Gastronomiebetriebe für das Landesdienstleistungszentrum (LDZ) Salzburg

Gegenstand dieses Dienstleistungskonzessionsvertrags ist der Betrieb des hauseigenen Restaurants für Mitarbeiter, die Verpflegung des hauseigenen Kindergartens und der Betrieb des Besuchercafés im Landesdienstleistungszentrum (LDZ) Salzburg. Gegenstand dieses Dienstleistungskonzessionsvertrags ist der Betrieb des hauseigenen Restaurants für Mitarbeiter, die Verpflegung des hauseigenen Kindergartens und der Betrieb des Besuchercafés im Landesdienstleistungszentrum (LDZ) Salzburg.

CPV: 55512000 Betrieb von Kantinen, 55520000 Verpflegungsdienste, 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias
Frist:
13. November 2025 11:00
Art der Frist:
Angebotsabgabe
Ausführungsort:
Gastronomiebetriebe für das Landesdienstleistungszentrum (LDZ) Salzburg
Vergabestelle:
Auftraggeber ist das Land Salzburg, vertreten durch die Salzburger Landesregierung.
Vergabenummer:
4592.04988

1. Beschaffer

1.1 Beschaffer

Offizielle Bezeichnung : Auftraggeber ist das Land Salzburg, vertreten durch die Salzburger Landesregierung.
Rechtsform des Erwerbers : Regionale Gebietskörperschaft
Der Erwerber ist ein Auftraggeber
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers : Allgemeine öffentliche Verwaltung

1.1 Beschaffer

Offizielle Bezeichnung : Bundesbeschaffung GmbH
Rechtsform des Erwerbers : Zentrale Regierungsbehörde
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers : Wirtschaftliche Angelegenheiten

2. Verfahren

2.1 Verfahren

Titel : Gastronomiebetriebe für das Landesdienstleistungszentrum (LDZ) Salzburg
Beschreibung : Gegenstand dieses Dienstleistungskonzessionsvertrags ist der Betrieb des hauseigenen Restaurants für Mitarbeiter, die Verpflegung des hauseigenen Kindergartens und der Betrieb des Besuchercafés im Landesdienstleistungszentrum (LDZ) Salzburg.
Kennung des Verfahrens : ad54b803-f4f0-4f1c-966a-0ab83b480476
Interne Kennung : 4592.04988
Zentrale Elemente des Verfahrens : Der Abschluss des Dienstleistungskonzessionsvertrages erfolgt nach Durchführung eines einstufigen Verhandlungsverfahrens im Oberschwellenbereich nach den Bestimmungen des § 25 BVergGKonz 2018 in der jeweils geltenden Fassung und den dazu ergangenen Verordnungen.

2.1.1 Zweck

Art des Auftrags : Dienstleistungen
Haupteinstufung ( cpv ): 55512000 Betrieb von Kantinen
Zusätzliche Einstufung ( cpv ): 55520000 Verpflegungsdienste
Zusätzliche Einstufung ( cpv ): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias

2.1.4 Allgemeine Informationen

Zusätzliche Informationen : Die Betriebsleistungen umfassen den Betrieb des Restaurants und die Verpflegung der Mitarbeiter des LDZ Salzburg. Die Verpflegung der Verwaltungsakademie sowie des Kindergarten am Standort. LDZ. Verkauf von Snacks ,Speisen und Getränken in der Cafeteria sowie die optionale Belieferung von zwei Standorten außerhalb des Landesdienstleistungszentrums gemäß vertraglicher Vereinbarung.
Rechtsgrundlage :
Richtlinie 2014/23/EU

5. Los

5.1 Technische ID des Loses : LOT-1544

Titel : Gastronomiebetriebe für das Landesdienstleistungszentrum (LDZ) Salzburg
Beschreibung : Gegenstand dieses Dienstleistungskonzessionsvertrags ist der Betrieb des hauseigenen Restaurants für Mitarbeiter, die Verpflegung des hauseigenen Kindergartens und der Betrieb des Besuchercafés im Landesdienstleistungszentrum (LDZ) Salzburg.
Interne Kennung : 1

5.1.1 Zweck

Art des Auftrags : Dienstleistungen
Haupteinstufung ( cpv ): 55512000 Betrieb von Kantinen
Zusätzliche Einstufung ( cpv ): 55520000 Verpflegungsdienste
Zusätzliche Einstufung ( cpv ): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias
Optionen :
Beschreibung der Optionen : Optionale Leistungen sind die Aufstellung und der Betrieb von Getränke- und Snackautomaten sowie Belieferung von zwei Außenstandorten.

5.1.2 Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS) : Extra-Regio NUTS 3 ( ATZZZ )
Land : Österreich
Zusätzliche Informationen :

5.1.3 Geschätzte Dauer

Datum des Beginns : 01/06/2026
Laufzeit : 180 Monat

5.1.4 Verlängerung

Maximale Verlängerungen : 2
Weitere Informationen zur Verlängerung : Der Auftraggeber hat das einseitige Gestaltungsrecht (Option), diesen Dienstleistungskonzessions-vertrag zwei Mal, um jeweils 5 Jahre, zu verlängern.

5.1.6 Allgemeine Informationen

Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben : Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen : nein
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet : ja

5.1.11 Auftragsunterlagen

Internetadresse der Auftragsunterlagen : https://bbg.vergabeportal.at/Detail/226151

5.1.12 Bedingungen für die Auftragsvergabe

Bedingungen für die Einreichung :
Elektronische Einreichung : Erforderlich
Adresse für die Einreichung : https://bbg.vergabeportal.at/Detail/226151
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können : Deutsch
Varianten : Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen : Nicht zulässig
Beschreibung der finanziellen Sicherheit : Zur Sicherstellung des Ersatzes allfälliger dem Auftraggeber durch den Konzessionär vor, während oder nach der Vertragsabwicklung verursachter Schäden, der Kosten allfälliger Ersatzvornahmen und der Abdeckung allfälliger Vertragsstrafen sowie Gewährleistungsansprüche, der zu entrichtenden Mietzinspauschale sowie der Betriebskosten verpflichtet sich der Konzessionär, dem Auftraggeber spätestens binnen 30 Kalendertagen nach Zuschlagserteilung eine Sicherstellung in Form einer befristeten Bankgarantie in der Höhe von EUR 36.000,00 beizubringen.
Frist für den Eingang der Angebote : 13/11/2025 11:00 +02:00
Auftragsbedingungen :
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen : Nein
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags : Siehe Ausschreibungsunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung : Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt : nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet : ja
Von einer Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, anzunehmende Rechtsform : Im Auftragsfall erbringt die Bietergemeinschaft die Leistung als Arbeitsgemeinschaft (ARGE) und schuldet die Bietergemeinschaft als ARGE dem Auftraggeber/den Auftraggebern die solidarische Leistungserbringung.

5.1.16 Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle : Landesverwaltungsgericht Salzburg
Informationen über die Überprüfungsfristen : § 13 S.VKG 2018
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt : Bundesbeschaffung GmbH
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt : Bundesbeschaffung GmbH
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt : Landesverwaltungsgericht Salzburg

8. Organisationen

8.1 ORG-8241

Offizielle Bezeichnung : Auftraggeber ist das Land Salzburg, vertreten durch die Salzburger Landesregierung.
Registrierungsnummer : 9110006837812
Postanschrift : Chiemseehof
Stadt : Salzburg
Postleitzahl : 5010
Land, Gliederung (NUTS) : Salzburg und Umgebung ( AT323 )
Land : Österreich
Telefon : +43 6628042-2446
Profil des Erwerbers : https://bbg.vergabeportal.at
Rollen dieser Organisation :
Beschaffer
Federführendes Mitglied

8.1 ORG-8770

Offizielle Bezeichnung : Bundesbeschaffung GmbH
Registrierungsnummer : 210220y
Postanschrift : Lassallestraße 9b
Stadt : Wien
Postleitzahl : 1020
Land, Gliederung (NUTS) : Wien ( AT130 )
Land : Österreich
Telefon : +43 1245700
Internetadresse : https://www.bbg.gv.at/
Profil des Erwerbers : https://bbg.vergabeportal.at
Rollen dieser Organisation :
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt

8.1 ORG-2031

Offizielle Bezeichnung : Landesverwaltungsgericht Salzburg
Registrierungsnummer : 9110020126183
Postanschrift : Wasserfeldstraße 30
Stadt : Salzburg
Postleitzahl : 5020
Land, Gliederung (NUTS) : Salzburg und Umgebung ( AT323 )
Land : Österreich
Telefon : +43 66280423918
Rollen dieser Organisation :
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt

Informationen zur Bekanntmachung

Kennung/Fassung der Bekanntmachung : 1113dc95-f831-4ca0-8a74-2590f0575f5d - 01
Formulartyp : Wettbewerb
Art der Bekanntmachung : Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung : 02/10/2025 15:38 +02:00
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist : Deutsch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung : 00653460-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe : 191/2025
Datum der Veröffentlichung : 06/10/2025