat
Beschreibung : Einen möglichen Speiseplan (Montag bis Sonntag) als Muster mit Fotos der Gerichte, Benennung der Komponenten sowie deren Inhaltsstoffe und Herkunft
Kriterium : Relevante Bildungs- und Berufsqualifikationen
Beschreibung : Nachweis darüber, dass mindestens die Küchenleitung durch einen ausgebildeten Koch oder Küchenmeister übernommen wird (anerkannter Abschluss, IHK-Zeugnis oder vergleichbar)
Kriterium : Umweltmanagementmaßnahmen
Beschreibung : Nachweis über die Nachhaltigkeit in Form eines Nachhaltigkeitskonzeptes
Kriterium : Umweltmanagementmaßnahmen
Beschreibung : Eigenerklärung zur Umweltverträglichkeit für die angebotenen Dienstleistungen des Anbieters und Produktionsbetriebes

5.1.10 Zuschlagskriterien

Kriterium :
Art : Qualität
Beschreibung : Die genaue Einstufung entnehmen Sie bitte der Bewertungsmatrix.
Kriterium :
Art : Preis
Beschreibung : Bewertet wird nach einem Punktesystem der angebotene Preis

5.1.11 Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind : Deutsch
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen : 13/10/2025 23:59 +02:00

5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung :
Elektronische Einreichung : Erforderlich
Adresse für die Einreichung : https://www.meinauftrag.rib.de
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können : Deutsch
Elektronischer Katalog : Nicht zulässig
Varianten : Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen : Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote : 20/10/2025 09:30 +02:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss : 60 Tag
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können :
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen : Unterlagen können gemäß § 56 VgV und den Angaben in der Auftragsbekanntmachung nachgefordert werden.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung :
Eröffnungsdatum : 20/10/2025 09:30 +02:00
Auftragsbedingungen :
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen : Nein
Elektronische Rechnungsstellung : Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt : ja
Zahlungen werden elektronisch geleistet : ja

5.1.15 Techniken

Rahmenvereinbarung :
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem :
Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle : Nachprüfungsstelle
Informationen über die Überprüfungsfristen : Auf die Ausschlusswirkung (Präklusion) des § 160 GWB von verspäteten Rügen wird ausdrücklich hingewiesen.

5.1 Technische ID des Loses : LOT-0002

Titel : Wagen
Beschreibung : Im Rahmen der Ausschreibung der Stadt Wuppertal für die Alten- und Pflegeheim Service GmbH umfasst Los 2 den Kauf von Regenerationswagen für die Bereitstellung der in Los 1 ausgeschriebenen Mittagsverpflegung.
Interne Kennung : 2

5.1.1 Zweck

Art des Auftrags : Lieferungen
Haupteinstufung ( cpv ): 39220000 Küchenausstattung, Haushalts- und Heimartikel, Catering-Zubehör
Menge : 20 Stück

5.1.2 Erfüllungsort

Stadt : Wuppertal
Postleitzahl : 42275
Land, Gliederung (NUTS) : Wuppertal, Kreisfreie Stadt ( DEA1A )
Land : Deutschland
Zusätzliche Informationen :

5.1.3 Geschätzte Dauer

Andere Laufzeit : Unbegrenzt

5.1.5 Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt. : 300 000 Euro

5.1.6 Allgemeine Informationen

Vorbehaltene Teilnahme : Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen : ja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet : nein

5.1.7 Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe : Keine strategische Beschaffung

5.1.9 Eignungskriterien

Quellen der Auswahlkriterien : Bekanntmachung
Kriterium : Eintragung in das Handelsregister
Beschreibung : Gewerbeanmeldung wird bei Bedarf angefordert.

5.1.10 Zuschlagskriterien

Kriterium :
Art : Preis

5.1.11 Auftragsunterlagen

Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind : Deutsch
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen : 13/10/2025 23:59 +02:00

5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung :
Elektronische Einreichung : Erforderlich
Adresse für die Einreichung : https://www.meinauftrag.rib.de
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können : Deutsch
Elektronischer Katalog : Nicht zulässig
Varianten : Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen : Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote : 20/10/2025 09:30 +02:00
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss : 60 Tag
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können :
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen : Nachforderungen sind gemäß § 56 Abs. 2 VgV möglich.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung :
Eröffnungsdatum : 20/10/2025 09:30 +02:00
Auftragsbedingungen :
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen : Nein
Elektronische Rechnungsstellung : Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt : ja
Zahlungen werden elektronisch geleistet : ja

5.1.15 Techniken

Rahmenvereinbarung :
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem :
Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle : Nachprüfungsstelle
Informationen über die Überprüfungsfristen : Auf die Ausschlusswirkung (Präklusion) des § 160 GWB von verspäteten Rügen wird ausdrücklich hingewiesen.
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt : Stadt Wuppertal - Stadt Wuppertal

8. Organisationen

8.1 ORG-0001

Offizielle Bezeichnung : Stadt Wuppertal
Registrierungsnummer : t:02025630
Abteilung : Zentrale Vergabestelle (R. 004.3)
Postanschrift : Johannes-Rau-Platz 1
Stadt : Wuppertal
Postleitzahl : 42275
Land, Gliederung (NUTS) : Wuppertal, Kreisfreie Stadt ( DEA1A )
Land : Deutschland
Kontaktperson : Zentrale Vergabestelle (R. 004.3)
Telefon : 000
Fax : +49 2025638536
Profil des Erwerbers : https://www.wuppertal.de
Sonstige Kontaktpersonen :
Offizielle Bezeichnung : Stadt Wuppertal
Abteilung : Zentrale Vergabestelle (R. 004.3)
Stadt : Wuppertal
Postleitzahl : 42275
Land, Gliederung (NUTS) : Wuppertal, Kreisfreie Stadt ( DEA1A )
Land : Deutschland
Rollen dieser Organisation :
Beschaffer
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt

8.1 ORG-0002

Offizielle Bezeichnung : Nachprüfungsstelle
Registrierungsnummer : t:02211473055
Abteilung : Vergabekammer Rheinland über Bezirksregierung Köln
Postanschrift : Zeughausstrasse 2-10
Stadt : Köln
Postleitzahl : 50667
Land, Gliederung (NUTS) : Köln, Kreisfreie Stadt ( DEA23 )
Land : Deutschland
Telefon : 000
Rollen dieser Organisation :
Überprüfungsstelle

8.1 ORG-0003

Offizielle Bezeichnung : Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer : 0204:994-DOEVD-83
Stadt : Bonn
Postleitzahl : 53119
Land, Gliederung (NUTS) : Bonn, Kreisfreie Stadt ( DEA22 )
Land : Deutschland
Telefon : +49228996100
Rollen dieser Organisation :
TED eSender

Informationen zur Bekanntmachung

Kennung/Fassung der Bekanntmachung : d9a2ca3b-a431-4602-bfe2-fb573d486cbd - 01
Formulartyp : Wettbewerb
Art der Bekanntmachung : Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung : 16/09/2025 10:56 +02:00
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist : Deutsch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung : 00606668-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe : 178/2025
Datum der Veröffentlichung : 17/09/2025