Lämpötilahallitut ateriavaunut (Cook&Chill- ja Cook&Serve -vaunut)

HUS-yhtymä (jäljempänä HUS tai tilaaja) pyytää tarjouksia lämpötilahallituista ateriavaunuista (Cook&Chill- ja Cook&Serve -vaunut). Osa-alue 1) Cook&Chill -lämpötilahallittu ateriavaunu ja kuljetuskehikko (Jorvi, Meilahti): HUSin tuotantokeittiöt valmistavat ruuat osastoille lyhyen hyllyiän Cook&Chill -menetelmällä. Tuotantokeittiössä henkilökunta jakaa ruuan kylmänä asiakaskohtaisille tarjottimille. Tarjottimille jaetaan pääruoka, jälkiruoka sekä salaatti ja ruokien päälle laitetaan kannet. Tarjottimet …

CPV: 39220000 Küchenausstattung, Haushalts- und Heimartikel, Catering-Zubehör
Frist:
13. Oktober 2025 09:00
Art der Frist:
Angebotsabgabe
Ausführungsort:
Lämpötilahallitut ateriavaunut (Cook&Chill- ja Cook&Serve -vaunut)
Vergabestelle:
HUS-yhtymä
Vergabenummer:
HUS 173-2025

1. Ostaja

1.1 Ostaja

Virallinen nimi : HUS-yhtymä
Ostajan oikeudellinen muoto : Alueviranomainen
Pääasiallinen toimiala : Terveys

2. Menettely

2.1 Menettely

Ilmoituksen nimi : Lämpötilahallitut ateriavaunut (Cook&Chill- ja Cook&Serve -vaunut)
Kuvaus : HUS-yhtymä (jäljempänä HUS tai tilaaja) pyytää tarjouksia lämpötilahallituista ateriavaunuista (Cook&Chill- ja Cook&Serve -vaunut). Osa-alue 1) Cook&Chill -lämpötilahallittu ateriavaunu ja kuljetuskehikko (Jorvi, Meilahti): HUSin tuotantokeittiöt valmistavat ruuat osastoille lyhyen hyllyiän Cook&Chill -menetelmällä. Tuotantokeittiössä henkilökunta jakaa ruuan kylmänä asiakaskohtaisille tarjottimille. Tarjottimille jaetaan pääruoka, jälkiruoka sekä salaatti ja ruokien päälle laitetaan kannet. Tarjottimet asetetaan kuljetuskehikkoon. Kuljetuskehikot suojataan kertakäyttöisillä hupuilla. Logistiikan henkilökunta kuljettaa kuljetuskehikot trukeilla vetämällä osastoille. Osastolla kuljetuskehikko työnnetään sisään osastolla sijaitsevaan lämpötilahallittuun ateriavaunuun. Lämpötilahallittu ateriavaunu säilyttää ruoat kylmänä, kunnes automaattinen lämmitysohjelma lämmittää aterian lämmitettävät komponentit tarjoilulämpötilaan säilyttäen samanaikaisesti kylmät ateriakomponentit kylmänä. Lämpötilahallitut ateriavaunut pysyvät osastoilla paikallaan sähkövirtaan ja tietoliikenneverkkoon kytkettynä. Lämmitysprosessin jälkeen laitoshuoltaja vetää kuljetuskehikon ulos lämpötilahallitusta ateriavaunusta ja ruoka jaetaan asiakkaille. Ruokailun jälkeen tarjottimet palautetaan samoissa kuljetuskehikoissa trukkien vetämänä keittiölle, jossa keittiöhenkilökunta purkaa tarjottimet kuljetuskehikosta ja kuljetuskehikko pestään vaununpesukoneessa. Osa-alue 2) Cook&Chill/Cook&Serve -telakka + kuljetusvaunu: HUSin tuotantokeittiöt valmistavat ruuat osastoille lyhyen hyllyiän Cook&Chill -menetelmällä tai Cook&Serve -menetelmällä. Tuotantokeittiössä henkilökunta jakaa ruuan kylmänä tai kuumana asiakaskohtaisille tarjottimille. Tarjottimille jaetaan pääruoka, jälkiruoka sekä salaatti ja ruokien päälle laitetaan kannet. Tarjottimet asetetaan kuljetusvaunuun. Telakat ovat tuotantokeittiön tiloissa ja pysyvät siellä sähkövirtaan ja tietoliikenneverkkoon kytkettynä. Kuljetusvaunut laitetaan Cook&Serve -vaihtoehdossa noin 10 minuutiksi telakkaan kiinni, ennen kuljetusta osastoille (Peijas). Näin taataan lämpimien ruokien säilyminen kuumana ja kylmien ruokien pysyminen kylmänä. Cook&Chill -vaihtoehdossa (Jorvi) ruoka jaetaan kylmänä ja ohjelmoidaan kuumentamaan ruoat ennen osastoille toimittamista. Ruokailun jälkeen tarjottimet palautetaan samoissa kuljetusvaunuissa trukkien vetämänä keittiölle, jossa keittiöhenkilökunta purkaa tarjottimet vaunuista ja vaunut pestään vaununpesukoneessa. Osa-alue kohtaiset osatarjoukset ovat sallittuja. Tarjoaja voi tarjota joko molempia osa-alueita tai vain toista osa-aluetta. Sopimuskaudelle valitaan mukaan kaksi (2) toimittajaa molemmille osa-alueille. Toimittajat asetetaan etusijajärjestykseen tarjouspyynnössä ilmoitettujen vertailuperusteiden mukaan. Tilaukset tehdään pääsääntöisesti etusijajärjestyksen mukaisessa järjestyksessä. Etusijajärjestyksestä on mahdollista poiketa, mikäli toisena etusijajärjestyksessä olevan varatoimittajan laitteet ovat teknisesti yhteensopivimpia aikaisemman kaluston kanssa. Sopimuskausi on neljän (4) vuoden määräaikainen. Sopimusta voidaan jatkaa optiona toistaiseksi voimassa olevana. Suunniteltu sopimuskauden aloitus on marraskuun 2025 aikana. Tilaajalla on suunnitelmissaan tilata vielä vuoden 2025 aikana 6-8 laitekokonaisuutta. Tilaaja toivoo, että valittu toimittaja pystyy toimittamaan mainitun tuote-erän toivotussa aikataulussa. Hankinnan ennakoitu kokonaisarvo (alv 0 %) on yhteensä noin 800 000 euroa. Kyse on arviosta, eikä hankintayksikkö sitoudu ilmoitettuihin euromääriin ja tarjouspyynnössä ilmoitettuihin, toteutuneisiin kulutusmääriin. Lopulliset tilausmäärät voivat olla ilmoitettua suurempia tai pienempiä. Hankinnan kohde ja sitä koskevat vaatimukset on kuvattu yksityiskohtaisesti tarjouspyynnössä ja sen liitteissä.
Menettelyn tunniste : dbe5894e-3f73-42f9-b6bb-898c30a27e6e
Sisäinen tunniste : HUS 173-2025
Menettelyn tyyppi : Avoin
Käytetään nopeutettua menettelyä : ei
Menettelyn tärkeimmät piirteet : Hankinnassa noudatetaan lakia julkisista hankinnoista ja käyttöoikeussopimuksista (1397/2016, hankintalaki). Kyseessä on EU-kynnysarvon ylittävä hankinta, ja hankintamenettelynä on hankintalain 32 §:n tarkoittama avoin menettely. TARJOUSTEN KÄSITTELY Menettelyn vaiheet ovat seuraavat: Hankintayksikkö 1. Avaa tarjoukset 2. Tarkastaa tarjoajan soveltuvuutta koskevat vastaukset 3. Tarkastaa tarjousten tarjouspyynnön mukaisuuden 4. Vertailee tarjoukset ja järjestää koekäytön 5. Pyytää ja tarkastaa kilpailun voittajan/voittajien soveltuvuutta koskevat todistukset ja selvitykset 6. Tekee hankintapäätöksen ja antaa päätöksen tiedoksi kaikille tarjoajille 7. Solmii sopimuksen valitun/valittujen tarjoajien kanssa. TARJOUSKILPAILUSSA KÄYTETTÄVÄ KIELI Hankinta-asiakirjat ovat saatavilla suomen kielellä. Mikäli tarjoaja tarvitsee dokumentit muulla kielellä, tarjoaja vastaa itse käännättämisestä ja sen kustannuksista. Tarjoukset on laadittava muilta osin suomen kielellä, paitsi tuotteisiin sekä niiden valmistukseen ja jakeluun liittyvät kuvaukset, tuote-esitteet, sertifikaatit, todistukset ja vastaavat hyväksytään myös englanninkielisinä. RINNAKKAISET TARJOUKSET Rinnakkaiset tarjoukset ovat sallittuja. Mikäli tarjoaja antaa rinnakkaisen tarjouksen, niin tarjoajan tulee tehdä rinnakkainen tarjous siten, että se täyttää tarjouspyynnön kaikki vaatimukset ja tarjouksen mukana vaaditut liitteet. Rinnakkainen tarjous on aina erillinen oma tarjouksensa. Rinnakkaisia tarjouksia saa antaa enintään kolme (3) kappaletta. OSATARJOUKSET Osa-alue kohtaiset osatarjoukset ovat sallittuja. Tarjoaja voi tarjota joko molempia osa-alueita tai vain toista osa-aluetta.

2.1.1 Tarkoitus

Pääasiallinen hankintalaji : Tavarat
Pääasiallinen luokitus ( cpv ): 39220000 Keittiölaitteet, talous- ja kodin tavarat ja ateriointivälineet

2.1.2 Suorituspaikka

Missä tahansa Euroopan talousalueella

2.1.4 Yleistä tietoa

Oikeusperusta :
Direktiivi 2014/24/EU

2.1.5 Hankinnan ehdot

Tarjouksen/hakemuksen jättämisen ehdot :
Osien enimmäismäärä, joiden osalta yksi tarjoaja voi jättää tarjouksia : 2
Sopimusehdot :
Osien enimmäismäärä, joista voidaan tehdä sopimus yhden tarjoajan kanssa : 2

2.1.6 Poissulkemisperusteet

Poissulkemisperusteiden ilmoittamispaikka : Yhteinen eurooppalainen hankinta-asiakirja (ESPD)

5. Osa

5.1 Tekninen tunniste osalle : LOT-0001

Ilmoituksen nimi : COOK&CHILL -LÄMPÖTILAHALLITTU ATERIAVAUNU JA KULJETUSKEHIKKO
Kuvaus : Ks. Hankinnan kuvaus.
Sisäinen tunniste : 1-0

5.1.1 Tarkoitus

Pääasiallinen hankintalaji : Tavarat
Pääasiallinen luokitus ( cpv ): 39220000 Keittiölaitteet, talous- ja kodin tavarat ja ateriointivälineet

5.1.2 Suorituspaikka

Missä tahansa Euroopan talousalueella
Lisätiedot :

5.1.3 Arvioitu kesto

Kesto : 48 Päivä

5.1.6 Yleistä tietoa

Varattu osallistuminen : Osallistumista ei ole varattu.
Hankintaa ei ole rahoitettu EU:n varoista
Hankintaan sovelletaan WTO:n julkisia hankintoja koskevaa sopimusta (GPA) : kyllä
Tämä hankinta soveltuu myös pienille ja keskisuurille yrityksille (pk-yrityksille) : kyllä

5.1.7 Strategiset hankinnat

Edistettävä sosiaalinen tavoite : Ihmisoikeuksia koskeva due diligence -velvoite maailmanlaajuisissa toimitusketjuissa, Oikeudenmukaiset työolot

5.1.9 Valintaperusteet

Valintaperusteiden ilmoittamispaikka : Yhteinen eurooppalainen hankinta-asiakirja (ESPD)

5.1.10 Vertailuperusteet

Kriteeri :
Tyyppi : Hinta
Nimi : Hinta
Kuvaus : Hinta
Kategoria vertailuperuste kynnys : Painotus (pisteinä, tarkka)
Vertailuperusteen luku : 100

5.1.11 Hankinta-asiakirjat

Lisätietojen pyytämisen määräaika : 24/09/2025 09:00 +00:00

5.1.12 Hankinnan ehdot

Tarjouksen/hakemuksen jättämisen ehdot :
Tarjouksen/hakemuksen jättäminen sähköisesti : Pakollinen
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan toimittaa : suomi
Sähköinen luettelo : Ei sallittu
Tarjoaja voi jättää useamman kuin yhden tarjouksen : Sallittu
Tarjousten vastaanottamisen määräaika : 13/10/2025 09:00 +00:00
Aika, joka tarjousten on oltava voimassa niiden jättämiselle asetetusta määräajasta alkaen : 9 Kuukausi
Tietoa julkisesta avaamisesta :
Tarjousten avaamisen päivämäärä : 13/10/2025 09:01 +00:00
Sopimusehdot :
Sopimuksen täytäntöönpano on rajattu tehtäväksi suojatyöohjelmien puitteissa : Ei
Salassapitosopimus (NDA) vaaditaan : ei
Sähköinen laskutus : Pakollinen
Tilaukset tehdään sähköisesti : kyllä
Maksut tehdään sähköisesti : kyllä

5.1.15 Menetelmät

Puitejärjestely :
Ei puitejärjestelyä
Tietoa dynaamisesta hankintajärjestelmästä :
Ei dynaamista hankintajärjestelmää

5.1.16 Lisätietoja, sovittelu ja muutoksenhaku

Muutoksenhakuelin : Markkinaoikeus
Tietoa muutoksenhaun määräajoista : Jollei toisin säädetä, valitus tai hankintaoikaisuvaatimus on tehtävä kirjallisesti 14 päivän kuluessa siitä, kun asianosainen on saanut tiedon hankintaa koskevasta päätöksestä valitusosoituksineen.
Muutoksenhakumenettelyjen määräajoista lisätietoja tarjoava organisaatio : HUS-yhtymä

5.1 Tekninen tunniste osalle : LOT-0002

Ilmoituksen nimi : COOK&CHILL/COOK&SERVE -TELAKKA + KULJETUSVAUNU
Kuvaus : Ks. Hankinnan kuvaus.
Sisäinen tunniste : 2-1

5.1.1 Tarkoitus

Pääasiallinen hankintalaji : Tavarat
Pääasiallinen luokitus ( cpv ): 39220000 Keittiölaitteet, talous- ja kodin tavarat ja ateriointivälineet

5.1.2 Suorituspaikka

Missä tahansa Euroopan talousalueella
Lisätiedot :

5.1.3 Arvioitu kesto

Kesto : 48 Päivä

5.1.6 Yleistä tietoa

Varattu osallistuminen : Osallistumista ei ole varattu.
Hankintaa ei ole rahoitettu EU:n varoista
Hankintaan sovelletaan WTO:n julkisia hankintoja koskevaa sopimusta (GPA) : kyllä
Tämä hankinta soveltuu myös pienille ja keskisuurille yrityksille (pk-yrityksille) : kyllä

5.1.7 Strategiset hankinnat

Edistettävä sosiaalinen tavoite : Ihmisoikeuksia koskeva due diligence -velvoite maailmanlaajuisissa toimitusketjuissa, Oikeudenmukaiset työolot

5.1.9 Valintaperusteet

Valintaperusteiden ilmoittamispaikka : Yhteinen eurooppalainen hankinta-asiakirja (ESPD)

5.1.10 Vertailuperusteet

Kriteeri :
Tyyppi : Hinta

5.1.11 Hankinta-asiakirjat

Lisätietojen pyytämisen määräaika : 24/09/2025 09:00 +00:00

5.1.12 Hankinnan ehdot

Tarjouksen/hakemuksen jättämisen ehdot :
Tarjouksen/hakemuksen jättäminen sähköisesti : Pakollinen
Kielet, joilla tarjoukset tai osallistumishakemukset voidaan toimittaa : suomi
Sähköinen luettelo : Ei sallittu
Tarjoaja voi jättää useamman kuin yhden tarjouksen : Sallittu
Tarjousten vastaanottamisen määräaika : 13/10/2025 09:00 +00:00
Aika, joka tarjousten on oltava voimassa niiden jättämiselle asetetusta määräajasta alkaen : 9 Kuukausi
Tietoa julkisesta avaamisesta :
Tarjousten avaamisen päivämäärä : 13/10/2025 09:01 +00:00
Sopimusehdot :
Sopimuksen täytäntöönpano on rajattu tehtäväksi suojatyöohjelmien puitteissa : Ei
Sähköinen laskutus : Pakollinen
Tilaukset tehdään sähköisesti : kyllä
Maksut tehdään sähköisesti : kyllä

5.1.15 Menetelmät

Puitejärjestely :
Ei puitejärjestelyä
Tietoa dynaamisesta hankintajärjestelmästä :
Ei dynaamista hankintajärjestelmää

5.1.16 Lisätietoja, sovittelu ja muutoksenhaku

Muutoksenhakuelin : Markkinaoikeus
Tietoa muutoksenhaun määräajoista : Jollei toisin säädetä, valitus tai hankintaoikaisuvaatimus on tehtävä kirjallisesti 14 päivän kuluessa siitä, kun asianosainen on saanut tiedon hankintaa koskevasta päätöksestä valitusosoituksineen.
Muutoksenhakumenettelyjen määräajoista lisätietoja tarjoava organisaatio : HUS-yhtymä

8. Organisaatiot

8.1 ORG-0001

Virallinen nimi : Markkinaoikeus
Rekisterinumero : 3006157-6
Postiosoite : Radanrakentajantie 5
Postitoimipaikka : Helsinki
Postinumero : 00520
Maaryhmittely (NUTS) : Helsinki-Uusimaa ( FI1B1 )
Maa : Suomi
Puhelin : +358 295643300
Tämän organisaation roolit :
Muutoksenhakuelin

8.1 ORG-0002

Virallinen nimi : HUS-yhtymä
Rekisterinumero : 1567535-0
Postiosoite : Uutistie 5 (PL 441, 00029 HUS)
Postitoimipaikka : Vantaa
Postinumero : 01770
Maaryhmittely (NUTS) : Helsinki-Uusimaa ( FI1B1 )
Maa : Suomi
Yhteyspiste : Kilpailutustiimi
Puhelin : +358 94711
Internetosoite : http://www.hus.fi
Tämän organisaation roolit :
Ostaja
Muutoksenhakumenettelyjen määräajoista lisätietoja tarjoava organisaatio

8.1 ORG-0003

Virallinen nimi : Hansel Oy (Hilma)
Rekisterinumero : FI09880841
Postiosoite : Mannerheiminaukio 1a
Postitoimipaikka : Helsinki
Postinumero : 00100
Maaryhmittely (NUTS) : Helsinki-Uusimaa ( FI1B1 )
Maa : Suomi
Yhteyspiste : eSender
Puhelin : 029 55 636 30
Tämän organisaation roolit :
TED eSender

Ilmoituksen tiedot

Ilmoituksen tunniste/versio : 1cf044f9-6252-4df5-8242-7e0192a405fd - 01
Lomakkeen tyyppi : Kilpailu
Ilmoituksen tyyppi : Hankintailmoitus tai käyttöoikeussopimusta koskeva ilmoitus – vakiojärjestelmä
Ilmoituksen lähetyspäivä : 09/09/2025 09:06 +00:00
Ilmoituksen lähetyspäivä (eSender) : 09/09/2025 09:06 +00:00
Kielet, joilla tämä ilmoitus on virallisesti saatavilla : suomi
Ilmoituksen julkaisunumero : 00589855-2025
EUVL S -lehden numero : 173/2025
Julkaisupäivä : 10/09/2025