Concesión de servicios para la explotación del servicio de cafetería y servicio de comedor del Hospital General Universitario de Castellón y del Hospital la Magdalena de Castellón

Explotación del Servicio de Cafeteria de publico y de personal del Hospital General Universitario de Castellon y del Hospital la Magdalena de Castellon asi como el servicio de comedor del personal de guardia de estos hospitales con arreglo a los criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible conforme …

CPV: 55330000 Provozování jídelen, 55511000 Provozování závodních jídelen a jiných jídelen pro vyhrazené zákazníky
Místo provedení:
Concesión de servicios para la explotación del servicio de cafetería y servicio de comedor del Hospital General Universitario de Castellón y del Hospital la Magdalena de Castellón
Misto zadání:
Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
Číslo zakázky:
239/2025

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad regional
El comprador es una entidad adjudicadora
Actividad del poder adjudicador : Salud

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Concesión de servicios para la explotación del servicio de cafetería y servicio de comedor del Hospital General Universitario de Castellón y del Hospital la Magdalena de Castellón
Descripción : Explotación del Servicio de Cafeteria de publico y de personal del Hospital General Universitario de Castellon y del Hospital la Magdalena de Castellon asi como el servicio de comedor del personal de guardia de estos hospitales con arreglo a los criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible conforme a las condiciones establecidas en el presente pliego y en el piego de prescripciones tecnicas y demas documentacion que forma este expediente
Identificador del procedimiento : 178db035-78e3-411d-8c38-1f225cbdef55
Identificador interno : 239/2025

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55330000 Servicios de cafetería
Clasificación adicional ( cpv ): 55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Castellón / Castelló ( ES522 )
País : España

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/23/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0000

Título : Concesión de servicios para la explotación del servicio de cafetería y servicio de comedor del Hospital General Universitario de Castellón y del Hospital la Magdalena de Castellón
Descripción : Explotación del Servicio de Cafeteria de publico y de personal del Hospital General Universitario de Castellon y del Hospital la Magdalena de Castellon asi como el servicio de comedor del personal de guardia de estos hospitales con arreglo a los criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible conforme a las condiciones establecidas en el presente pliego y en el piego de prescripciones tecnicas y demas documentacion que forma este expediente
Identificador interno : 239/2025

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55330000 Servicios de cafetería
Clasificación adicional ( cpv ): 55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida

5.1.6 Información general

Participación reservada : La participación no está reservada.

5.1.7 Contratación estratégica

Objetivo de la contratación estratégica : Ninguna contratación estratégica

5.1.9 Criterios de selección

Criterio :
Tipo : Aptitud para ejercer la actividad profesional
Descripción : Capacidad de obrar
Uso de este criterio : Usado
Criterio :
Tipo : Aptitud para ejercer la actividad profesional
Descripción : No prohibición para contratar
Uso de este criterio : Usado
Criterio :
Tipo : Solvencia económica y financiera
Descripción : Cifra anual de negocio
Uso de este criterio : Usado
Criterio :
Tipo : Capacidad técnica y profesional
Descripción : Otros
Uso de este criterio : Usado

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 14
Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 10
Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 11
Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 14
Criterio :
Tipo : Precio
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 9
Criterio :
Tipo : Calidad
Nombre :
Descripción :
Ponderación (puntos, exacto) : 42
Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios :
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación :

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación :
Presentación electrónica : Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación : español
Plazo de recepción de manifestaciones de interés : 24/04/2025 14:00 +02:00
Condiciones del contrato :
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido : No

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación : Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
Número de registro : 20898230133583
Número de registro : S4611001A
Localidad : Castellón
Código postal : 12004
Subdivisión del país (NUTS) : Castellón / Castelló ( ES522 )
País : España
Punto de contacto : Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
Correo electrónico : casanova_amp@gva.es
Teléfono : +34 964725063
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : TRIBUNAL ADMINISTRATIVO CENTRAL RECURSOS CONTRACTUALES
Localidad : MADRID
Código postal : 28020
País : España
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Tribunal Administrativo Central Recursos contractuales
Localidad : Madrid
Código postal : 28020
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Departamento de Salud de Castellón. Dirección Económica-Gerencia
Localidad : Castellón
Código postal : 12004
País : España
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso

11. Información del anuncio

11.1 Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : d5079bf6-f89e-42d7-9605-f92c1002172f - 01
Tipo de formulario : Licitación
Tipo de anuncio : Anuncio de información previa o anuncio periódico indicativo usado como convocatoria de licitación. Régimen simplificado
Fecha de envío del anuncio : 18/03/2025 12:53 +01:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español

11.2 Información de publicación

Número de publicación del anuncio : 00176164-2025
Número de la edición del DO S : 55/2025
Fecha de publicación : 19/03/2025