Marché de prestation de restauration collective

Le présent marché concerne la production des repas et de goûters réalisés pour la commune de Divatte-sur-Loire sur le site de la cuisine centrale Robert Doisneau de La Chapelle Basse-Mer. Les sites de l'école La Clé des Champs à Barbechat et de la salle de La Souris Verte à La …

CPV: 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten
Frist:
2. Dezember 2025 12:00
Art der Frist:
Angebotsabgabe
Ausführungsort:
Marché de prestation de restauration collective
Vergabestelle:
Commune de DIVATTE SUR LOIRE
Vergabenummer:
2025016P

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Commune de DIVATTE SUR LOIRE
Forme juridique de l’acheteur : Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Marché de prestation de restauration collective
Description : Le présent marché concerne la production des repas et de goûters réalisés pour la commune de Divatte-sur-Loire sur le site de la cuisine centrale Robert Doisneau de La Chapelle Basse-Mer. Les sites de l'école La Clé des Champs à Barbechat et de la salle de La Souris Verte à La Chapelle Basse Mer ainsi que l'échap'jeunes seront livrés de cette cuisine centrale. Est également concernée la production et livraison des repas pour le Multi-accueil Roule Galette (La Chapelle Basse Mer).
Identifiant de la procédure : 10c6b87b-9a38-40f8-bb90-c304484769b9
Identifiant interne : 2025016P
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
Principales caractéristiques de la procédure : Marché de prestation de restauration collective

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Rue des Acacias La Chapelle Basse-Mer
Ville : DIVATTE-SUR-LOIRE
Code postal : 44450
Subdivision pays (NUTS) : Loire-Atlantique ( FRG01 )
Pays : France

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

2.1.5 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre : 2
Conditions du marché :
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés : 2

2.1.6 Motifs d’exclusion

Sources des motifs d'exclusion : Document de marché

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : "Restauration scolaire et extrascolaire - Production et service sur place et/ou livraison sur sites externes ":
Description : Repas fabriqués sur place, servis sur place et/ou livrés en liaison chaude et gouters fabriqués sur place, servis sur place et/ou livrés en liaison froide.
Identifiant interne : 1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Rue des Acacias La Chapelle Basse-Mer
Ville : DIVATTE SUR LOIRE
Code postal : 44450
Subdivision pays (NUTS) : Loire-Atlantique ( FRG01 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/09/2026
Durée : 1 An

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 4

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection : Document de marché

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Qualité
Nom : Qualité technique de la prestation et des aliments proposés
Description : Appréciée au regard de la qualité de la prestation et des propositions de produits frais, du respect de la saisonnalité, des techniques culinaires utilisées ainsi que de l'emploi des légumineuses et des protéines végétales dans l'élaboration des menus. Se référer à l'article 6 du règlement de la consultation.
Critère :
Type : Prix
Nom : Prix
Description : Calculé sur la base des coûts fixes et denrées sur une année civile complète à partir des volumes communiqués dans le CCTP correspondant. Par application d'une note dégressive à l'écart au moins-disant. Se référer à l'article 6 du règlement de la consultation

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 02/12/2025 12:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Non autorisée
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation : Tribunal administratif de Nantes
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Nantes
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Commune de DIVATTE SUR LOIRE
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Nantes

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002

Titre : "Restauration - Petite Enfance - Production et livraison":
Description : Livraison de repas et gouters en liaison froide au multi-accueil Roule Galette
Identifiant interne : 2

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 5 rue du Recteur Robin La Chapelle Basse-Mer
Ville : DIVATTE-SUR-LOIRE
Code postal : 44450
Subdivision pays (NUTS) : Loire-Atlantique ( FRG01 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/09/2026
Durée : 1 An

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 4

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection : Document de marché

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Qualité
Nom : Qualité technique de la prestation et des aliments proposés
Description : Appréciée au regard de la qualité de la prestation et des propositions de produits frais, du respect de la saisonnalité, des techniques culinaires utilisées ainsi que de l'emploi des légumineuses et des protéines végétales dans l'élaboration des menus. Se référer à l'article 6 du règlement de la consultation.
Critère :
Type : Prix
Nom : Prix
Description : Calculé sur la base des coûts fixes et denrées sur une année civile complète à partir des volumes communiqués dans le CCTP correspondant. Par application d'une note dégressive à l'écart au moins disant. Se référer à l'article 6 du règlement de la consultation.

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 02/12/2025 12:00 +01:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Non autorisée
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation : Tribunal administratif de Nantes
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Nantes
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Commune de DIVATTE SUR LOIRE
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Nantes

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Commune de DIVATTE SUR LOIRE
Numéro d’enregistrement : 20005481500010
Adresse postale : 10 rue Mériadec Laënnec
Ville : DIVATTE SUR LOIRE
Code postal : 44450
Subdivision pays (NUTS) : Loire-Atlantique ( FRG01 )
Pays : France
Téléphone : +33 240333400
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Tribunal administratif de Nantes
Numéro d’enregistrement : 17440005100010
Adresse postale : 00010
Ville : NANTES
Code postal : 44000
Subdivision pays (NUTS) : Loire-Atlantique ( FRG01 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-nantes@juradm.fr
Téléphone : 0522101002
Adresse internet : www.telerecours.fr
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation

8.1 ORG-0000

Nom officiel : DEMATIS
Numéro d’enregistrement : 45072478600030
Ville : Paris
Code postal : 75015
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Adresse électronique : contact@dematis.com
Téléphone : +33 172365548
Adresse internet : www.dematis.com
Rôles de cette organisation :
TED eSender

Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : b9ce971a-573a-4033-9bdc-d1aa39952778 - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 17/10/2025 12:10 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00687069-2025
Numéro de publication au JO S : 201/2025
Date de publication : 20/10/2025