Dynaamisen hankintajärjestelmän (DPS) kohteena ovat Hansel Oy:n Asiakkaille ravintolapalvelut ja niihin liittyvät lisäpalvelut siten, kuin osallistumispyynnössä ja sen liitteissä tarkemmin määritellään. Dynaamisen hankintajärjestelmän keston aikana kaikki kiinnostuneet ehdokkaat voivat tehdä siihen osallistumishakemuksen. Dynaamisen hankintajärjestelmän kohde on tarkemmin kuvattu osallistumispyynnössä ja sen liitteissä, erityisesti liitteessä "Dynaamisen hankintajärjestelmän kohde"