Accord cadre de coordination de la cuisine centrale et fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas scolaires

Il s'agit d'une consultation pour trouver une entreprise spécialisée dans la réalisation de prestations de coordination de la cuisine centrale et de fourniture de denrées alimentaires destinées à la fabrication de l'ensemble des repas fournis par la Ville pour les scolaires. Voir RC

CPV: 55500000 Služby závodních jídelen a zabezpečování pohostinských služeb pro zákazníky
Místo provedení:
Accord cadre de coordination de la cuisine centrale et fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas scolaires
Misto zadání:
Ville de Ouistreham
Číslo zakázky:
2025EDUC01

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Ville de Ouistreham
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Accord cadre de coordination de la cuisine centrale et fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas scolaires
Description : Il s'agit d'une consultation pour trouver une entreprise spécialisée dans la réalisation de prestations de coordination de la cuisine centrale et de fourniture de denrées alimentaires destinées à la fabrication de l'ensemble des repas fournis par la Ville pour les scolaires.
Identifiant de la procédure : d8b4dd6d-b9a0-4bc8-9151-8fff247bd852
Avis précédent : 951c6d81-31be-4132-9a37-27f60ac94802-01
Identifiant interne : 2025EDUC01
Type de procédure : Ouverte
Justification de la procédure accélérée :
Principales caractéristiques de la procédure :

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55500000 Services de cantine et service traiteur

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Avenue Lefoulon Hébert
Ville : OUISTREHAM
Code postal : 14150
Subdivision pays (NUTS) : Calvados ( FRD11 )
Pays : France

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 200 000 Euro
Valeur maximale de l’accord-cadre : 1 200 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique :
Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Coordination cuisine centrale et fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas
Description : Voir RC
Identifiant interne : 2025EDUC01

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55500000 Services de cantine et service traiteur

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : Avenue Lefoulon Hébert
Ville : OUISTREHAM
Code postal : 14150
Subdivision pays (NUTS) : Calvados ( FRD11 )
Pays : France
Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Date de début : 01/09/2025
Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 1 200 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :
Type : Prix
Nom : Prix
Description : Sur 40 points
Critère :
Type : Qualité
Nom : Valeur Technique
Description : Sur 60 points
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères : Critère prix sur 40 points et critère valeur technique sur 60 points
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution :

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Caen -
Informations relatives aux délais de recours : - Référé pré contractuel en application de l'article L. 551-1 du CJA avant la conclusion du contrat - A partir de sa conclusion, le référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA peut être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du même code. - En application des articles R.421-1 et R.421-5 du Code de Justice Administrative (CJA) délai de deux mois à compter de la notification de la décision d'attribution ou de rejet
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ville de Ouistreham -
Organisation qui signe le marché : Ville de Ouistreham

6. Résultats

Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis : 1 200 000 Euro

6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre :
Valeur maximale de l’accord-cadre : 1 200 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat :
Nom officiel : CONVIVIO HR
Offre :
Identifiant de l’offre : 2025EDUC01
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 2025EDUC01
Titre : Coordination de la cuisine centrale et fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas
Date de conclusion du marché : 26/05/2025
Organisation qui signe le marché : Ville de Ouistreham

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 4

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Ville de Ouistreham
Numéro d’enregistrement : 21140488400010
Adresse postale : Place Albert Lemarignier
Ville : OUISTREHAM
Code postal : 14150
Subdivision pays (NUTS) : Calvados ( FRD11 )
Pays : France
Point de contact : DELAMARE Charlène
Téléphone : +33231977437
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui signe le marché

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Tribunal Administratif de Caen
Numéro d’enregistrement : 171 400 054 00010
Adresse postale : 03 rue Arthur Le Duc
Ville : CAEN
Code postal : 14000
Subdivision pays (NUTS) : Calvados ( FRD11 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-caen@juradm.fr
Téléphone : 0231707272
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours

8.1 ORG-0003

Nom officiel : CONVIVIO HR
Taille de l’opérateur économique : Moyenne
Numéro d’enregistrement : 338 939 101 02275
Adresse postale : 13 allée théodore monod ZAC de la plaine de la Ronce
Ville : Saint Martin du Vivier
Code postal : 76160
Subdivision pays (NUTS) : Seine-Maritime ( FRD22 )
Pays : France
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Nom officiel : DEMATIS
Numéro d’enregistrement : 45072478600030
Ville : Paris
Code postal : 75015
Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )
Pays : France
Adresse électronique : contact@dematis.com
Téléphone : +33 172365548
Adresse internet : www.dematis.com
Rôles de cette organisation :
TED eSender
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 714fe117-d495-48f2-8a42-8f34b2f307f6 - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 26/05/2025 16:10 +02:00
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Numéro de publication de l’avis : 00342840-2025
Numéro de publication au JO S : 102/2025
Date de publication : 28/05/2025