evergabe.com

Udbud med forhandling af Madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune

Udbud af Aftalen af madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune. Med madservice menes madproduktion i Leverandørens egne faciliteter til levering på plejecentre og andre enheder i kommunen. Ordregiver har to (2) plejecentre, hhv. Albertshøj med cirka 117 beboere, heraf daghjem med maksimalt 30 borgere pr. dag (man …

CPV: 55000000 Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel, 55500000 Kantine- og cateringvirksomhed, 55520000 Cateringvirksomhed, 55523000 Catering til andre virksomheder eller institutioner

Frist:

21. maj 2025 10:00

Type af frist:

Afgivelse af et tilbuddet

Henrettelsessted:

Udbud med forhandling af Madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune

Tildelende organ:

Albertslund Kommune

Tildelingsnummer:

Udbud med forhandling af Madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune

1. Køber

1.1 Køber

Officielt navn : Albertslund Kommune

Køberens retlige status : Lokal myndighed

Den ordregivende myndigheds aktivitet : Generelle offentlige tjenesteydelser

2. Procedure

2.1 Procedure

Titel : Udbud med forhandling af Madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune

Beskrivelse : Udbud af Aftalen af madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune. Med madservice menes madproduktion i Leverandørens egne faciliteter til levering på plejecentre og andre enheder i kommunen. Ordregiver har to (2) plejecentre, hhv. Albertshøj med cirka 117 beboere, heraf daghjem med maksimalt 30 borgere pr. dag (man - fre) og 12 rehabiliteringspladser samt Humlehusene med cirka 50 beboere. Beboerne på Albertshøj er hovedsageligt ældre borgere og borgere med et handicap. Beboerne på Humlehusene er hovedsageligt borgere med demens. Begge plejecentre har modtagerkøkkener og begrænsede opbevaringsfaciliteter til fødevarer jf. Kontraktbilag 7 – Leveringsstedsbeskrivelse. Der kan derfor ikke produceres forplejning til beboerne på plejecentrene lokalt på det enkelte plejecenter. Ordregiver har derfor behov for at få leveret maden udefra, med korte mellemrum, som på nuværende tidspunkt er to (2) gange ugentligt. Aftalen vedrører som udgangspunkt alle hovedmåltider og biretter til plejecentrene, dog ikke morgenmad. Ordregivers øvrige enheder kan anvende aftalen under samme vilkår, som plejecentrene Albertshøj og Humlehusene.

Identifikator for proceduren : b3ce9d28-5925-49a6-b86c-60f435fc38e6

Intern ID : Udbud med forhandling af Madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune

Udbudsprocedure : Offentligt udbud

Hovedpunkterne i proceduren : Udbuddet gennemføres som et offentligt udbud med forhandling efter udbudslovens afsnit III (Light-regiment) og består både af en indledende tilbudsfase (jf. Udbudsbetingelsernes afsnit 3) og en forhandlingsfase med efterfølgende afgivelse af endeligt tilbud, (jf. Udbudsbetingelsernes afsnit 4).

2.1.1 Formål

Kontraktens hovedformål : Tjenesteydelser

Primær klassifikation ( cpv ): 55000000 Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel

Supplerende klassifikation ( cpv ): 55500000 Kantine- og cateringvirksomhed

Supplerende klassifikation ( cpv ): 55520000 Cateringvirksomhed

Supplerende klassifikation ( cpv ): 55523000 Catering til andre virksomheder eller institutioner

2.1.2 Udførelsessted

By : Albertslund

Postnummer : 2620

Landsdel (NUTS) : Københavns omegn ( DK012 )

Land : Danmark

Yderligere oplysninger : Lokationer indenfor Albertslund kommunegrænser

2.1.4 Generelle oplysninger

Yderligere oplysninger : Udelukkelsesgrunde efter udbudslovens § 134 a: Er den økonomiske aktør etableret i et land, der er optaget på EU-listen over ikkesamarbejdsvillige skattejurisdiktioner og ikke har tiltrådt WTO's Government Procurement Agreement eller øvrige handelsaftaler, der forpligter Danmark til at åbne markedet for offentlige kontrakter for tilbudsgivere etableret i det pågældende land. Ordregiver skal endvidere udelukke økonomiske aktører, som er omfattet af EU’s sanktioner i henhold til EU-forordning nr. 833/2014 med senere ændringer, artikel 5k om restriktive foranstaltninger på baggrund af Ruslands handlinger, der destabiliserer situationen i Ukraine. Dokumentation for ikke at være omfattet af udelukkelsesgrunde, jf. Tilbudsblankettens pkt. 4 Hvis Ordregiver anmoder om dokumentation, fremlægger Tilbudsgiver, sammenslutningens deltagere eller andre enheder fra Danmark, anmodet dokumentationen i form af en serviceattest fra Erhvervsstyrelsen. Serviceattesten skal indeholde oplysninger fra: • Skifteretten v. Domstolsstyrelsen • Skatteforvaltningen • ATP • Politiet (Kriminalregistret) o Bemærk, at der skal udfyldes og underskrives en ”samtykkeerklæring”, som skal uploades i forbindelse med bestillingen af serviceattesten. Serviceattesten bestilles hos Virk.dk Serviceattesten må maksimalt være seks (6) måneder gammel regnet fra den dato som Ordregiver har fastsat som frist ved fremsættelse af anmodning om dokumentation. Til orientering er behandlingstiden hos Erhvervsstyrelsen ca. to (2) uger fra bestilling er modtaget. Hvis Tilbudsgiver, en eller flere af deltagerne i sammenslutningen eller andre enheder ikke er fra Danmark, skal denne som udgangspunkt fremlægge de former for dokumentation, som fremgår af e-Certis. E-Certis er et online informationssystem, som skal benyttes til at finde frem til den rette dokumentation, der skal anvendes af EU-medlemslandene, i forbindelse med udbud. Såfremt disse lande ikke udsteder de relevante certifikater eller dokumenter, eller de udstedte certifikater eller dokumenter ikke dækker alle de relevante tilfælde, kan de erstattes af en erklæring under ed. Anvendes edsaflæggelse ikke i det pågældende land, kan der i stedet anvendes en erklæring på tro og love. Udvælgelseskriterier, dokumentation for formåen, jf. Tilbudsblankettens pkt. 2 og 3 I det tilfælde, at Ordregiver anmoder om verifikation af de afgivne oplysninger i Tilbudsblankettens pkt. 2 og 3, sker det på følgende måde: • Oplysninger om økonomiske nøgletal kan ske gennem årsregnskaber eller fremlæggelse af en erklæring om Tilbudsgivers samlede økonomi, medmindre Ordregiver kan skaffe de relevante oplysninger direkte gennem adgang til en national database, eller Ordregiver allerede er i besiddelse af den fornødne dokumentation fra tidligere gennemførte udbudsprocedurer. • Der skal ikke afleveres yderligere dokumentation for referencer, men Ordregiver forbeholder sig retten til at få bekræftet referencernes rigtighed hos de i referencerne anførte kunder. Spørgsmål og svar Tilbudsgiver opfordres til at søge eventuelle uklarheder og usikkerheder afklaret ved at stille spørgsmål til udbuddet. Alle spørgsmål skal stilles i udbudssystemet ETHICS ved at klikke på ”Send Spørgsmål” under fanen ”Kommunikation”. Herefter udfyldes dialogboksen med henvisning og spørgsmålet. Ved at klikke på ”Send” fremsendes spørgsmålet til Ordregiver. Ordregiver besvarer spørgsmål ved at uploade et spørgsmål/svar-dokument, jf. Kontraktbilag 4. I henhold til tidsplanen i punkt 1.8 vil spørgsmål modtaget inden spørgefristen blive besvaret af Ordregiver, hvorimod spørgsmål modtaget efter spørgefristens udløb, alene vil blive besvaret, hvis spørgsmålets karakter ikke gør det uforholdsmæssigt byrdefuldt for Ordregiver at besvare spørgsmålet inden svarfristen. Spørgsmål modtaget senere end seks (6) hele dage, inden henholdsvis ansøgningsfristen og tilbudsfristen, vil som udgangspunkt ikke blive besvaret. Tekniske spørgsmål omkring brugen af udbudssystemet ETHICS skal stilles til supporten: 70 22 70 07 eller ved at klikke på ikonet ”Kundeservice”. Vareprøver: Som en del af processen skal tilbudsgiver indlevere smagsprøver, til brug for underkriteriet Kulinarisk kvalitet (Smagsafprøvning)

Retsgrundlag :

Direktiv 2014/24/EU

2.1.6 Udelukkelsesgrunde

En situation, der svarer til konkurs i henhold til national ret : Tilbudsgiver er erklæret konkurs eller er under insolvens- eller likvidationsbehandling, hvis dennes aktiver administreres af en kurator eller af retten, hvis denne er under tvangsakkord, hvis dennes erhvervsvirksomhed er blevet indstillet eller denne befinder sig i en lignende situation i henhold til en tilsvarende procedure, der er fastsat i national lovgivning, hvor ansøger eller tilbudsgiver er hjemhørende. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Konkurs : Tilbudsgiver er erklæret konkurs eller er under insolvens- eller likvidationsbehandling, hvis dennes aktiver administreres af en kurator eller af retten, hvis denne er under tvangsakkord, hvis dennes erhvervsvirksomhed er blevet indstillet eller denne befinder sig i en lignende situation i henhold til en tilsvarende procedure, der er fastsat i national lovgivning, hvor ansøger eller tilbudsgiver er hjemhørende. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Korruption : Tilbudsgiver ved endelig dom er dømt eller har vedtaget bødeforlæg for bestikkelse som defineret i artikel 3 i konventionen om bekæmpelse af bestikkelse, som involverer tjenestemænd ved De Europæiske Fællesskaber eller i Den Europæiske Unions medlemsstater, og artikel 2, stk. 1, i Rådets rammeafgørelse 2003/568/RIA af 22. juli 2003 om bekæmpelse af bestikkelse i den private sektor (EU-Tidende 2003, nr. L 192, side 54) og bestikkelse som defineret i den nationale ret i ansøger eller tilbudsgivers medlemsstat eller hjemland eller i det land, hvor ansøger eller tilbudsgiver er etableret. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Tvangsakkord uden for konkurs : Tilbudsgiver er erklæret konkurs eller er under insolvens- eller likvidationsbehandling, hvis dennes aktiver administreres af en kurator eller af retten, hvis denne er under tvangsakkord, hvis dennes erhvervsvirksomhed er blevet indstillet eller denne befinder sig i en lignende situation i henhold til en tilsvarende procedure, der er fastsat i national lovgivning, hvor ansøger eller tilbudsgiver er hjemhørende. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Deltagelse i en kriminel organisation : Tilbudsgiver ved endelig dom er dømt eller har vedtaget bødeforlæg for handlinger begået som led i en kriminel organisation som defineret i artikel 2 i Rådets rammeafgørelse 2008/841/RIA af 24. oktober 2008 (EU-Tidende 2008, nr. L 300, side 42) Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Hvidvaskning af penge eller finansiering af terrorisme : Tilbudsgiver ved endelig dom er dømt eller har vedtaget bødeforlæg for hvidvaskning af penge eller finansiering af terrorisme som defineret i artikel 1 i Europa-Parlamentets og Rå- dets direktiv 2005/60/EF af 26. oktober 2005 om forebyggende foranstaltninger mod anvendelse af det finansielle system til hvidvaskning af penge og finansiering af terrorisme (EU-Tidende 2005, nr. L 309, side 15) eller 21. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Svig : Tilbudsgiver ved endelig dom er dømt eller har vedtaget bødeforlæg for svig som omhandlet i artikel 1 i konventionen om beskyttelse af De Europæiske Fællesskabers finansielle interesser. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Børnearbejde og andre former for menneskehandel : Tilbudsgiver ved endelig dom er dømt eller har vedtaget bødeforlæg for overtrædelse af straffelovens § 262 a eller, for så vidt angår en dom fra et andet land angående børnearbejde og andre former for menneskehandel, som defineret i artikel 2 i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2011/36/EU af 5. april 2011 om forebyggelse og bekæmpelse af menneskehandel og beskyttelse af ofrene herfor, og om erstatning af Rådets rammeafgørelse 2002/629/RIA (EU-Tidende 2011, nr. L 101, side 1). Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Insolvens : Tilbudsgiver er erklæret konkurs eller er under insolvens- eller likvidationsbehandling, hvis dennes aktiver administreres af en kurator eller af retten, hvis denne er under tvangsakkord, hvis dennes erhvervsvirksomhed er blevet indstillet eller denne befinder sig i en lignende situation i henhold til en tilsvarende procedure, der er fastsat i national lovgivning, hvor ansøger eller tilbudsgiver er hjemhørende. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Aktiver, der administreres af en kurator : Tilbudsgiver er erklæret konkurs eller er under insolvens- eller likvidationsbehandling, hvis dennes aktiver administreres af en kurator eller af retten, hvis denne er under tvangsakkord, hvis dennes erhvervsvirksomhed er blevet indstillet eller denne befinder sig i en lignende situation i henhold til en tilsvarende procedure, der er fastsat i national lovgivning, hvor ansøger eller tilbudsgiver er hjemhørende. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Har afgivet urigtige oplysninger eller tilbageholdt oplysninger, som ikke var i stand til at fremlægge de krævede dokumenter og indhentet fortrolige oplysninger i forbindelse med denne procedure : Tilbudsgiver har i det pågældende udbud givet groft urigtige oplysninger, har tilbageholdt oplysninger eller er ikke i stand til at fremsende supplerende dokumenter vedrørende udelukkelsesgrundene i Udbudslovens § 135, stk. 1 eller 3, og, hvis det er relevant, i Udbudslovens § 137, stk. 1, nr. 2 eller 7, de fastsatte minimumskrav til egnethed i Udbudslovens §§ 140-144 eller udvælgelsen i Udbudslovens § 145 Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Rent nationale udelukkelsesgrunde : Tilbudsgiver er etableret i et land, der er optaget på EU-listen over ikkesamarbejdsvillige skattejurisdiktioner og ikke har tiltrådt WTO’s Government Procurement Agreement eller øvrige handelsaftaler, der forpligter Danmark til at åbne markedet for offentlige kontrakter for ansøgere eller tilbudsgivere etableret i det pågældende land. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Interessekonflikt som følge af deltagelse i udbudsproceduren : Tilbudsgiver er omfattet af en interessekonflikt, jf. Udbudslovens § 24, nr. 18, i forhold til det pågældende udbud som ikke kan afhjælpes effektivt med mindre indgribende foranstaltninger, eller er omfattet af en konkurrencefordrejning, som omhandlet i Udbudslovens § 39 som følge af den forudgående inddragelse af de økonomiske aktører i forberedelsen af udbudsproceduren, i forhold til det pågældende udbud, som ikke kan afhjælpes med mindre indgribende foranstaltninger. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Betaling af socialsikringsbidrag : Tilbudsgiver har ubetalt forfalden gæld på 100.000 kr. eller derover til offentlige myndigheder vedrørende skatter, afgifter eller bidrag til sociale sikringsordninger i henhold til dansk lovgivning eller lovgivningen i det land, hvor ansøger eller tilbudsgiver er etableret. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Erhvervsvirksomheden er indstillet : Tilbudsgiver er erklæret konkurs eller er under insolvens- eller likvidationsbehandling, hvis dennes aktiver administreres af en kurator eller af retten, hvis denne er under tvangsakkord, hvis dennes erhvervsvirksomhed er blevet indstillet eller denne befinder sig i en lignende situation i henhold til en tilsvarende procedure, der er fastsat i national lovgivning, hvor ansøger eller tilbudsgiver er hjemhørende. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Betaling af skatter og afgifter : Tilbudsgiver har ubetalt forfalden gæld på 100.000 kr. eller derover til offentlige myndigheder vedrørende skatter, afgifter eller bidrag til sociale sikringsordninger i henhold til dansk lovgivning eller lovgivningen i det land, hvor ansøger eller tilbudsgiver er etableret. Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

Terrorhandlinger eller strafbare handlinger med forbindelse til terroraktivitet : Tilbudsgiver ved endelig dom er dømt eller har vedtaget bødeforlæg for terrorhandlinger eller strafbare handlinger med forbindelse til terroraktivitet som defineret i henholdsvis artikel 1, 3 og 4 i Rådets rammeafgørelse 2002/475/RIA af 13. juni 2002 om bekæmpelse af terrorisme (EU-Tidende 2002, nr. L 164, side 3) som ændret ved Rådets rammeafgørelse 2008/919/RIA af 28. november 2008 om ændring af rammeafgørelse 2002/475/RIA om bekæmpelse af terrorisme (EU-Tidende 2008, nr. L 330, side 21). Se krav til dokumentation under afsnittet ”Yderligere oplysninger”.

5. Delkontrakt

5.1 Teknisk ID for delkontrakten : LOT-0000

Titel : Udbud med forhandling af Madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune

Intern ID : Udbud med forhandling af Madservice til plejecentre og andre enheder i Albertslund Kommune

5.1.1 Formål

Kontraktens hovedformål : Tjenesteydelser

Primær klassifikation ( cpv ): 55000000 Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel

Supplerende klassifikation ( cpv ): 55500000 Kantine- og cateringvirksomhed

Supplerende klassifikation ( cpv ): 55520000 Cateringvirksomhed

Supplerende klassifikation ( cpv ): 55523000 Catering til andre virksomheder eller institutioner

5.1.2 Udførelsessted

By : Albertslund

Postnummer : 2620

Landsdel (NUTS) : Københavns omegn ( DK012 )

Land : Danmark

Yderligere oplysninger : Lokationer indenfor Albertslund kommunegrænser

5.1.3 Anslået varighed

Startdato : 01/12/2025

Varigheds slutdato : 30/11/2029

5.1.4 Fornyelse

Højeste antal fornyelser : 2

Yderligere oplysninger om fornyelser : Ordregiver har mulighed for at forlænge Aftalen i op til 2x12 måneder. Forlængelsen sker på uændrede aftalevilkår og til de aftalte priser. Aftalen vil i tilfælde udnyttelsen af samtlige forlængelser kunne opnå en varighed frem til 30.11.2031

5.1.6 Generelle oplysninger

Reserveret deltagelse : Deltagelse uden forbehold.

Indkøbsprojekt, der ikke finansieres med EU-midler

Dette udbud er også egnet for små og mellemstore virksomheder (SMV'er) : ja

5.1.9 Udvælgelseskriterier

Kriterium :

Type : Økonomisk og finansiel formåen

Navn : Egenkapital

Beskrivelse : Det er et minimumskrav, at egenkapitalen i det seneste godkendte årsregnskab er positiv.

Anvendelse af dette kriterium : Anvendt

Kriterium :

Type : Egnethed til at udøve det pågældende erhverv

Anvendelse af dette kriterium : Ikke anvendt

Kriterium :

Type : Teknisk og faglig formåen

Navn : Referencer

Beskrivelse : Der skal afgives minimum én (1) og maksimalt tre (3) referencer, leveret indenfor de seneste tre (3) år regnet fra datoen for tilbudsfristen. Det er et minimumskrav, at referencerne enten individuelt eller tilsammen dokumenterer at Tilbudsgiver har erfaring med levering af madservice til enten hjemmeboende borgere eller borgere på et plejecenter. Referencen skal vedrøre levering til minimum 25 borgere, eller minimum 100 retter på ugentlig basis.

Anvendelse af dette kriterium : Anvendt

5.1.10 Tildelingskriterier

Kriterium :

Type : Pris

Navn : Pris

Beskrivelse : Underkriteriet ”Pris” vil blive vurderet på baggrund af Tilbudsgivers besvarelse af Kontraktbilag 2 – Tilbudsliste. Tilbudsgivers anførte priser ekskl. moms, men inkl. alle øvrige omkostninger, blive lagt til grund for evalueringen. I Kontraktbilag 2 – Tilbudsliste summeres den samlede evalueringspris automatisk. Nedenfor fremgår den anvendte evalueringsmodel for underkriteriet ”Pris”. Primær evalueringsmodel De samlede evalueringspriser evalueres relativt og ud fra en lineær pointmodel fra 0 – 8 point. ”Laveste samlede evalueringspris” blandt de konditionsmæssige tilbud, jf. udbudsbetingelsernes punkt 4.1, tildeles 8 point. En samlet evalueringspris der svarer til ”laveste samlede evalueringspris” plus 30 % eller derover tildeles 0 point, dog med forbehold for anvendelse af nedenstående sekundære og tertiære evalueringsmodel, såfremt betingelser herfor er opfyldt. Øvrige samlede evalueringspriser tildeles points ud fra følgende formel: Z=( Tilbuddets samlede evalueringspris-laveste samlede evalueringspris )/(Laveste samlede evalueringspris) Tilbuddets point=Maksimumpoint-maksimumpoint • (Z/X) hvor X således fastsættes til 30 %. Hvis nedenstående sekundære eller tertiære evalueringsmodel anvendes, tilpasses ovenstående formel i overensstemmelse hermed. De tildelte point vil i den samlede evaluering blive ganget med vægtningen af underkriteriet ”Pris”. Sekundær evalueringsmodel Hvis det konstateres, at den samlede evalueringspris i halvdelen eller flere end halvdelen af de konditionsmæssige tilbud er højere end ”laveste samlede evalueringspris” plus 30 %, fastsættes X til 40 %. Således tildeles en samlet evalueringspris, der svarer til ”laveste samlede evalueringspris” plus 40 % eller derover tildeles 0 point. Tertiær evalueringsmodel Hvis det konstateres, at den samlede evalueringspris i halvdelen eller flere end halvdelen af de konditionsmæssige tilbud er højere end ”laveste samlede evalueringspris” plus 40 %, fastsættes X til 50 %. Således tildeles en samlet evalueringspris, der svarer til ”laveste samlede evalueringspris” plus 50 % eller derover 0 point. Vægtning kan i forbindelse med forhandling reguleres indenfor intervallet 40-50 %. Såfremt Ordregiver, antager det indledende tilbud, vil underkriteriet vægte 40 %

Kategori for tildelingskriteriet tærskel : Vægtning (procentdel, præcis)

Tildelingskriterium talværdi : 40

Kriterium :

Type : Kvalitet

Navn : Kvalitet

Beskrivelse : Underkriteriet vil blive vurderet på baggrund af Tilbudsgivers besvarelse af Kontraktbilag 1 – Kravspecifikation, hvor Tilbudsgiver bedes besvare følgende forhold: • Madspild, jf. KP nr. 1 og 2 • Udvalg, Kage, jf. KP nr. 3 • Udvalg, Pålægsløsning, jf. KP nr. 4 • Udvalg, Lun ret, jf. KP nr. 5 • Tilberedningsvejledning, hjælp til anretning, jf. KP nr. 6. • Individualisering, jf. KP nr. 7 • Tilbudsgivers bestillingssystem, jf. KP nr. 8 Tilbudsgiver besvarer KP 1 - 8 i Kontraktbilag 1 – Kravspecifikation, og det fremgår af Kontraktbilag 1 – Kravspecifikation, hvad Ordregiver vil vurdere positivt. Vægtning kan i forbindelse med forhandling reguleres indenfor intervallet 20-30 % Såfremt Ordregiver, antager det indledende tilbud, vil underkriteriet vægte 20 %

Kategori for tildelingskriteriet tærskel : Vægtning (procentdel, præcis)

Tildelingskriterium talværdi : 20

Kriterium :

Type : Kvalitet

Navn : Kulinarisk kvalitet (Smagsafprøvning)

Beskrivelse : Underkriteriet vil blive vurderet på baggrund af Tilbudsgivers afleverede mad til smagsprøvning: • Kulinarisk kvalitet (smagsprøvning) Ordregiver vil vurdere det positivt, at: • Konsistens af maden efter færdig tilberedning. o Det vægtes positivt, at maden er klar til tilberedning, og at der efter tilberedning, i overensstemmelse med tilberedningsvejledningen, er struktur i maden, så det er tilfredsstillende at spise (undtagen dog kost med afvigende konsistens). • Madens udseende efter færdig tilberedning o Det vægtes positivt, at maden efter at være tilberedt, i overensstemmelse med tilberedningsvejledningen, er indbydende og appetitvækkende at se på. • Anretning og sensorisk sammensætning o Det vægtes positivt at det er tydeligt hvilke råvarer, der er i retten, samt at det aromatiske indtryk (herunder, men ikke begrænset til, smags- og duftindtrykket) er godt. Det fremgår af Kontraktbilag 3 – Smagsprøveoversigt, hvilke og hvor mange vareprøver (retter), der skal afleveres i forbindelse med smagsafprøvningen. Vægtning kan i forbindelse med forhandling reguleres indenfor intervallet 30-40 % Såfremt Ordregiver, antager det indledende tilbud, vil underkriteriet vægte 40 %

Kategori for tildelingskriteriet tærskel : Vægtning (procentdel, præcis)

Tildelingskriterium talværdi : 40

Beskrivelse af den metode, der skal anvendes, hvis vægtningen ikke kan udtrykkes ved hjælp af kriterier :

Begrundelse for ikke at angive vægtningen af tildelingskriterierne :

5.1.11 Udbudsdokumenter

Frist for anmodning om yderligere oplysninger : 14/05/2025 21:55 +00:00

Adresse på udbudsdokumenterne : https://www.ethics.dk/ethics/eo#/89b3f8c2-f53b-4c9d-88f0-90abb0ab7b51/publicMaterial

5.1.12 Udbudsvilkår

Vilkår for indgivelse :

Elektronisk indgivelse : Påkrævet

Indgivelsesadresse : https://www.ethics.dk/ethics/eo#/89b3f8c2-f53b-4c9d-88f0-90abb0ab7b51/homepage

Sprog, som tilbud og ansøgninger om deltagelse kan indgives på : dansk

Alternative tilbud : Ikke tilladt

Tilbudsgivere kan indgive mere end ét tilbud : Ikke tilladt

Frist for modtagelse af tilbud : 21/05/2025 10:00 +00:00

Vedståelsesfrist for tilbuddet : 6 Måned

Oplysninger, der kan suppleres efter indgivelsesfristen er udløbet :

Køberen kan beslutte, at visse manglende tilbudsrelaterede dokumenter kan indsendes senere.

Yderligere oplysninger : Ordregiver er berettiget, men ikke forpligtet, til at anmode Tilbudsgiver om at supplere, præcisere eller fuldstændiggøre tilbuddet ved at indsende relevante oplysninger eller dokumentation inden for en passende frist, hvis dette kan ske i overensstemmelse med udbudslovens § 159, stk. 5.

Oplysninger om offentlig iværksættelse :

Åbningsdato : 21/05/2025 10:00 +00:00

Yderligere oplysninger : Der vil ikke være adgang til at overvære åbningen at tilbuddene.

Betingelser for kontraktens udførelse :

Udførelsen af kontrakten skal ske inden for rammerne af programmer for beskyttet beskæftigelse : Nej

Vilkår relateret til kontraktens udførelse : Kontrakten indeholder krav til CSR og Arbejdsklausul

Elektronisk fakturering : Påkrævet

Der vil blive anvendt elektronisk bestilling : ja

Der vil blive anvendt elektronisk betaling : ja

5.1.15 Teknikker

Rammeaftale :

Ingen rammeaftale

Oplysninger om det dynamiske indkøbssystem :

Intet dynamisk indkøbssystem

5.1.16 Yderligere oplysninger, mægling og gennemgang

Organisation med ansvar for klager : Klagenævnet for udbud -

Oplysninger om klagefrister : I henhold til § 7 i lovbekendtgørelse nr. 593 af 2. juni 2016 om Klagenævnet for Udbud (i det følgende benævnt Lov om Klagenævnet for Udbud), gælder følgende frister for indgivelse af klage: Klage over udbud eller beslutninger omfattet af udbudslovens afsnit II eller III eller forsyningsvirksomhedsdirektivet, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden: 1) 20 kalenderdage fra dagen efter afsendelse af en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet udvalgt, jf. udbudslovens § 171, stk. 2, når underretningen er ledsaget af en begrundelse for beslutningen. 2) 45 kalenderdage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt. Fristen regnes fra dagen efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort; 3) 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte tilbudsgivere om, at en kontrakt baseret på en rammeaftale med genåbning af konkurrencen eller et dynamisk indkøbssystem er indgået, hvis underretningen har angivet en begrundelse for beslutningen; 4) 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere og tilbudsgivere, jf. § 2, stk. 2, eller udbudslovens § 171, stk.4; 5) 20 kalenderdage regnet fra dagen efter at ordregiveren har meddelt sin beslutning, jf. udbudslovens § 185, stk. 2, 2. pkt. En klage over, at ordregiveren i strid med Udbudsdirektivet eller forsyningsvirksomhedsdirektivet har indgået en kontrakt uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 30 kalenderdage regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren i henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud § 4 har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt, forudsat at bekendtgørelsen indeholder begrundelsen for ordregiverens beslutning om at tildele kontrakten uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende. I henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud § 6, stk. 4 skal klageren senest samtidig med, at en klage indgives til Klagenævnet for Udbud, skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstillperioden, jf. lovens § 3, stk. 1. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12, stk. 1. Klagenævnet for Udbuds egen klagevejledning kan findes på www.naevneneshus.dk.

Organisation, der leverer supplerende oplysninger om udbudsproceduren : Albertslund Kommune -

Organisation, der leverer yderligere oplysninger om klageprocedurerne : Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen -

Organisation, der modtager ansøgninger om deltagelse : Albertslund Kommune -

Organisation, der behandler tilbud : Albertslund Kommune -

8. Organisationer

8.1 ORG-0001

Officielt navn : Albertslund Kommune

Registreringsnummer : 66137112

Postadresse : Nordmarks Allé 1

By : Albertslund

Postnummer : 2620

Landsdel (NUTS) : Københavns omegn ( DK012 )

Land : Danmark

Enhed : Casper Nalepa Winther Jensen

E-mail : Kontakt@tohv.dk

Telefon : 53360036

Internetadresse : https://albertslund.dk/

Denne organisations roller :

Køber

Organisation, der leverer supplerende oplysninger om udbudsproceduren

Organisation, der modtager ansøgninger om deltagelse

Organisation, der behandler tilbud

8.1 ORG-0002

Officielt navn : Klagenævnet for udbud

Registreringsnummer : 37795526

Postadresse : Toldboden 2

By : Viborg

Postnummer : 8800

Landsdel (NUTS) : Vestjylland ( DK041 )

Land : Danmark

Enhed : Klagenævnet for udbud

E-mail : klfu@naevneneshus.dk

Telefon : +45 72405708

Adresse til udveksling af oplysninger (URL) (eDelivery-Gateway) : https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud

Denne organisations roller :

Organisation med ansvar for klager

8.1 ORG-0003

Officielt navn : Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen

Registreringsnummer : 10294819

Postadresse : Carl Jacobsens Vej 35

By : Valby

Postnummer : 2500

Landsdel (NUTS) : Byen København ( DK011 )

Land : Danmark

Enhed : Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen

E-mail : kfst@kfst.dk

Telefon : +45 41715000

Adresse til udveksling af oplysninger (URL) (eDelivery-Gateway) : https://www.kfst.dk

Denne organisations roller :

Organisation, der leverer yderligere oplysninger om klageprocedurerne

8.1 ORG-0004

Officielt navn : Mercell Holding ASA

Registreringsnummer : 980921565

Postadresse : Askekroken 11

By : Oslo

Postnummer : 0277

Landsdel (NUTS) : Oslo ( NO081 )

Land : Norge

Enhed : eSender

E-mail : publication@mercell.com

Telefon : +47 21018800

Fax : +47 21018801

Internetadresse : http://mercell.com/

Denne organisations roller :

TED eSender

Oplysninger om bekendtgørelsen

Bekendtgørelsens ID : a4dc2877-d0d7-4924-a630-1c35e05676df - 01

Formulartype : Konkurrencevilkår

Bekendtgørelsestype : Udbudsbekendtgørelse – den lempelige ordning

Afsendelsesdato for bekendtgørelsen : 28/04/2025 12:03 +00:00

Dato for afsendelse af bekendtgørelsen (eSender) : 28/04/2025 13:02 +00:00

Bekendtgørelsens officielle sprog : dansk

Bekendtgørelsesnummer : 00280367-2025

EUT-S-nummer : 84/2025

Offentliggørelsesdato : 30/04/2025