CONTRATO DE SERVICIO DE COMEDOR DEL "CENTRE EL PUIG" Y LA ESCUELA CARLES DE FORTUNY DE ESPONELLÀ

1.1 Descripción del objeto del contrato: Este contrato tiene por objeto la provisión, elaboración y preparación de comidas en las instalaciones de la empresa contratista y el posterior transporte a las instalaciones del Centro El Puig y la prestación del servicio de comedor escolar de la escuela Carles de Fortuny …

CPV: 55321000 Услуги по приготвяне на храни за консумация
Краен срок:
Юли 18, 2025, 2:30 след обяд
Вид на крайния срок:
Подаване на оферта
Място на изпълнение:
CONTRATO DE SERVICIO DE COMEDOR DEL "CENTRE EL PUIG" Y LA ESCUELA CARLES DE FORTUNY DE ESPONELLÀ
Издаващ орган:
CONSELL COMARCAL DEL PLA D EL'ESTANY
Номер на наградата:
X2025003227

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : CONSELL COMARCAL DEL PLA D EL'ESTANY
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad local
Actividad del poder adjudicador : Servicios públicos generales

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : CONTRATO DE SERVICIO DE COMEDOR DEL "CENTRE EL PUIG" Y LA ESCUELA CARLES DE FORTUNY DE ESPONELLÀ
Descripción : 1.1 Descripción del objeto del contrato: Este contrato tiene por objeto la provisión, elaboración y preparación de comidas en las instalaciones de la empresa contratista y el posterior transporte a las instalaciones del Centro El Puig y la prestación del servicio de comedor escolar de la escuela Carles de Fortuny d'Esponellà, de acuerdo con el siguiente detalle por Lotes: • En cuanto al Lote 1 (Servicio de comedor del Centro El Puig): El servicio incluye la provisión, elaboración y preparación de comidas en las instalaciones de la empresa contratista y el posterior transporte a las instalaciones del Centro El Puig con personal a cargo de la empresa contratista, durante todos los días laborables del año. El objeto del contrato es la provisión, elaboración y preparación de los menús diarios y equilibrados en las instalaciones de la empresa contratista a través del sistema de línea fría y el transporte a las instalaciones del Centro El Puig y con un/a auxiliar de cocina a jornada parcial, durante todos los días laborables establecidos en el calendario anual del servicio y ajustándose a los turnos y horarios de comedor prefijados, para las personas adultas con discapacidad atendidas en el Centro Ocupacional, para los trabajadores del Centro Especial de Empleo, para los diferentes profesionales del servicio y de otro personal del Consejo Comarcal de El Pla de l'Estany. El alcance del contrato incluye: • La provisión de materias primas y productos alimentarios, • La elaboración de las materias primas y de los productos alimenticios para su conversión en comidas • La preparación de las comidas en las instalaciones de la empresa contratista a través del sistema de línea fría • El envase de las comidas. • El traslado de las comidas al Centro El Puig • El personal para llevar a cabo la regeneración de frío a caliente en las instalaciones del Centro El Puig a media jornada. • En cuanto al Lote 2 (Servicio de comedor escolar de la escuela Carles de Fortuny, de Esponellà): El servicio incluye las siguientes prestaciones: - La elaboración y suministro de los menús elaborados fuera del centro escolar y su transporte, en línea caliente, hasta la escuela Carles de Fortuny, de Esponellà, mediante los recursos técnicos adecuados, de acuerdo con las disposiciones legales vigentes. - La atención y vigilancia del alumnado usuario del servicio de comedor durante todo el periodo interlectivo comprendido desde el momento en que finaliza el horario lectivo de la jornada de la mañana y hasta que se inicia de nuevo en la jornada de tarde. La atención y vigilancia del alumnado debe realizarse en los espacios debidamente autorizados a utilizarse del mismo centro escolar. El servicio tiene como usuarios/as: - Alumnado beneficiario de una ayuda de comedor escolar, de acuerdo con las directrices establecidas por el Departamento de Educación y Formación Profesional y reguladas en la convocatoria correspondiente. - Alumnado que debe disfrutar del servicio de comedor escolar con carácter gratuito, conforme al Decreto 160/1996, de 14 de mayo, por el que se regula el servicio escolar de comedor. - El resto de alumnado que voluntariamente quiera hacer uso de ella, por motivos de conciliación de la vida laboral y familiar, entre otros. - Personal administrativo o docente del centro escolar. El Departamento de Educación y Formación Profesional ha implantado el primer ciclo de educación infantil en este centro escolar, por lo que los usuarios de este servicio de comedor pueden ser alumnado escolarizado en el primer ciclo de educación infantil, el segundo ciclo de educación infantil o bien en la educación primaria, además de profesorado o personal no docente del centro. El contrato, por tanto, prevé también una persona específica y adicional en el equipo de monitorización para realizar las tareas de atención y vigilancia de los niños que están cursando el primer ciclo de educación infantil.
Identificador del procedimiento : 69d24c05-e226-435d-9001-7cbff5d880d0
Identificador interno : X2025003227
Tipo de procedimiento : Abierto
El procedimiento está acelerado : sí
Justificación del procedimiento acelerado : Ver informe de motivación de la urgencia en la tramitación, de fecha 01/07/2025

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55321000 Servicios de preparación de comidas

2.1.2 Lugar de ejecución

Localidad : Pla de l'Estany
Subdivisión del país (NUTS) : Girona ( ES512 )
País : España

2.1.3 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 416 635,53 Euro

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

2.1.5 Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación :
Número máximo de lotes a los que un licitador puede presentar ofertas : 2
Condiciones del contrato :
Número máximo de lotes por los que se pueden adjudicar contratos a un solo licitador : 2

4. Grupo de lotes

4.1 Identificador de grupo : GLO-0001

Lotes incluidos : LOT-0001 LOT-0002
Título : Contrato del servicio de comedor para el "Centre El Puig" del Consell Comarcal del Pla de l'Estany y del servicio de comedor escolar de la escuela Carles de Fortuny, de Esponellà
Identificador interno : X2025002327

4.1.1 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 416 635,53 Euro

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : Lote 1: Servicio de comedor del "Centre El Puig"
Descripción : El servicio incluye la provisión, elaboración y preparación de comidas en las instalaciones de la empresa contratista y el posterior transporte a las instalaciones del "Centre El Puig" con personal a cargo de la empresa contratista, durante todos los días laborables del año.
Identificador interno : X2025002327 - Lote 1: Servicio de comedor del "Centre El Puig"

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55321000 Servicios de preparación de comidas
Opciones :
Descripción de las opciones : Posibilidad de 1 año de prórroga

5.1.2 Lugar de ejecución

Localidad : Banyoles
Subdivisión del país (NUTS) : Girona ( ES512 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 2 Año

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 230 571 Euro

5.1.6 Información general

Participación reservada : La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : no
Esta contratación también es adecuada para las pequeñas y medianas empresas (pymes) : sí

5.1.9 Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección : Anuncio
Criterio : Otros requisitos económicos o financieros
Descripción : Oferta económica
Criterio : Volumen de negocios anual medio
Descripción : Ver apartado 10 del cuadro de características del PCAP
Criterio : Referencias sobre servicios específicos
Descripción : Ver apartado 10 del cuadro de características del PCAP
Criterio : Técnicos o entidades técnicas para llevar a cabo el trabajo
Descripción : Ver apartado 10 del cuadro de características del PCAP
Criterio : Instalaciones de estudio, técnicas y de investigación
Descripción : Ver apartado 10 del cuadro de características del PCAP

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : PLAN DE FORMACIÓN
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : ADAPTACIÓN DEL MENÚ A LAS FESTIVIDADES

5.1.11 Pliegos de contratación

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación :
Presentación electrónica : Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación : catalán, español
Catálogo electrónico : No autorizada
Descripción de la garantía financiera : 5% del presupuesto base de licitación, excluido el IVA
Plazo de recepción de ofertas : 18/07/2025 14:30 +02:00
Plazo en el que la oferta debe seguir siendo válida : 2 Mes
Información sobre la apertura pública :
Información complementaria : Se publicará fecha y hora definitiva en el Perfil del Contratante
Condiciones del contrato :
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido : No
Facturación electrónica : Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos : no
Se utilizará el pago electrónico : sí

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Información sobre los plazos de revisión : Contra el presente anuncio se pueden interponer los siguientes recursos: 1) El contencioso administrativo delante del Juzgado Contencioso Administrativo de Girona, en el plazo de dos meses, a contar a partir del dia siguiente al de la publicación de este anuncio. 2) Alternativamente, y de forma potestativa, se puede interponer recurso especial en materia de contratación delante del Tribunal Català de Contractes del Sector Públic, en el plazo de quinze dias hábiles, a contar a partir del dia siguiente a la publicación de este anuncio.

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0002

Título : Lote 2: Servicio de comedor escolar de la escuela Carles de Fortuny, de Esponellà
Descripción : El servicio incluye las siguientes prestaciones: - La elaboración y suministro de los menús elaborados fuera del centro escolar y su transporte, en línea caliente, hasta la escuela Carles de Fortuny, de Esponellà, mediante los recursos técnicos adecuados, de acuerdo con las disposiciones legales vigentes. - La atención y vigilancia del alumnado usuario del servicio de comedor durante todo el periodo interlectivo comprendido desde el momento en que finaliza el horario lectivo de la jornada de la mañana y hasta que se inicia de nuevo en la jornada de tarde. La atención y vigilancia del alumnado debe realizarse en los espacios debidamente autorizados a utilizarse del mismo centro escolar.
Identificador interno : X2025002327 - Lote 2: Servicio de comedor escolar de la escuela Carles de Fortuny, de Esponellà

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55321000 Servicios de preparación de comidas
Opciones :
Descripción de las opciones : Posibilidad de 1 año de prórroga

5.1.2 Lugar de ejecución

Localidad : Esponellà
Subdivisión del país (NUTS) : Girona ( ES512 )
País : España
Información complementaria :

5.1.3 Duración estimada

Duración : 2 Año

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 186 064,53 Euro

5.1.6 Información general

Participación reservada : La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : no
Esta contratación también es adecuada para las pequeñas y medianas empresas (pymes) : sí

5.1.9 Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección : Anuncio
Criterio : Volumen de negocios anual medio
Descripción : Ver apartado 10 del cuadro de características del PCAP
Criterio : Referencias sobre servicios específicos
Descripción : Ver apartado 10 del cuadro de características del PCAP

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Ofrecimiento de productos ecológicos y/o de producción integrada diferentes en la elaboración de los menús a lo largo del curso escolar
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Ofrecimiento de productos de venta de proximidad de circuito corto de productos agroalimentarios en la elaboración de los menús a lo largo del curso escolar
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Ofrecimiento de productos provenientes de un centro especial de trabajo o empresa de inserción o similar a lo largo del curso escolar
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Ofrecimiento de una cantidad de menús sin coste para el Consejo Comarcal a efecto de seguimiento de contrato para miembros de la AFA de la escuela o personal del Consejo Comarcal

5.1.11 Pliegos de contratación

5.1.12 Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación :
Presentación electrónica : Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación : catalán, español
Catálogo electrónico : No autorizada
Descripción de la garantía financiera : 5% del presupuesto base de licitación, excluido el IVA
Plazo de recepción de ofertas : 18/07/2025 14:30 +02:00
Plazo en el que la oferta debe seguir siendo válida : 2 Mes
Información sobre la apertura pública :
Información complementaria : Se publicará fecha y hora definitiva en el Perfil del Contratante
Condiciones del contrato :
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido : No
Facturación electrónica : Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos : sí
Se utilizará el pago electrónico : sí

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Información sobre los plazos de revisión : Contra el presente anuncio se pueden interponer los siguientes recursos: 1) El contencioso administrativo delante del Juzgado Contencioso Administrativo de Girona, en el plazo de dos meses, a contar a partir del dia siguiente al de la publicación de este anuncio. 2) Alternativamente, y de forma potestativa, se puede interponer recurso especial en materia de contratación delante del Tribunal Català de Contractes del Sector Públic, en el plazo de quinze dias hábiles, a contar a partir del dia siguiente a la publicación de este anuncio.

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : CONSELL COMARCAL DEL PLA D EL'ESTANY
Número de registro : P6700010I
Dirección postal : C/ Catalunya, 48, Can Puig de la Bellacasa 17820
Localidad : Banyoles
Código postal : 17820
Subdivisión del país (NUTS) : Girona ( ES512 )
País : España
Punto de contacto : Departamento de contratación
Correo electrónico : secretaria@plaestany.cat
Teléfono : +34 972573550
Funciones de esta organización :
Comprador

8.1 ORG-0002

Denominación oficial : Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Número de registro : Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Dirección postal : C/ Del Foc, 57
Localidad : Barcelona
Código postal : 08038
Subdivisión del país (NUTS) : Barcelona ( ES511 )
País : España
Correo electrónico : tccsp@gencat.cat
Teléfono : 938842038
Funciones de esta organización :
Organización encargada de los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0000

Denominación oficial : Publications Office of the European Union
Número de registro : PUBL
Localidad : Luxembourg
Código postal : 2417
Subdivisión del país (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
País : Luxemburgo
Correo electrónico : ted@publications.europa.eu
Teléfono : +352 29291
Dirección de internet : https://op.europa.eu
Funciones de esta organización :
TED eSender

Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : 158f9526-803f-4f4a-89b5-cfe6648b9ac9 - 01
Tipo de formulario : Licitación
Tipo de anuncio : Anuncio de contrato o de concesión. Régimen normal
Fecha de envío del anuncio : 04/07/2025 13:39 +00:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español
Número de publicación del anuncio : 00444125-2025
Número de la edición del DO S : 128/2025
Fecha de publicación : 08/07/2025