Fourniture de repas et nettoyage

CAHIER des CHARGES relatif à 1. l'exploitation des cuisines des maisons relais à Lamadelaine et Pétange, 2. la fourniture de repas aux différents sites des maisons relais, 3. la production de repas sur roues pour le compte de la COMMUNE de PETANGE, 4. le nettoyage de cinq maisons relais CAHIER …

CPV: 55322000 Meal-cooking services, 90910000 Cleaning services
Deadline:
June 25, 2025, 9 a.m.
Deadline type:
Submitting a bid
Place of execution:
Fourniture de repas et nettoyage
Awarding body:
Administration communale de Pétange
Award number:
2501224

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Administration communale de Pétange
Forme juridique de l’acheteur : Entreprise publique, contrôlée par une autorité publique centrale
Activité du pouvoir adjudicateur : Ordre et sécurité publics

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Fourniture de repas et nettoyage
Description : CAHIER des CHARGES relatif à 1. l'exploitation des cuisines des maisons relais à Lamadelaine et Pétange, 2. la fourniture de repas aux différents sites des maisons relais, 3. la production de repas sur roues pour le compte de la COMMUNE de PETANGE, 4. le nettoyage de cinq maisons relais
Identifiant de la procédure : 106c8e98-aed3-4f7a-a7cd-9c5ca3a3ef60
Identifiant interne : 2501224
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55322000 Services d'élaboration (cuisson) de repas
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 90910000 Services de nettoyage

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg

2.1.4 Informations générales

Informations complémentaires : Modalités de Visite des lieux / Réunion : La visite obligatoire des Maisons relais, sous peine d’exclusion, aura lieu le 4 juin 2025 et débutera à 14.00 heures à Pétange, rue Pierre Hamer, 37. Modalités de retrait du dossier : Le dossier de soumission ainsi que le document unique de marché européen (DUME) peuvent être téléchargés gratuitement sur le site des marchés publics: www.pmp.lu. Réception des offres/candidatures : Les offres sont à remettre électroniquement via le portail des marchés publics, prévu pour l'ouverture de la soumission conformément à la législation et à la réglementation sur les marchés publics avant les date et heure fixées pour l'ouverture. Les offres établies sur des bordereaux qui n'ont pas été téléchargés du portail des marchés publics ne seront pas prises en considération. Une remise électronique des dossiers, sous peine d'exclusion, est obligatoire. L'utilisation du portail des marchés publics ( www.pmp.lu) est exigée à cette fin et de manière exclusive. Conditions de participation : Ces conditions sont clairement énoncées dans l’annexe 19 « Présentation de la société » auquel chaque candidat sera tenu obligatoirement de répondre; il porte notamment sur les conditions suivantes qui sont exigées du soumissionnaire: • apporter la preuve de son expérience au Grand-Duché sur au moins 10 ans dans la gestion de fournitures de repas au sein de maisons relais / SEA. • apporter la preuve de son expérience sur au moins 4 ans dans la production de repas sous le cahier des charges SICONA. • apporter la preuve de son expérience au Grand-Duché sur au moins 5 ans dans le domaine du nettoyage de maisons relais / SEA. • apporter la preuve de son expérience au Grand-Duché sur au moins 5 ans dans la gestion de fournitures de repas pour personnes âgées. • préciser notamment sa politique de maîtrise des risques et son approche qualitative de la mise en œuvre des prestations. • doit avoir son siège social au Grand-Duché de Luxembourg ou à défaut disposer d’un bureau d’encadrement à Luxembourg, pour garantir une permanence et des remplacements. • doit disposer des moyens humains et matériels nécessaires, hormis ceux mis en place par l’Administration Communale de PETANGE, afin de garantir la continuité du service et mettre en place, le cas échéant, des mesures de substitution permettant de compenser d’éventuelles carences. • apporter les précisions indispensables à l'analyse du poste frais de personnel en donnant avec précision les horaires et le nombre de personnes affectées au service. • l’autorisation de commerce devra prévoir l’exécution de prestations de service dans le cadre de la restauration collective. • doit nommer un interlocuteur unique pour toutes les prestations (repas et nettoyage) pour rentrer en contact avec l’Administration Communale de PETANGE et qui effectue des contrôles réguliers sur les différents sites.
Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Fourniture de repas et nettoyage
Description : CAHIER des CHARGES relatif à 1. l'exploitation des cuisines des maisons relais à Lamadelaine et Pétange, 2. la fourniture de repas aux différents sites des maisons relais, 3. la production de repas sur roues pour le compte de la COMMUNE de PETANGE, 4. le nettoyage de cinq maisons relais
Identifiant interne : 1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55322000 Services d'élaboration (cuisson) de repas
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 90910000 Services de nettoyage

5.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Autre durée : Inconnu

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 25/06/2025 09:00 +02:00
Date limite de validité de l’offre : 0 Mois
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Juridictions administratives -
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Administration communale de Pétange -
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Administration communale de Pétange -
Organisation qui reçoit les demandes de participation : Administration communale de Pétange -
Organisation qui traite les offres : Administration communale de Pétange -

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Administration communale de Pétange
Numéro d’enregistrement : 4409095620033
Adresse postale : BP 1
Ville : Pétange
Code postal : L-4701
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Point de contact : Administration communale de Pétange
Adresse électronique : jill.haupt@petange.lu
Téléphone : 5012512056
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Juridictions administratives
Numéro d’enregistrement : JURAD
Adresse postale : 1, rue du Fort Thüngen
Ville : Luxembourg
Code postal : 1499
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Point de contact : Tribunal administratif - greffe
Adresse électronique : greffe.tribunal@ja.etat.lu
Téléphone : 42105-1
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 57b94211-303a-480f-9c5c-7ec88a9978e6 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 15/05/2025 09:27 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00319419-2025
Numéro de publication au JO S : 95/2025
Date de publication : 19/05/2025