Contratación del servicio de comedor escolar y de monitores de los centros docentes de la comarca del Baix Empordà, Zona Norte

El objeto del contrato es la prestación del servicio escolar de comedor y de monitores, con criterios de sostenibilidad, proximidad, vida saludable y sociales, en los centros docentes públicos y en las guarderías/guarderías municipales de la comarca del Baix Empordà que figuran, agrupados en un lote. El nombre de este …

CPV: 55523100 Услуги, свързани с храната за ученически столове и бюфети
Място на изпълнение:
Contratación del servicio de comedor escolar y de monitores de los centros docentes de la comarca del Baix Empordà, Zona Norte
Издаващ орган:
Consell Comarcal del Baix Empordà
Номер на наградата:

1. Comprador

1.1 Comprador

Denominación oficial : Consell Comarcal del Baix Empordà
Naturaleza jurídica del comprador : Autoridad local
Actividad del poder adjudicador : Servicios públicos generales

2. Procedimiento

2.1 Procedimiento

Título : Contratación del servicio de comedor escolar y de monitores de los centros docentes de la comarca del Baix Empordà, Zona Norte
Descripción : El objeto del contrato es la prestación del servicio escolar de comedor y de monitores, con criterios de sostenibilidad, proximidad, vida saludable y sociales, en los centros docentes públicos y en las guarderías/guarderías municipales de la comarca del Baix Empordà que figuran, agrupados en un lote. El nombre de este lote es “Lote Zona Norte". Este servicio incluye: Centros docentes públicos de infantil y primaria e instituto La elaboración y suministro caliente de la comida de los alumnos y del personal del centro a hacer uso del servicio, de acuerdo con las diferentes modalidades de elaboración del Anexo 1. El servicio de monitores (de acuerdo con la ratio establecida), encargada de la atención (el cuidado y las actividades interlectivas) directa a los alumnos durante la duración de esta prestación, es decir, desde que terminan las clases de la mañana y hasta que comienzan las de la tarde. En el caso de las escuelas con jornada continuada, la duración máxima del servicio será de dos horas desde la finalización de las clases. La limpieza, mantenimiento y conservación de las instalaciones de la cocina, de las respectivas dependencias (almacenes, vestuarios, aseos, etc.) y del salón comedor. Así como del mobiliario y del material de estos espacios: aparatos, campana extractora, ventanas, suelos, mesas, sillas, fregaderos, ...; y del material de ocio para las actividades. Guarderías municipales La elaboración y suministro caliente, de la comida y, si es el caso, de la merienda, a los alumnos usuarios y al personal autorizados por el mismo centro a hacer uso del servicio, de acuerdo con el Pliego de Prescripciones Técnicas (PPT).
Identificador del procedimiento : 14059aa2-cf7a-4e5b-b27c-dc6da7cbff0d
Anuncio anterior : 305140-2025
Tipo de procedimiento : Abierto
El procedimiento está acelerado : no

2.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55523100 Servicios de comidas para escuelas

2.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Girona ( ES512 )
País : España
Información complementaria : Baix Empordà

2.1.3 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 5 326 728,23 Euro

2.1.4 Información general

Base jurídica :
Directiva 2014/24/UE

5. Lote

5.1 Identificación técnica del lote : LOT-0001

Título : Contratación del servicio de comedor escolar y de monitores de los centros docentes de la comarca del Baix Empordà, Zona Norte
Descripción : El objeto del contrato es la prestación del servicio escolar de comedor y de monitores, con criterios de sostenibilidad, proximidad, vida saludable y sociales, en los centros docentes públicos y en las guarderías/guarderías municipales de la comarca del Baix Empordà que figuran, agrupados en un lote. El nombre de este lote es “Lote Zona Norte". Este servicio incluye: Centros docentes públicos de infantil y primaria e instituto La elaboración y suministro caliente de la comida de los alumnos y del personal del centro a hacer uso del servicio, de acuerdo con las diferentes modalidades de elaboración del Anexo 1. El servicio de monitores (de acuerdo con la ratio establecida), encargada de la atención (el cuidado y las actividades interlectivas) directa a los alumnos durante la duración de esta prestación, es decir, desde que terminan las clases de la mañana y hasta que comienzan las de la tarde. En el caso de las escuelas con jornada continuada, la duración máxima del servicio será de dos horas desde la finalización de las clases. La limpieza, mantenimiento y conservación de las instalaciones de la cocina, de las respectivas dependencias (almacenes, vestuarios, aseos, etc.) y del salón comedor. Así como del mobiliario y del material de estos espacios: aparatos, campana extractora, ventanas, suelos, mesas, sillas, fregaderos, ...; y del material de ocio para las actividades. Guarderías municipales La elaboración y suministro caliente, de la comida y, si es el caso, de la merienda, a los alumnos usuarios y al personal autorizados por el mismo centro a hacer uso del servicio, de acuerdo con el Pliego de Prescripciones Técnicas (PPT).
Identificador interno : 2060/2025

5.1.1 Finalidad

Naturaleza del contrato : Servicios
Clasificación principal ( cpv ): 55523100 Servicios de comidas para escuelas

5.1.2 Lugar de ejecución

Subdivisión del país (NUTS) : Girona ( ES512 )
País : España
Información complementaria : Baix Empordà

5.1.3 Duración estimada

Fecha de inicio : 01/09/2025
Fecha de finalización de la duración : 30/06/2026

5.1.5 Valor

Valor estimado, IVA excluido : 5 326 728,26 Euro

5.1.6 Información general

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : sí

5.1.10 Criterios de adjudicación

Criterio :
Tipo : Precio
Descripción : Oferta económica
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Productos de venta de proximidad
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 20
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Productos de producción integrada y productos ecológicos
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 20
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Disponer de una plataforma/app u otro sistema de información y comunicación para las familias con usuario y contraseña
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 12
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Ofrecer platos de elaboración propia
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Mejora de la ratio de monitores
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Ofrecer productos de economia social
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 10
Criterio :
Tipo : Calidad
Descripción : Ofrecer pescado freso como ingrediente principal del plato
Categoría del criterio de adjudicación de umbral : Ponderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número : 8

5.1.15 Técnicas

Acuerdo marco :
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición :
Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16 Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso : Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso : Tribunal Català de Contractes del Sector Públic

6. Resultados

Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso : 2 218 870,8 Euro

6.1 Resultados: identificador de lotes : LOT-0001

Se ha escogido al menos un ganador.

6.1.2 Información de los ganadores

Ganador :
Denominación oficial : Serhs Food Area SLU
Oferta :
Identificador de la oferta : Oferta
Identificador del lote o el grupo de lotes : LOT-0001
Valor de la licitación : 2 218 870,8 Euro
Subcontratación : No
Información del contrato :
Identificador del contrato : Contrato
Fecha de celebración del contrato : 28/08/2025

6.1.4 Información estadística

Ofertas o solicitudes de participación recibidas :
Tipo de presentaciones recibidas : Ofertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas : 6

8. Organizaciones

8.1 ORG-0001

Denominación oficial : Consell Comarcal del Baix Empordà
Número de registro : P6700009A
Dirección postal : Calle dels Tarongers, 12 (Can Salamó)
Localidad : La Bisbal d'Empordà
Código postal : 17100
Subdivisión del país (NUTS) : Girona ( ES512 )
País : España
Punto de contacto : Secretaria
Correo electrónico : eriera@baixemporda.cat
Teléfono : 972642310
Funciones de esta organización :
Comprador

8.1 ORG-0002

Denominación oficial : Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Número de registro : TribunalCatalàdeContractes
Dirección postal : Carrer del Foc, 57
Localidad : Barcelona
Código postal : 08038
Subdivisión del país (NUTS) : Barcelona ( ES511 )
País : España
Correo electrónico : tccsp@gencat.cat
Teléfono : 938842038
Funciones de esta organización :
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso

8.1 ORG-0003

Denominación oficial : Serhs Food Area SLU
Tamaño del operador económico : Gran empresa
Número de registro : B59803825
Localidad : Pineda de Mar
Código postal : 08397
Subdivisión del país (NUTS) : Barcelona ( ES511 )
País : España
Funciones de esta organización :
Licitador
Ganador de estos lotes : LOT-0001

8.1 ORG-0000

Denominación oficial : Publications Office of the European Union
Número de registro : PUBL
Localidad : Luxembourg
Código postal : 2417
Subdivisión del país (NUTS) : Luxembourg ( LU000 )
País : Luxemburgo
Correo electrónico : ted@publications.europa.eu
Teléfono : +352 29291
Dirección de internet : https://op.europa.eu
Funciones de esta organización :
TED eSender

Información del anuncio

Identificador/versión del anuncio : 397f1799-bbc1-4f4b-a6c5-608d78fd5e14 - 01
Tipo de formulario : Resultados
Tipo de anuncio : Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Fecha de envío del anuncio : 29/08/2025 06:32 +00:00
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente : español
Número de publicación del anuncio : 00566627-2025
Número de la edición del DO S : 166/2025
Fecha de publicación : 01/09/2025