El objeto del contrato será la realización del servicio de catering a los usuarios internos en el Centro de Internamiento de Menores que gestiona la Fundación Canaria de Juventud IDEO (en adelante, Fundación Ideo) en la provincia de Las Palmas (CIEM La Montañeta) y Santa Cruz de Tenerife (CIEM Valle Tabares).

La necesidad a satisfacer con el procedimiento de contratación a que se refiere el presente pliego es dar el servicio de catering objeto del contrato a todos los menores internos en estos CIEM, todo ello derivado por un lado de la obligación legal de ofrecer dicha asistencia a los menores …

CPV: 55523000 Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции
Краен срок:
Авг. 8, 2025, обяд
Вид на крайния срок:
Подаване на оферта
Място на изпълнение:
El objeto del contrato será la realización del servicio de catering a los usuarios internos en el Centro de Internamiento de Menores que gestiona la Fundación Canaria de Juventud IDEO (en adelante, Fundación Ideo) en la provincia de Las Palmas (CIEM La Montañeta) y Santa Cruz de Tenerife (CIEM Valle Tabares).
Издаващ орган:
Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
Номер на наградата:
03/2025

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
Naturaleza jurídica del comprador : Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad regional
Actividad del poder adjudicador : Servicios públicos generales

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : El objeto del contrato será la realización del servicio de catering a los usuarios internos en el Centro de Internamiento de Menores que gestiona la Fundación Canaria de Juventud IDEO (en adelante, Fundación Ideo) en la provincia de Las Palmas (CIEM La Montañeta) y Santa Cruz de Tenerife (CIEM Valle Tabares).
Descripción : La necesidad a satisfacer con el procedimiento de contratación a que se refiere el presente pliego es dar el servicio de catering objeto del contrato a todos los menores internos en estos CIEM, todo ello derivado por un lado de la obligación legal de ofrecer dicha asistencia a los menores cuya tutela ostenta la Fundación, y por otro lado del cumplimiento de los compromisos adquiridos por la Fundación a través de la asignación de competencias de su documento fundacional.
Identificador del procedimiento : 667eb907-6811-4be6-8e6f-25c66dc3eb88
Anuncio anterior : 95ae3ff4-2cee-4a37-9de9-bca9b4864e4a-01
Identificador interno : 03/2025
Tipo de procedimiento : Abierto
Principales características del procedimiento : El contrato se adjudicará por el procedimiento abierto del artículo 156 y siguientes de la Ley de Contratos del Sector Público, tramitación ordinaria.

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55523000 Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gran Canaria ( ES705 )
País : España

2.1.3 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 4 786 536,05 Euro

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : Servicio de catering en CIEM La Montañeta, sito en Calle Isla de La Graciosa, s/n, 35007, Las Palmas de Gran Canaria y UCE VIII, sito en Calle Cruz de Morera, 3, trasera (El Sabinal), Las Palmas de Gran Canaria, 35017, Las Palmas.
Descripción : CIEM La Montañeta, sito en Calle Isla de La Graciosa, s/n, 35007, Las Palmas de Gran Canaria y UCE VIII, sito en Calle Cruz de Morera, 3, trasera (El Sabinal), Las Palmas de Gran Canaria, 35017, Las Palmas.
Identificador interno : 1

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55523000 Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gran Canaria ( ES705 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 2 Año

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 2 256 301,64 Euro

5.1.6 Información general

Participación reservada : La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

5.1.7 Contratación estratégica

Enfoque para reducir el impacto ambiental : Prevención y control de la contaminación
Objetivo social promovido : Oportunidades de empleo para desempleados de larga duración, personas desfavorecidas o personas con discapacidad, Condiciones de trabajo justas

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Precio. . Asesoramiento nutricional (L1).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 50
Criterio de adjudicación: número : 7
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 50
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Charlas educativas (L1).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 6
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Impacto medioambiental (L1).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 9
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Inversion triturador (L1).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 8
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Inversión jarra isoterma (L1).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 11
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Menús adicionales (L1).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 9

5.1.11 Pliegos de contratación

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación :
Presentación electrónica : Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación : español
Catálogo electrónico : No autorizada
Plazo de recepción de ofertas : 08/08/2025 12:00 +02:00
Información sobre la apertura pública :
Fecha de apertura : 08/08/2025 11:00 +02:00
Lugar : Sede electrónica
Condiciones del contrato :
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido : No
Condiciones relativas a la ejecución del contrato : Combatir el paro, en particular el juvenil, el que afecta a las mujeres y el de larga duración..
Facturación electrónica : Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos : no
Se utilizará el pago electrónico : sí

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo - Fundación Canaria de Juventud IDEO
Información sobre los plazos de revisión : hasta 2025-08-28+02:00
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo - Fundación Canaria de Juventud IDEO

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0002

Título : Servicio de catering en CIEM Valle Tabares, sito en Finca Mesa Ponte, s/n, 38329, San Cristóbal de La laguna, Santa Cruz de Tenerife.
Descripción : CIEM Valle Tabares, sito en Finca Mesa Ponte, s/n, 38329, San Cristóbal de La laguna, Santa Cruz de Tenerife.
Identificador interno : 2

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55523000 Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Gran Canaria ( ES705 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 2 Año

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 2 530 234,41 Euro

5.1.6 Información general

Participación reservada : La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

5.1.7 Contratación estratégica

Enfoque para reducir el impacto ambiental : Prevención y control de la contaminación
Objetivo social promovido : Oportunidades de empleo para desempleados de larga duración, personas desfavorecidas o personas con discapacidad, Condiciones de trabajo justas

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Precio. . Asesoramiento nutricional (L2).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 50
Criterio de adjudicación: número : 6
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 50
Criterio de adjudicación: número : 6
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Charlas educativas (L2).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 4
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Impacto medioambiental (L2).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 6
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Inversion broque y brazo triturador (L2).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 4
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Inversion de cortadora de embutidos (L2).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 6
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Inversion termo de acero 23,5 l. (L2).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 6
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Inversion termo de acero 5 l. (L2).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 7
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Menús adicionales (L2).
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 9

5.1.11 Pliegos de contratación

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación :
Presentación electrónica : Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación : español
Catálogo electrónico : No autorizada
Plazo de recepción de ofertas : 08/08/2025 12:00 +02:00
Información sobre la apertura pública :
Fecha de apertura : 08/08/2025 11:00 +02:00
Lugar : Sede electrónica
Condiciones del contrato :
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido : No
Condiciones relativas a la ejecución del contrato : Combatir el paro, en particular el juvenil, el que afecta a las mujeres y el de larga duración..
Facturación electrónica : Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos : no
Se utilizará el pago electrónico : sí

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo - Fundación Canaria de Juventud IDEO
Información sobre los plazos de revisión : hasta 2025-08-28+02:00
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo - Fundación Canaria de Juventud IDEO

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
Número de registro : 51214690165229
Número de registro : G35657048
Localidad : Las Palmas de Gran Canaria
Código postal : 35002
Subdivisión del país (NUTS) : Gran Canaria ( ES705 )
País : España
Punto de contacto : Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
Correo electrónico : juridico@fundacionideo.com
Teléfono : +34 928366600
Fax : +34 928433757
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Fundación Canaria de Juventud IDEO
Localidad : Las Palmas de Gran Canaria
Código postal : 35002
Subdivisión del país (NUTS) : Madrid ( ES300 )
País : España
Otros puntos de contacto :
Denominación oficial : Fundación Canaria de Juventud IDEO
Localidad : Las Palmas de Gran Canaria
Código postal : 35002
Subdivisión del país (NUTS) : Gran Canaria ( ES705 )
País : España
Funciones de esta organización :
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso

Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : b4ae1302-87cf-4f0a-9e18-44f86ba80bc3 - 01
Tipo de formulario : Licitación
Tipo de anuncio : Anuncio de contrato. Régimen simplificado
Fecha de envío del anuncio : 07/07/2025 11:13 +02:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español
Número de publicación del anuncio : 00441397-2025
Número de la edición del DO S : 128/2025
Fecha de publicación : 08/07/2025