Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires pour le compte de la Commune de Bertrange pour les années scolaires 2025-2028

Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires Le début du contrat est prévu pour l’année scolaire 2025. La durée des prestations est de 3 ans. Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires Le début du contrat est prévu pour l’année scolaire 2025. La durée des prestations est de 3 ans.

CPV: 55510000 Dienstleistungen von Kantinen, 55512000 Betrieb von Kantinen, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten
Ausführungsort:
Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires pour le compte de la Commune de Bertrange pour les années scolaires 2025-2028
Vergabestelle:
Administration Communale de Bertrange
Vergabenummer:
2500828

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Administration Communale de Bertrange
Forme juridique de l’acheteur : Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires pour le compte de la Commune de Bertrange pour les années scolaires 2025-2028
Description : Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires Le début du contrat est prévu pour l’année scolaire 2025. La durée des prestations est de 3 ans.
Identifiant de la procédure : d7a49671-43eb-487d-a8cd-380392fd4f32
Avis précédent : 223802-2025
Identifiant interne : 2500828
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55510000 Services de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55512000 Services de gestion de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

2.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg

2.1.4 Informations générales

Informations complémentaires : Modalités de Visite des lieux / Réunion : La visite des lieux des deux sites est obligatoire et aura lieu le 23.04.2025 à 14h00 au SEA Bertrange. (Détails: voir cahier des charges) Modalités de retrait du dossier : Pour être considérés comme candidats à l'exécution du présent marché, les opérateurs économiques doivent préalablement s’inscrire comme tels sur le portail des marchés publics ( www.pmp.lu ). Le dossier de soumission et ses annexes sont ensuite à télécharger sur ledit site. Il ne sera pas procédé à des envois de bordereaux papier. Réception des offres/candidatures : Les offres conformes à la législation et règlementation en vigueur sont à remettre exclusivement via le site des marchés publics ( www.pmp.lu ) avant la date et l'heure fixées pour l'ouverture. Des offres remises sur support papier ne seront pas prises en considération. Conditions de participation : Les conditions minimales suivantes sont requises o Nombre minimal des références pour des services analogues et de même nature : o 3 références au cours de dix dernières années dans le cadre de l’enseignement fondamental et de crèches. Ces références doivent être appuyées de certificats de bonne exécution. o 1 référence au cours de dix dernières années pour des services repas sur roues en vertu de la loi du 23 août 2023 portant sur la qualité des services pour personnes âgées « Chapitre 5 – services repas sur roues » en qualité de détenteur de l’agrément y afférent.
Base juridique :
Directive 2014/24/UE
Droit transnational applicable : Procédure ouverte

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires pour le compte de la Commune de Bertrange pour les années scolaires 2025-2028
Description : Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires Le début du contrat est prévu pour l’année scolaire 2025. La durée des prestations est de 3 ans.
Identifiant interne : 0

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55510000 Services de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55512000 Services de gestion de cantine
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire

5.1.2 Lieu d’exécution

Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Informations complémentaires :

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Description : sur la base du meilleur rapport qualité/prix, qui est évalué sur la base de critères comprenant des aspects qualitatifs, environnementaux ou sociaux liés à l’objet du marché
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères : sur la base du meilleur rapport qualité/prix, qui est évalué sur la base de critères comprenant des aspects qualitatifs, environnementaux ou sociaux liés à l’objet du marché

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Juridictions administratives
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Administration Communale de Bertrange
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : Administration Communale de Bertrange
Organisation qui signe le marché : Administration Communale de Bertrange

6. Résultats

Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis : 2 706 969,75 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : Sodexo Luxembourg SA
Offre :
Identifiant de l’offre : EL1
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 2 706 969,75 Euro
Place sur la liste des lauréats : 1
L’offre est une variante : non
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : Soumission : Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires
Titre : Exploitation des cuisines et des restaurants scolaires
Date à laquelle le lauréat a été choisi : 18/06/2025
Date de conclusion du marché : 15/07/2025
Organisation qui signe le marché : Administration Communale de Bertrange

6.1.3 Soumissionnaires non retenus :

Soumissionnaire :
Nom officiel : Dussmann Service Restauration
Soumissionnaire :
Nom officiel : Eurest Luxembourg SA

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 3

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Sodexo Luxembourg SA
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : LU11749616
Adresse postale : 39 rue du Puits Romai
Ville : Bertrange
Code postal : Z.A. Bourmicht - L-8070 Bertrange
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Adresse électronique : contact.fms.lu@sodexo.com
Téléphone : 26109200
Rôles de cette organisation :
Prestataire de services de passation de marché
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Juridictions administratives
Numéro d’enregistrement : JURAD
Adresse postale : 1, rue du Fort Thüngen
Ville : Luxembourg
Code postal : 1499
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Point de contact : Tribunal administratif - greffe
Adresse électronique : greffe.tribunal@ja.etat.lu
Téléphone : 42105-1
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours

8.1 ORG-0003

Nom officiel : Eurest Luxembourg SA
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : LU12172764
Adresse postale : 1-5 rue de l'Innovation
Ville : Kockelscheuer
Code postal : 1896
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Adresse électronique : accueil@compass.lu
Téléphone : 2637311
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire

8.1 ORG-0004

Nom officiel : Dussmann Service Restauration
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : LU16988977
Adresse postale : 231 Rue de Beggen
Ville : Luxembourg
Code postal : 1221
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Adresse électronique : dussmann@dussmann.lu
Téléphone : 4375711
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire

8.1 ORG-0005

Nom officiel : Administration Communale de Bertrange
Numéro d’enregistrement : LU10352720
Adresse postale : 2 Beim Schlass
Ville : Bertrange
Code postal : 8058
Subdivision pays (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
Pays : Luxembourg
Adresse électronique : info@bertrange.lu
Téléphone : 263121
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui signe le marché

Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : 49d3745a-bed5-4854-bea9-fbfa17290dd8 - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 10/09/2025 08:53 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00600733-2025
Numéro de publication au JO S : 176/2025
Date de publication : 15/09/2025