Exploitatie centrale keuken en leveren van maaltijden voor OCMW Berlare

De opdracht omvat: - het beheer van de centrale keuken in het woonzorgcentrum Ter Meere met een aanstelling van een kok-keukenbeheerder en een hulpkok door de inschrijver; dit in samenwerking met het eigen personeel van het woonzorgcentrum - de bereiding en levering van maaltijden aan het woonzorgcentrum Ter Meere - …

CPV: 55523000 Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции
Място на изпълнение:
Exploitatie centrale keuken en leveren van maaltijden voor OCMW Berlare
Издаващ орган:
OCMW Berlare
Номер на наградата:
PPP01H-1293/5076/2025/25

1. Koper

1.1 Koper

Officiële naam : OCMW Berlare
Rechtsvorm van de koper : Lokale overheid
Activiteit van de aanbestedende dienst : Sociale bescherming

2. Procedure

2.1 Procedure

Titel : Exploitatie centrale keuken en leveren van maaltijden voor OCMW Berlare
Beschrijving : De opdracht omvat: - het beheer van de centrale keuken in het woonzorgcentrum Ter Meere met een aanstelling van een kok-keukenbeheerder en een hulpkok door de inschrijver; dit in samenwerking met het eigen personeel van het woonzorgcentrum - de bereiding en levering van maaltijden aan het woonzorgcentrum Ter Meere - de bereiding en levering van maaltijden aan het ‘dorpsrestaurant’ - de bereiding en levering van maaltijden aan huis - de bereiding en levering van soep/broodjes/maaltijden aan medewerkers - de bereiding en levering van voedselpakketten op vraag van sociale dienst OCMW Berlare - verzorgen van recepties / vergaderingen / feestelijkheden op vraag van opdrachtgever
Identificatiecode van de procedure : 56f3711d-c877-4de1-882b-b6e5c5e8b526
Interne identificatiecode : PPP01H-1293/5076/2025/25
Type procedure : Onderhandelingsprocedure met voorafgaande oproep tot mededinging / mededingingsprocedure met onderhandeling
Belangrijkste kenmerken van de procedure : mededingingsprocedure met onderhandeling

2.1.1 Doel

Aard van het contract : Diensten
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 55523000 Catering voor ondernemingen of instellingen, uitgezonderd transportbedrijven

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Dendermonde ( BE232 )
Land : België

2.1.2 Plaats van uitvoering

Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Dendermonde ( BE232 )
Land : België

2.1.4 Algemene informatie

Rechtsgrondslag :
Richtlijn 2014/24/EU

5. Perceel

5.1 Technische ID van het kavel : LOT-0001

Titel : Exploitatie centrale keuken en leveren van maaltijden voor OCMW Berlare
Beschrijving : De opdracht omvat: - het beheer van de centrale keuken in het woonzorgcentrum Ter Meere met een aanstelling van een kok-keukenbeheerder en een hulpkok door de inschrijver; dit in samenwerking met het eigen personeel van het woonzorgcentrum - de bereiding en levering van maaltijden aan het woonzorgcentrum Ter Meere - de bereiding en levering van maaltijden aan het ‘dorpsrestaurant’ - de bereiding en levering van maaltijden aan huis - de bereiding en levering van soep/broodjes/maaltijden aan medewerkers - de bereiding en levering van voedselpakketten op vraag van sociale dienst OCMW Berlare - verzorgen van recepties / vergaderingen / feestelijkheden op vraag van opdrachtgever
Interne identificatiecode : 2025/25_1

5.1.1 Doel

Aard van het contract : Diensten
Belangrijkste classificatie ( cpv ): 55523000 Catering voor ondernemingen of instellingen, uitgezonderd transportbedrijven

5.1.2 Plaats van uitvoering

Postadres : Baron Tibbautstraat 29
Stad : Berlare
Postcode : 9290
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Dendermonde ( BE232 )
Land : België
Aanvullende informatie : Woonzorgcentrum Ter Meere (OCMW)

5.1.3 Geraamde duur

Begindatum : 01/11/2025
Einddatum van de duur : 31/10/2031

5.1.6 Algemene informatie

Voorbehouden deelname : Deelname is niet voorbehouden.
De namen en beroepskwalificaties van het voor de uitvoering van de opdracht ingezette personeel moeten worden vermeld : Niet vereist
Aanbestedingsproject dat niet uit EU-fondsen wordt gefinancierd

5.1.10 Gunningscriteria

Criterium :
Type : Kosten
Beschrijving : Prijs
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 35
Criterium :
Type : Kwaliteit
Beschrijving : De waarde van het voorgestelde bedrijf, het dienstenpakket en van het organisatiemodel
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 35
Criterium :
Type : Kwaliteit
Beschrijving : Logistieke ondersteuning o.m. door een voedingsdeskundige in dieetleer ter beschikking te stellen, organisatie vorming aan keukenmedewerkers, …
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 5
Criterium :
Type : Kwaliteit
Beschrijving : De instrumenten voor integrale kwaliteitsbewaking
Categorie van het gunningscriterium drempel : Gewicht (punten, exact)
Gunningscriterium numerieke waarde : 25

5.1.11 Aanbestedingsstukken

Adres van de aanbestedingsstukken : https://cloud.3p.eu/Downloads/1/1293/1H/2025

5.1.12 Voorwaarden van de aanbesteding

Voorwaarden voor indiening :
Elektronische indiening : Vereist
Adres voor indiening : https://www.publicprocurement.be
Talen waarin inschrijvingen of verzoeken tot deelname kunnen worden ingediend : Nederlands
Elektronische catalogus : Niet toegestaan
Varianten : Niet toegestaan
Beschrijving van de financiële garantie : Borgtocht (3 % op deel van de opdracht; zie bestek)
Uiterste datum voor de ontvangst van verzoeken tot deelname : 04/08/2025 11:00 +02:00
Voorwaarden van het contract :
De uitvoering van de opdracht moet plaatsvinden binnen het kader van programma’s voor maatwerkbedrijven : Neen
Elektronische facturering : Vereist
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische orderplaatsing : neen
Er zal worden gebruikgemaakt van elektronische betaling : neen

5.1.15 Technieken

Raamovereenkomst :
Geen raamovereenkomst
Informatie over het dynamische aankoopsysteem :
Geen dynamisch aankoopsysteem

5.1.16 Nadere inlichtingen, bemiddeling en evaluatie

Organisatie voor beroepsprocedures : Raad van State
Informatie over de termijnen voor beroep : Organisatie die informatie verstrekt over beroepsprocedures en bijhorende termijnen: Raad van State
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt : OCMW Berlare
Organisatie die meer informatie geeft over beroepsprocedures : Raad van State
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt : OCMW Berlare

8. Organisaties

8.1 ORG-0001

Officiële naam : OCMW Berlare
Registratienummer : 0212.239.958
Postadres : Baron Tibbautstraat 29A
Stad : Berlare
Postcode : 9290
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Dendermonde ( BE232 )
Land : België
Contactpunt : Freddy Schollaert
Telefoon : +32 93269731
Rollen van deze organisatie :
Koper
Organisatie die nadere inlichtingen over de aanbestedingsprocedure verstrekt
Organisatie die verzoeken tot deelname ontvangt

8.1 ORG-0002

Officiële naam : Raad van State
Registratienummer : BE 0931.814.266
Postadres : Wetenschapsstraat 33
Stad : Brussel
Postcode : 1040
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Telefoon : +32 22349611
Rollen van deze organisatie :
Organisatie voor beroepsprocedures
Organisatie die meer informatie geeft over beroepsprocedures

8.1 ORG-0003

Officiële naam : 3P - Aanbieder van diensten / Prestataire de services
Registratienummer : BE 0475.480.736
Stad : Antwerpen / Anvers
Postcode : 2000
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. Antwerpen ( BE211 )
Land : België
E-mail : info@3p.eu
Telefoon : +32 3 294 30 51
Rollen van deze organisatie :
Aanbieder van aanbestedingsdiensten

8.1 ORG-0004

Officiële naam : FPS Policy and Support
Registratienummer : BE 0671.516.647
Stad : Brussels
Postcode : 1000
Onderverdeling land (NUTS) : Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad ( BE100 )
Land : België
Telefoon : +32 2 740 80 00
Rollen van deze organisatie :
TED eSender

Informatie over een aankondiging

Identificatiecode/versie van de aankondiging : d75c98cc-8ec6-4a36-ad93-c1d90bfe3f1d - 01
Type formulier : Mededinging
Type aankondiging : Aankondiging van een opdracht – lichte regeling
Verzenddatum van de aankondiging : 04/07/2025 00:00 +02:00
Aankondiging datum verzending (eSender) : 04/07/2025 00:00 +02:00
Talen waarin deze aankondiging officieel beschikbaar is : Nederlands
Publicatienummer aankondiging : 00444270-2025
Nummer uitgave PB S : 128/2025
Datum van bekendmaking : 08/07/2025