Suministros de víveres (pan, lácteos y otros productor sin gluten) para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud.

El Hospital San Pedro dispone de un servicio de hostelería propio, en el cual se elabora y distribuye los diferentes menús para los pacientes ingresados en el hospital y también para los pacientes de otros centros sanitarios dependientes del Servicio Riojano de Salud habilitados para pacientes internos. La elaboración de …

CPV: 15500000 Mléčné výrobky, 15810000 Výrobky pekárenské a cukrářské kromě trvanlivého pečiva
Místo provedení:
Suministros de víveres (pan, lácteos y otros productor sin gluten) para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud.
Misto zadání:
Servicio Riojano de Salud
Číslo zakázky:
15-3-2.01-0043/2025

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Servicio Riojano de Salud
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad regional
Actividad del poder adjudicador : Salud

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Suministros de víveres (pan, lácteos y otros productor sin gluten) para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud.
Descripción : El Hospital San Pedro dispone de un servicio de hostelería propio, en el cual se elabora y distribuye los diferentes menús para los pacientes ingresados en el hospital y también para los pacientes de otros centros sanitarios dependientes del Servicio Riojano de Salud habilitados para pacientes internos. La elaboración de la comida, por lo tanto, se realiza en el propio Hospital a través de un sistema de línea de cocina en frío que garantiza que los alimentos se presenten en óptimas condiciones, conservando todas sus propiedades tanto biológicas como organolépticas. Las características técnicas de los productos objeto del contrato se encuentran en el pliego de prescripciones técnicas.
Identificador del procedimiento : 12dff9f4-b6b5-4369-a05d-c5d4a2f26882
Anuncio anterior : 213656-2025
Identificador interno : 15-3-2.01-0043/2025
Tipo de procedimiento : Abierto
El procedimiento está acelerado : no

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Clasificación adicional ( cpv ): 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España

2.1.3 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 1 494 728,91 Euro

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

4. Grupo de lotes

4.1 Identificador de grupo : GLO-0001

Lotes incluidos : LOT-0001 LOT-0002 LOT-0003 LOT-0004 LOT-0005 LOT-0006 LOT-0007 LOT-0008 LOT-0009 LOT-0010 LOT-0011
Título : Suministro de pan, lácteos y productos sin gluten para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud
Descripción : Suministro de pan, lácteos y productos sin gluten para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud
Identificador interno : GLO-0001

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : 1 - Pan tostado.
Descripción : Pan tostado.
Identificador interno : LOT-0001

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 56 671,33 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0002

Título : 2 - Galletas en porciones individuales.
Descripción : Galletas en porciones individuales.
Identificador interno : LOT-0002

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 82 881,55 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0003

Título : 3 - Leche entera. Leche semidesnatada. Leche sin lactosa.
Descripción : Leche entera. Leche semidesnatada. Leche sin lactosa.
Identificador interno : LOT-0003

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 564 876,6 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0004

Título : 4 - Gelatina sabor tarrinas.
Descripción : Gelatina sabor tarrinas.
Identificador interno : LOT-0004

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 14 108,72 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0005

Título : 5 - Bebida soja.
Descripción : Bebida soja.
Identificador interno : LOT-0005

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 5 748,35 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0006

Título : 6 - Queso semicurado barra. Queso untar porciones individuales.
Descripción : Queso semicurado barra. Queso untar porciones individuales.
Identificador interno : LOT-0006

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 28 680,24 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0007

Título : 7 - Galletas sin gluten. Harina de arroz.
Descripción : Galletas sin gluten. Harina de arroz.
Identificador interno : LOT-0007

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 10 754,32 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0008

Título : 8 - Pan de molde. Pan barra.
Descripción : Pan de molde. Pan barra.
Identificador interno : LOT-0008

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 2 293,06 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0009

Título : 9 - Pan sin sal 59 gr aprox. Pan 59g. aprox. Pan 80 gr aprox. Pan 20 gr. aprox. Pan sin sal 20 gr. aprox.
Descripción : Pan sin sal 59 gr aprox. Pan 59g. aprox. Pan 80 gr aprox. Pan 20 gr. aprox. Pan sin sal 20 gr. aprox.
Identificador interno : LOT-0009

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15810000 Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 423 585,32 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0010

Título : 10 - Chocolate brick.
Descripción : Chocolate brick.
Identificador interno : LOT-0010

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 11 010,11 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0011

Título : 11 - Flan. Flan de queso. Natillas. Arroz con leche. Cuajada. Mousse, copa de chocolate. Postre de soja natural. Yogures.
Descripción : Flan. Flan de queso. Natillas. Arroz con leche. Cuajada. Mousse, copa de chocolate. Postre de soja natural. Yogures.
Identificador interno : LOT-0011

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Suministros
Clasificación principal ( cpv ): 15500000 Productos lácteos
Opciones :
Descripción de las opciones : Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo total de 60 meses contados desde el inicio de la ejecución del contrato.

5.1.2 Lugar de ejecución

Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 24 Mes

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 294 119,53 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 28
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Coste
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 55

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión : 15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Servicio Riojano de Salud
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Servicio Riojano de Salud

6. Resultados

Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso : 379 973,23 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0001

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : COLONIALES BARBED,S.A.
Oferta :
Identificador de la oferta : 1 - COLONIALES BARBED,S.A.
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0001
Valor de la licitación : 17 948,26 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 1
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 24/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0002

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : PAIR S.L
Oferta :
Identificador de la oferta : 2 - PAIR S.L
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0002
Valor de la licitación : 28 138,8 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 2
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 23/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0003

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : PAIR S.L
Oferta :
Identificador de la oferta : 3 - PAIR S.L
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0003
Valor de la licitación : 162 741,84 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 3
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 23/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0004

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : PAIR S.L
Oferta :
Identificador de la oferta : 4 - PAIR S.L
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0004
Valor de la licitación : 4 368,48 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 4
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 23/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0005

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : COLONIALES BARBED,S.A.
Oferta :
Identificador de la oferta : 5 - COLONIALES BARBED,S.A.
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0005
Valor de la licitación : 1 495,68 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 5
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 24/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0006

No se ha escogido a ningún ganador y la licitación está cerrada.
Motivo por el que no se eligió un ganador : No se recibieron ofertas, solicitudes de participación ni proyectos

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 0

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0007

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : PAIR S.L
Oferta :
Identificador de la oferta : 7 - PAIR S.L
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0007
Valor de la licitación : 3 791,04 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 7
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 23/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0008

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : EXTREMIANA, S.A.
Oferta :
Identificador de la oferta : 8 - EXTREMIANA, S.A.
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0008
Valor de la licitación : 849,25 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 8
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 23/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0009

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : EXTREMIANA, S.A.
Oferta :
Identificador de la oferta : 9 - EXTREMIANA, S.A.
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0009
Valor de la licitación : 156 859,88 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 9
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 23/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0010

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : PAIR S.L
Oferta :
Identificador de la oferta : 10 - PAIR S.L
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0010
Valor de la licitación : 3 780 Euro
La oferta se ha posicionado : sí
Clasificación en la lista de ganadores : 1
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : 10
Fecha de elección del ganador : 26/06/2025
Fecha de celebración del contrato : 23/07/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 2

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0011

No se ha escogido a ningún ganador y la licitación está cerrada.
Motivo por el que no se eligió un ganador : No se recibieron ofertas, solicitudes de participación ni proyectos

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 1

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Servicio Riojano de Salud
Número de registro : Q2669003B
Dirección postal : C/ Piqueras, 98 26006
Localidad : Logroño
Código postal : 26006
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Teléfono : 941298438
Funciones de esta organización :
Comprador
Organismo comprador central que adjudica contratos públicos o celebra acuerdos marco de obras, suministros o servicios destinados a otros compradores
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0002

Denominación oficial : Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Número de registro : S2826001F
Dirección postal : Avda. General Perón 38, 8 plta.
Localidad : Madrid
Código postal : 28020
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Teléfono : 913491319
Dirección de internet : http://www.hacienda.gob.es
Funciones de esta organización :
Organización encargada de los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0003

Denominación oficial : PAIR S.L
Tamaño del operador económico : Gran empresa
Número de registro : B09032731
Dirección postal : ALCALDE MARTIN COBOS Nº15
Localidad : Burgos
Código postal : 09007
Subdivisión del país (NUTS) : Burgos ( ES412 )
País : España
Correo electrónico : pairsl@pairsl.com
Teléfono : 947483313
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0002 LOT-0003 LOT-0004 LOT-0007 LOT-0010

8.1 ORG-0004

Denominación oficial : COLONIALES BARBED,S.A.
Tamaño del operador económico : Gran empresa
Número de registro : A48021232
Dirección postal : San Lorenzo n.11 Bº Murtatza
Localidad : Bedia
Código postal : 48390
Subdivisión del país (NUTS) : Bizkaia ( ES213 )
País : España
Correo electrónico : iandres@uvesco.com
Teléfono : 946738180
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0001 LOT-0005

8.1 ORG-0005

Denominación oficial : EXTREMIANA, S.A.
Tamaño del operador económico : Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Número de registro : A26200931
Dirección postal : CALLE RAURE Nº 6
Localidad : NAJERA
Código postal : 26300
Subdivisión del país (NUTS) : La Rioja ( ES230 )
País : España
Correo electrónico : extremiana.najera@gmail.com
Teléfono : 941363403
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0008 LOT-0009

8.1 ORG-0000

Denominación oficial : Publications Office of the European Union
Número de registro : PUBL
Localidad : Luxembourg
Código postal : 2417
Subdivisión del país (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
País : Luxemburgo
Correo electrónico : ted@publications.europa.eu
Teléfono : +352 29291
Dirección de internet : https://op.europa.eu
Funciones de esta organización :
TED eSender

Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : b0a82112-62f8-4d02-a13a-6969abc664b7 - 01
Tipo de formulario : Resultados
Tipo de anuncio : Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Fecha de envío del anuncio : 29/07/2025 08:10 +00:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español
Número de publicación del anuncio : 00498544-2025
Número de la edición del DO S : 144/2025
Fecha de publicación : 30/07/2025