Közétkeztetés ellátása_2022

Készételek nyertes AT saját üzemében történő elkészítése központi étlap alapján,naponkénti és adagonkénti szállítása AK feladatkörébe tartozó közbeszerzési dokumentumok szerinti nevelési és oktatási intézményekbe, beleértve a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendeletben meghatározottak alapján diétás és táplálékallergiás készételek (zárt,címkézett, egyszer használatos, mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben)szállítását , tanítási napokon az alábbi főbb mennyiségek …

CPV: 55520000 Zabezpečování pohostinských služeb pro zákazníky, 55510000 Provozování závodních jídelen, 55524000 Zabezpečování pohostinských služeb pro školy
Místo provedení:
Közétkeztetés ellátása_2022
Misto zadání:
Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Číslo zakázky:
EKR000798202022

1. Vevő

1.1 Vevő

Hivatalos név : Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet

2. Eljárás

2.1 Eljárás

Cím : Közétkeztetés ellátása_2022
Leírás : Készételek nyertes AT saját üzemében történő elkészítése központi étlap alapján,naponkénti és adagonkénti szállítása AK feladatkörébe tartozó közbeszerzési dokumentumok szerinti nevelési és oktatási intézményekbe, beleértve a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendeletben meghatározottak alapján diétás és táplálékallergiás készételek (zárt,címkézett, egyszer használatos, mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben)szállítását , tanítási napokon az alábbi főbb mennyiségek szerint,valamint saját költségén a keletkező ételhulladék heti rendszeres elszállítását is: 1. rész Normál középiskolai ebéd(27 feladatellátási helyen összesen): 305 250 normál adag/év, élelmezési napok száma: 185 nap/év- Középiskolai diétás ebéd(16 feladatellátási helyen összesen): 5920 adag/év, élelmezési napok száma: 185 nap/év- Általános iskola diétás (1 feladatellátási helyen összesen): tízórai: 740 normál adag/év; ebéd: 740 normál adag/év;uzsonna: 740 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év- Középiskolai kollégium (1 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi):10 000 normál adag/év;ebéd (kollégiumi): 32 000 normál adag/év; vacsora: 30 000 normál adag/év élelmezési napok száma:200 nap/év- Középiskolai kollégium diétás (5 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi): 2000 diétás adag/év; ebéd (kollégiumi): 2000 diétás adag/év; vacsora (kollégiumi): 2000 diétás adag/év élelmezési napok száma: 200nap/év 2. rész:Normál középiskolai ebéd (9 feladatellátási helyen összesen): 251 600 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év- Középiskolai diétás ebéd (16 feladatellátási helyen összesen): 5920 adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év- Általános iskola (1 feladatellátási helyen összesen): tízórai: 37 000 normál adag/év; ebéd: 37 000 normál adag/év uzsonna: 37 000 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év- Általános iskola diétás (2 feladatellátási helyen összesen): tízórai: 740 normál adag/év; ebéd: 740 normál adag/év;uzsonna: 740 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év-Általános iskolai kollégium (3 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi):1200 diétás adag/év; tízórai (kollégiumi): 1200 diétás adag/év ebéd (kollégiumi): 1200 diétás adag/év;uzsonna (kollégiumi): 1200 diétás adag/év; vacsora (kollégiumi): 1200 diétás adag/év élelmezési napok száma: 200 nap/év- Középiskolai kollégium (7 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi): 2800 diétás adag/év;ebéd (kollégiumi): 2800 diétás adag/év; vacsora: 2800 diétás adag/év élelmezési napok száma: 200 nap/év Nyertes AT feladata továbbá salátabár üzemeltetése,a napi menün túl -a rendeletben előírt nyersanyagnormán felül -de ahhoz illeszkedő nyers, a diákok körében népszerű salátát biztosít önkiszolgáló rendszerben, a tálalás feltételeit biztosítva, heti két alkalommal; egy félét az étkezői létszám 50%-ának megfelelően. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a fenti adagszámok tájékoztató jellegűek, a felek közötti elszámolás a ténylegesen megrendelt és kiszállított mennyiségek alapján történik a szerződéstervezetben foglaltak szerint. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a gyermeklétszámtól függően a fenti adagszámoktól 30 %-nál nagyobb eltérés egyik étkezési típus esetében sem várható. Nyertes ajánlattevő feladata a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet alapján a diétás étkezés biztosítása is Budapest Főváros Önkormányzata Közgyűlésének 6/2015.(II. 16.) önkormányzati rendelete a nevelési-oktatási intézményekben alkalmazandó étkezési térítési díjak és nyersanyagnorma megállapításáról alapján.A diétás étkezők aránya a teljes menny. 10%-a.A diétás készételeket legalább 15féle diétára vonatkozóan kell elkészíteni.A nyertes ajánlattevő feladata az étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyagok beszerzése,az ételek saját főzőkonyhákban történő elkészítése központi étlap alapján, megfelelő ételszállító edényzetben a tálalási, kiszolgálási helyekre történő kiszállítása, a keletkezett hulladék heti rendszeres elszállítása.
Eljárásazonosító : 34f72a0f-cc4c-4fb8-8578-86925e58ad91
Belső azonosító : EKR000798202022

2.1.1 Cél

A szerződés jellege : Szolgáltatások
Fő osztályozás ( cpv ): 55520000 Élelmezési szolgáltatások

2.1.4 Általános információk

További információk : A vállalkozási szerződés 3.1 és 33. pontja szerint: 3.1. A Szerződő felek a Szerződést 24 hónap határozott időtartamra kötik. 3.3. Felek rögzítik, hogy Megrendelő az ajánlattételi felhívás e rendelkezésre irányadó feltételei szerint – fenntartja magának a jogot arra vonatkozóan, hogy a szerződés 3.1. pontban meghatározott határozott időtartamát a saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 12 hónap időtartammal (opció, Kbt. 141. § (4) bekezdés a) pont). A meghosszabbítás szándékáról Megrendelő a Vállalkozót a 3.1. pontban rögzített határozott időtartam lejáratát megelőző hónap utolsó napjáig írásban értesíti. Jelen feltételt Vállalkozó tudomásul veszi, valamint aláírásával kifejezetten elfogadja. Ezen, mindösszesen - esetlegesen meghosszabbított - 36 hónapos időtartam Megrendelő saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján további 12 hónappal hosszabbítható meg.
Jogalap :
2014/24/EU irányelv

5. Rész

5.1 Technikai azonosító a tételhez : LOT-0002

Cím : 2. körzet
Leírás : Készételek nyertes ajánlattevő saját üzemében történő elkészítése központi étlap alapján, naponkénti és adagonkénti szállítása ajánlatkérő feladatkörébe tartozó közbeszerzési dokumentumok szerinti nevelési és oktatási intézményekbe, beleértve a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben meghatározottak alapján diétás és táplálékallergiás készételek (zárt,címkézett, egyszer használatos, mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben)szállítását , tanítási napokon az alábbi főbb mennyiségek szerint, valamint saját költségén a keletkező ételhulladék heti rendszeres elszállítását is: 2. rész: Normál középiskolai ebéd (9 feladatellátási helyen összesen): 251 600 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év- Középiskolai diétás ebéd (16 feladatellátási helyen összesen): 5920 adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év- Általános iskola (1feladatellátási helyen összesen): tízórai: 37 000 normál adag/év; ebéd: 37 000 normál adag/év uzsonna: 37 000 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év- Általános iskola diétás (2 feladatellátási helyen összesen): tízórai: 740 normál adag/év; ebéd:740 normál adag/év;uzsonna: 740 normál adag/év élelmezési napok száma: 185 nap/év-Általános iskolai kollégium (3 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi): 1200 diétás adag/év; tízórai (kollégiumi): 1200 diétás adag/év ebéd (kollégiumi): 1200 diétás adag/év;uzsonna (kollégiumi): 1200 diétás adag/év; vacsora (kollégiumi): 1200 diétás adag/év élelmezési napok száma: 200 nap/év- Középiskolai kollégium (7 feladatellátási helyen összesen): reggeli (kollégiumi): 2800 diétás adag/év;ebéd (kollégiumi): 2800 diétás adag/év; vacsora: 2800 diétás adag/év élelmezési napok száma: 200 nap/év Nyertes ajánlattevő feladata továbbá salátabár üzemeltetése, a napi menün túl - a rendeletben előírt nyersanyagnormán felül -, de ahhoz illeszkedő nyers, a diákok körében népszerű salátát biztosít önkiszolgáló rendszerben, a tálalás feltételeit biztosítva, heti két alkalommal; egy félét az étkezői létszám 50%-ának megfelelően. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a fenti adagszámok tájékoztató jellegűek, a felek közötti elszámolás a ténylegesen megrendelt és kiszállított mennyiségek alapján történik a szerződéstervezetben foglaltak szerint. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a gyermeklétszámtól függően a fenti adagszámoktól 30 %-nál nagyobb eltérés egyik étkezési típus esetében sem várható. Nyertes ajánlattevő feladata a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet alapján a diétás étkezés biztosítása is Budapest Főváros Önkormányzata Közgyűlésének 6/2015.(II. 16.) önkormányzati rendelete a nevelési-oktatási intézményekben alkalmazandó étkezési térítési díjak és nyersanyagnorma megállapításáról alapján. A diétás étkezők aránya a teljes mennyiség 10%-a.A diétás készételeket legalább 15 féle diétára vonatkozóan kell elkészíteni.A nyertes ajánlattevő feladata az étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyagok beszerzése, az ételek saját főzőkonyhákban történő elkészítése központi étlap alapján, megfelelő ételszállító edényzetben a tálalási, kiszolgálási helyekre történő kiszállítása, a keletkezett hulladék heti rendszeres elszállítása.
Belső azonosító : EKR000798202022/2

5.1.1 Cél

A szerződés jellege : Szolgáltatások
Fő osztályozás ( cpv ): 55510000 Étkezdei szolgáltatások
További osztályozás ( cpv ): 55520000 Élelmezési szolgáltatások
További osztályozás ( cpv ): 55524000 Iskolai élelmezési szolgáltatások

5.1.3 Becsült időtartam

Időtartam : 24 Hónap

5.1.4 Megújítás

A megújítások maximális száma : 1
További információk a megújításról : Ajánlatkérő fenntartja magának a jogot arra vonatkozólag, hogy a fenti időtartamot a 676/2020. (XII.28.) Korm.rendelet 4. § (3) bekezdés alapján a saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 1 év (12 hónap) időtartammal a II.2.7.) pontban jelölt 24 hónapos időtartam lejártát megelőzően. Ezen, mindösszesen - esetlegesen meghosszabbított -36 hónapos időtartam Ajánlatkérő saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján további 1 évvel hosszabbítható meg.

5.1.6 Általános információk

Nem uniós forrásokból finanszírozott közbeszerzési projekt
A közbeszerzésre a kormányzati közbeszerzés megállapodás alkalmazandó : igen

5.1.12 A közbeszerzésre irányadó feltételek

A szerződés feltételei :
A szerződést védett foglalkoztatási programok keretében kell teljesíteni : Nem
A szerződés teljesítésére vonatkozó feltételek : Ajánlatkérő az ellenszolgáltatást a Kbt. 135.-a, valamint a Polgári Törvénykönyvről szóló 2013. évi V.törvény (a továbbiakban: Ptk.) 6:130 § (2) bekezdése szerint, igazolt szerződésszerű teljesítést követően utólag, számla ellenében havonta, forintban (HUF) teljesíti a számla kézhezvételét követő 30 napon belül a nyertes ajánlattevő részére. Ajánlatkérő az alábbiakban jelöli meg a közbeszerzési eljárás eredményeként létrejövő szerződéstervezetben alkalmazott szerződést megerősítő mellékkötelezettségeket, illetve megkövetelt biztosítékokat: - Késedelmi kötbér (alapja: nettó ajánlati ár, mértéke: 0,5 % / naptári nap, maximuma: meghiúsulási kötbér) - Hibás teljesítési kötbér (alapja: nettó ajánlati ár, mértéke: 20 %) - Meghiúsulási kötbér (alapja: nettó ajánlati ár, mértéke: 20 %) - Teljesítési biztosíték (10.000.000.- Ft) A szerződést biztosító mellékkötelezettségekre vonatkozó részletes előírásokat a közbeszerzési dokumentum tartalmazza. Részletek a váll. szerződéstervezetben.
Elektronikus számlázás : Kötelező
Elektronikus megrendelésre fog sor kerülni : nem
Elektronikus fizetésre fog sor kerülni : nem

5.1.16 További információk, közvetítés és felülvizsgálat

Felülvizsgálati szervezet : Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
A felülvizsgálati határidőkre vonatkozó információk : A Kbt. 148. §-ának előírásai szerint.
A közbeszerzési eljárással kapcsolatban további információt nyújtó szervezet : Zo's Co Betéti Társaság
A felülvizsgálati eljárásokról további információkat nyújtó szervezet : Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság

6. Eredmények

Az értesítésben odaítélt összes szerződés értéke : 1 314 650 480 Forint

6.1 Eredmény – részazonosító : LOT-0002

6.1.2 Információk a nyertesekről

Nyertes :
Hivatalos név : Diák és Munkahelyi Vendéglátó Kft.
Ajánlat :
Ajánlat azonosítója : EKR000798202022/8516
A rész vagy a részcsoport azonosítója : LOT-0002
Ajánlat értéke : 583 113 600 Forint
Az ajánlatot rangsorolták : nem
Helyezés a nyertesek listáján : 1
Alvállalkozás : Igen
Az alvállalkozásba adott szerződésrész értéke ismert : igen
Az alvállalkozás értéke : 23 324 544 Forint
Az alvállalkozásba adott szerződésrész százalékos aránya ismert : igen
Az alvállalkozás százalékos aránya : 4
A szerződésre vonatkozó információk :
A szerződés azonosítója : PÜ/111-2/2022
A nyertes kiválasztásának időpontja : 02/08/2022
A szerződés megkötésének időpontja : 10/08/2022

6.1.4 Statisztikai információk

Az ajánlatkérő szervezethez beérkezett felülvizsgálati kérelmek összefoglalása :
A panaszosok száma : 0

7. Módosítás

7.1 Módosítás

Az előző szerződéskötési értesítő azonosítója : 454916-2022
Módosított szerződés azonosítója : CON-0002
A módosítás oka : Olyan módosítások, amelyek nem érik el a minimális értéket ("de minimis" szabály).
Leírás : Megrendelő főzőkonyháján a gluténmentes diétás étrend készítését illetően az elkülönítés feltételei nem biztosítottak, így 2025. szeptember 1. napjától a gluténmentes diétás étrend elkészítését nem a Megrendelő biztosítja a saját főzőkonyháján keresztül, hanem az a Vállalkozó feladatát fogja képezni a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet 15.§ (2) bekezdésében foglaltak alapján. 15.§ (2) A diétás étrendet az intézmény úgy is biztosíthatja, hogy ha az intézmény főzőkonyháján vagy az intézményt ellátó közétkeztetőnél nem biztosítottak a diétás ételek előállításához szükséges személyi, tárgyi, műszaki feltételek, az intézmény azt más – ilyen feltételekkel rendelkező – közétkeztetőtől rendeli meg.

7.1.1 Változtatás

A módosítások leírása : I. Szerződő felek megállapodása a Kbt. 141. § (2) bekezdése alapján: A Vállalkozási szerződés eredeti 2.1. pontja értelmében: 2.1 Megrendelő megrendeli, Vállalkozó elvállalja a közétkeztetés biztosítását a Megrendelő által lefolytatott közbeszerzési eljárás ajánlattételi felhívásában, valamint a közbeszerzési dokumentumokban meghatározott tartalommal, a Vállalkozó által benyújtott ajánlat alapján a Megrendelő jelen szerződés 5. sz. mellékletében felsorolt, feladatellátási kötelezettségébe tartozó általános iskolák, szakiskolák, szakgimnáziumok, kollégiumok és gimnáziumok ellátásra jogosult tanulói részére. Az ajánlati felhívás, valamint a Vállalkozó ajánlata külön fizikai csatolás nélkül is a jelen szerződés mellékletét képezi. Módosuló rendelkezés (változások dőlttel, félkövérrel szedve): 2.1 Megrendelő megrendeli, Vállalkozó elvállalja a közétkeztetés biztosítását a Megrendelő által lefolytatott közbeszerzési eljárás ajánlattételi felhívásában, valamint a közbeszerzési dokumentumokban meghatározott tartalommal, a Vállalkozó által benyújtott ajánlat alapján a Megrendelő jelen szerződés 5. sz. mellékletében felsorolt, feladatellátási kötelezettségébe tartozó óvodák, általános iskolák, szakiskolák, szakgimnáziumok, kollégiumok és gimnáziumok ellátásra jogosult tanulói részére. Az ajánlati felhívás, valamint a Vállalkozó ajánlata külön fizikai csatolás nélkül is a jelen szerződés mellékletét képezi. Megrendelő megrendeli, Vállalkozó elvállalja a gluténmentes diétás étrend biztosítását az óvodák tekintetében a jelen szerződésmódosítás mellékletét képező táblázatban foglalt megnövelt mennyiségben (+3.000 adag/év). A fentiek értelmében a módosítást követő szerződéses érték 585.105.600. A szerződésmódosítás aláírásának dátuma: 2025.augusztus 29. Megrendelő két alkalommal élt a szerződés meghosszabbításának lehetőségével a Kbt. 141. § (4) bekezdés a) pontja alapján a vállalkozási szerződésben foglaltak szerint. A vállalkozási szerződés 3.1 és 3.3. pontja szerint: 3.1. A Szerződő felek a Szerződést 24 hónap határozott időtartamra kötik. 3.3. Felek rögzítik, hogy Megrendelő az ajánlattételi felhívás e rendelkezésre irányadó feltételei szerint – fenntartja magának a jogot arra vonatkozóan, hogy a szerződés 3.1. pontban meghatározott határozott időtartamát a saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján meghosszabbítsa további 12 hónap időtartammal (opció, Kbt. 141. § (4) bekezdés a) pont). A meghosszabbítás szándékáról Megrendelő a Vállalkozót a 3.1. pontban rögzített határozott időtartam lejáratát megelőző hónap utolsó napjáig írásban értesíti. Jelen feltételt Vállalkozó tudomásul veszi, valamint aláírásával kifejezetten elfogadja. Ezen, mindösszesen - esetlegesen meghosszabbított - 36 hónapos időtartam Megrendelő saját diszkrecionális jogkörében meghozott döntése alapján további 12 hónappal hosszabbítható meg. A szerződés időtartama a fentiek értelmében 2026. augusztus 10. napján jár le.

8. Szervezetek

8.1 ORG-0007

Hivatalos név : Étkeztetési Szolgáltató Gazdasági Szervezet
Regisztrációs szám : 15793803241
Postacím : Róbert Károly Körút 49-51.
Város : Budapest
Irányítószám : 1134
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
Kapcsolattartó pont : Dr. Várady Szilvia
Telefonszám : +36 207777526
Fax : +36 16060549
E szervezet szerepei :
Vevő

8.1 ORG-0008

Hivatalos név : Zo's Co Betéti Társaság
Regisztrációs szám : 24168405143
Postacím : Fogaskerekű Utca 12
Város : Budapest
Irányítószám : 1125
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
Kapcsolattartó pont : Dr. Várady Szilvia
Telefonszám : +36 207777526
E szervezet szerepei :
Közbeszerzési szolgáltató
A közbeszerzési eljárással kapcsolatban további információt nyújtó szervezet

8.1 ORG-0004

Hivatalos név : Diák és Munkahelyi Vendéglátó Kft.
Regisztrációs szám : 10364873241
Postacím : Kassai Utca 31.
Város : Budapest
Irányítószám : 1042
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
Telefonszám : +36 309276900
E szervezet szerepei :
Ajánlattevő
E tételek nyertese : LOT-0002

8.1 ORG-0006

Hivatalos név : Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság
Regisztrációs szám : 15329190241
Postacím : Riadó u. 5
Város : Budapest
Irányítószám : 1026
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
Telefonszám : +36 18828592
Fax : +36 18828593
E szervezet szerepei :
Felülvizsgálati szervezet
A felülvizsgálati eljárásokról további információkat nyújtó szervezet

8.1 ORG-0009

Hivatalos név : Közbeszerzési Hatóság
Regisztrációs szám : EKRSZ_40664534
Postacím : Riadó utca 5.
Város : Budapest
Irányítószám : 1026
Ország alegysége (NUTS) : Budapest ( HU110 )
Ország : Magyarország
E-mail-cím : hirdetmeny@kt.hu
Telefonszám : +36 18828635
E szervezet szerepei :
TED eSender

A hirdetményre vonatkozó információk

A hirdetmény azonosítója/verziója : dbb201f6-6c32-44f8-bbc7-836c89f67e0f - 02
Hirdetményminta típusa : Szerződésmódosítás
A hirdetmény típusa : Szerződésmódosításról szóló hirdetmény
A hirdetmény megküldésének dátuma : 11/09/2025 16:40 +02:00
Hirdetmény megküldésének dátuma (az eSender rendszerben) : 10/09/2025 22:11 +02:00
Azok a nyelvek, amelyeken ez a hirdetmény hivatalosan elérhető : magyar
A hirdetmény közzétételi száma : 00599059-2025
HL S kiadás száma : 176/2025
A közzététel dátuma : 15/09/2025