Exploitation de la cuisine de production du groupe scolaire d'Opio (maternelle et élémentaire)

Exploitation de la cuisine de production du groupe scolaire d'Opio pour la fabrication de 4 repas bio par semaine, dont 1 végétarien, pour les cantines maternelle et élémentaire, avec fonctionnement d'un self-service pour les élèves de l'élémentaire (environ 37 000 repas par an). Exploitation de la cuisine de production du …

CPV: 55500000 Canteen and catering services, 55510000 Canteen services, 55523100 School-meal services
Place of execution:
Exploitation de la cuisine de production du groupe scolaire d'Opio (maternelle et élémentaire)
Awarding body:
Caisse des Écoles d'Opio (06)
Award number:
2025-02

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Caisse des Écoles d'Opio (06)
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Exploitation de la cuisine de production du groupe scolaire d'Opio (maternelle et élémentaire)
Description : Exploitation de la cuisine de production du groupe scolaire d'Opio pour la fabrication de 4 repas bio par semaine, dont 1 végétarien, pour les cantines maternelle et élémentaire, avec fonctionnement d'un self-service pour les élèves de l'élémentaire (environ 37 000 repas par an).
Identifiant de la procédure : e622ea5b-4848-4c49-94d2-7a9f0447615e
Type de procédure : Ouverte

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55500000 Services de cantine et service traiteur
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Groupe scolaire d'Opio
Ville : Opio
Code postal : 06650
Subdivision pays (NUTS) : Alpes-Maritimes ( FRL03 )
Pays : France

2.1.4 Informations générales

Il est mis fin à l’appel à la concurrence
Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Exploitation de la cuisine de production du groupe scolaire d'Opio (maternelle et élémentaire)
Description : Exploitation de la cuisine de production du groupe scolaire d'Opio pour la fabrication de 4 repas bio par semaine, dont 1 végétarien, pour les cantines maternelle et élémentaire, avec fonctionnement d'un self-service pour les élèves de l'élémentaire (environ 37 000 repas par an).
Identifiant interne : 2025-02

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
Options :
Description des options : Le marché compte une option : « Fabrication et livraison de repas en liaison chaude au groupe scolaire d’Opio, avec fonctionnement d’un self-service pour l’élémentaire » qui pourra être utilisée en cas d’indisponibilité de la cuisine de production (travaux, problèmes techniques de longue durée, …)

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Groupe scolaire d'Opio
Ville : Opio
Code postal : 06650
Subdivision pays (NUTS) : Alpes-Maritimes ( FRL03 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/09/2025
Date de fin de durée : 31/08/2029

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 800 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Description : Après vérification de la conformité des candidatures, le choix de l’offre économiquement la plus avantageuse sera appréciée en fonction des critères de jugement des offres tels que décrits dans le Régalement de la consultation.
Critère :
Type : Qualité
Description : Analysé tel que décrit dans le Règlement de consultation.
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères : Analysé tel que décrit dans le Règlement de consultation

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Nice
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Nice
Organisation qui exécute le paiement : Caisse des Écoles d'Opio (06)
Organisation qui signe le marché : Caisse des Écoles d'Opio (06)

6. Résultats

Valeur approximative des accords-cadres : 800 000 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre :
Valeur réestimée de l’accord-cadre : 800 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : AFPJR ESAT
Offre :
Identifiant de l’offre : AFPJR ESAT
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 806 452 Euro
L’offre est une variante : oui
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 2025-02
Date à laquelle le lauréat a été choisi : 17/05/2025
Date de conclusion du marché : 31/07/2025
Organisation qui signe le marché : Caisse des Écoles d'Opio (06)

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 1

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Caisse des Écoles d'Opio (06)
Numéro d’enregistrement : 26060266900012
Adresse postale : Hôtel de Ville, Place de la Liberté
Ville : OPIO
Code postal : 06650
Subdivision pays (NUTS) : Alpes-Maritimes ( FRL03 )
Pays : France
Adresse électronique : c.matz@mairie-opio.fr
Téléphone : +33 493772318
Point de terminaison pour l’échange d’informations (URL) : https://www.mairie-opio.fr
Profil de l’acheteur : https://www.marches-securises.fr
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui signe le marché
Organisation qui exécute le paiement

8.1 ORG-0003

Nom officiel : Tribunal administratif de Nice
Numéro d’enregistrement : 170 600 050 00026
Département : Alpes Martitimes
Adresse postale : 18 avenue des Fleurs CS 61039
Ville : Nice
Code postal : 06050
Subdivision pays (NUTS) : Alpes-Maritimes ( FRL03 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-nice@juradm.fr
Téléphone : +33 489978600
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours

8.1 ORG-0004

Nom officiel : AFPJR ESAT
Numéro d’enregistrement : 78263178200193
Ville : grasse
Code postal : 06130
Subdivision pays (NUTS) : Alpes-Maritimes ( FRL03 )
Pays : France
Adresse électronique : s.perrey@afpjr.com
Téléphone : +33 049370988
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001

11. Informations relatives à l’avis

11.1 Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : b15789d6-1f02-46dd-8af1-bff7914d090e - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 05/08/2025 15:42 +00:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

11.2 Informations relatives à la publication

Numéro de publication de l’avis : 00518666-2025
Numéro de publication au JO S : 150/2025
Date de publication : 07/08/2025